Kijk naar de hemel en wees blij
dat de zon gratis voor je schijnt....
Annemiek
58 Consumindermijmering 2017.
Tip.
Verder met de vlierbloesemsiroop die ik 30 uur liet
staan in een pan met deksel op de tuintafel. ( zie vorige mijmering, nr. 57) Water
erop tot de bloesem onderstaat en vijf goed afgeschrobde citroenen in schijven
gesneden erbij......
De pan werd na de 30 uur op het gas gezet en daar
kwam de klusmeneer aan te pas die net aanwezig was. Gewoon loeizwaar die pan. Gas eronder en aan de kook
brengen..... Doorkoken mag niet dus direct als de substantie aan de kook is... gas
onder de pan uit en de inhoud direct door een vergiet schenken. De citroen en de vlierbloesem kan
in de compostbak. Daarna de vloeistof nog eens door een theedoek zeven en het
aantal liters meten door met een litermaat de vloeistof over te hevelen in de
pan. Evenveel kilo suiker als liter vloeistof. Dat was bij mij 8 liter dus 8
kilo suiker. Dat leverde 40 potten siroop op.
Vloeistof en suiker weer aan de kook brengen en op
kookpunt direct in schone potten gieten. Deksel erop en de potten op de kop
zetten tot ze koud zijn. Voilà.......vlierbloesemsiroop.
Vlierbloesemsiroop is heerlijk als limonadesiroop
met water en een ijsblokje. De siroop is lekker als zoetstof in sla maar het
aller lekkerste als HUGO en dat maak je als volgt:
Neem een wijnglas en meng een scheut witte wijn met
vlierbloesemsiroop en vul het glas af met koolzuurhoudend mineraalwater. Een
blaadje munt erbij....
Tip 2
De klusmeneer heeft zo ongeveer de deuren klaar.
Gang/kamer, gang/keukendeur, bergruimte deur toiletdeur en voordeur. De laatste
enkelvoudig en de andere deuren dubbelzijdig. De deuren met de ruitjes vroegen
de meeste tijd. Omdat ik ongecontroleerde bewegingen maak heb ik mijn hoofd
gebroken over de stofzuiger die daardoor wel eens een deurstijl raakt. Er kwam
een idee bij me op om een trui of borstrok te breien voor de stofzuiger maar de
kleppen moeten open kunnen van stofzuigerzak en onderdelen. Verder moet het
luchtfilter vrij blijven. Een fleece vest erom heen bleek ook niet te werken en
heb ik uiteindelijk de tochthond middendoor geknipt. De knipkanten werden met de
hand dicht genaaid en met postelastieken werden de repen aan de stofzuiger
bevestigd. Geweldig idee en ik moet steeds lachen als ik de stofzuiger zie. Je
kan die stroken ook nog uitwassen.........
Elk jaar geef ik iets van mijn vakantiegeld aan de
mede mens. Natuurlijk ook aan mensen in het consuminderhuis maar zeker ook aan
de kunst. Ik draag uitgevers en schrijvers een warm hart toe en wil wel eens een
stukje gratis schrijven of steun financieel een crowdfunding voor het zelf
uitgeven van een boek. Dan moet het wel een grandioos boek zijn waar ik helemaal
achter sta en geen flauwe kul. Waar ik op dit moment aan gegeven heb is de
crowdfunding van het boek van Martine Bakx
NAGELUK DE TIPJES ENCYCLOPEDIE. http://www.nageluk.nl/2017/04/crowdfunding-boek.html
Via de link kom je bij Artoek en Martine is heel
blij met elke euro die meehelpt haar boek uit te geven. Een tipjes encyclopedie
is nooit weg en nooit uitgelezen. Het blijft een naslagwerk.
Het boek krijg je altijd of Martine nu wel of
niet voldoende eurootjes bijeen kan brengen.
Marieke Henselmans heeft inmiddels
genoeg voor haar boek en laten we ook de minder bekende Martine van Artoek
bekendheid geven. Het boek is een mooi cadeautje voor jezelf of een cadeau voor
je vrienden of familie....
De klusmeneer kwam een beetje gedeprimeerd binnen
en dat merk ik direct. Met een kwinkslag en een half uurtje eerder koffie was de
lucht weer geklaard. Hij had er zelf nauwelijks erg in. Het is heerlijk die
meneer stilletjes in mijn huis ergens in de gang op de vloer te weten..... bezig
met verven.... De toiletdeur deed hij het laatst want als hij weg is kan ik met
de deur open grote en kleine boodschappen wegwerken vertelde hij. De deuren
mogen niet dicht want verf moet uitharden volgens hem. Ik heb ingegrepen toen
hij de voordeur open wilde zetten. Dat is me te gortig, tussenin blijft die maar
ongeverfd of doen we zaterdagochtend om 8 uur wel. De deurklinken moeten nog op
de deuren en dan is het af. Klus twee werd gepland en dat is de vloerbedekking
van de trap. Daar ben ik zo vaak vanaf gevallen dat vier stootbanden van
traptreden gebroken zijn. Een stuk uit het pleisterwerk in de muur onderaan de
trap heb ik zelf bijgewerkt met gips inclusief sierpleistergaatjes en bobbeltjes. De tenen die ik brak heb ik (na de eerste
keer uren bij de eerste hulp zitten wachten) zelf getapet. Ze doen er geen gips
om want dat kan niet aan tenen. Met tape zetten ze de gebroken teen aan de
andere vast en dat kan ik zelf ook.
Als de vloerbedekking van de trap is en de
lijmresten... wordt de trap in de grondverf gezet en afgelakt met dezelfde kleur
als de deuren en dat is nog een hele klus. Er komen maantjes vloerbedekking op de trap en ik zal maar meteen
zes extra kopen want je weet nooit voor als ik er weer aflazer. Ik zie die
maantjes al achter me aanvallen....... Na de trap worden de muren geverfd denk
ik en de plintjes vervangen. Meneer werkt snel en goed... dus binnen afzienbare
tijd is mijn huis op orde.........
Opknappen brengt kijken met nieuwe ogen en in de
bergruimte is heel veel geruimd en verdwenen. In vakken vond ik zaken die daar niet horen
en ook waarvan ik het bestaan niet meer wist. Nieuwe schuursponsjes o.a. en ik
heb een rare eigenschap om versleten vaatdoeken te sparen waar je koper mee kan
poetsen of zo maar 100 van die doeken hoef ik ook weer niet. Er hing een schort
in de bergruimte alleen draag ik nooit een schort evenmin ovenwanten en gebruik
ik ook geen pannenlappen. Die dingen werden dus allemaal doorgegeven aan het
consuminderhuis. Wat moet je met een BBQ schort als je nooit een BBQ houdt.
Plastic zakken in overvloed voor hergebruik en die gingen in een net waar de
zakken zo uitgetrokken kunnen worden.
Een stapel schone dweilen en oude theedoeken om na
te wrijven kan ook boven in de linnenkast en twee van elk in de bergruimte. Ik
merk dat ik bakvormen dubbel heb en die worden doorgegeven. Het verstand komt
met de jaren en ik ben nog lang niet klaar met ruimen merk
ik...........
Annemiek