Moed draagt je verder als je het even niet kan.
Het voelt als een verloren melodie als je de moed even kwijt bent geraakt.
gewoon maar stapje voor stapje verder gaan,
en kom je de moed meestal gewoon weer ergens tegen....
in de tuin, bij een bloem die mijn moeder de natuur me vanmorgen aanreikt
Annemiek.
Mijmering 55 2026.
Tip…Ontspullen. Vele manden werden doorgegeven aan Petra en een curver box sprookjesboeken,
naar een gezinsvervangend tehuis.
Jawel een echt goed huis.
Daar
kan je me voor lopen laten.
Een
ui werd
gesnipperd en gefruit in wok.
Enkele
tenen knoflook gesnipperd erbij.
Een paar
wortels in stukjes erbij.
Een half courgetje in stukjes.
Wat
stukken paprika uit de vriezer in stukken geknipt erbij.
Het
eerste pepertje uit de tuin dat een paprika smaak bleek te
hebben.
Een
doosje tomato chilli erbij.
Een bosje oregano,
tijm,
enkele salieblaadjes en voor het laatste moment,
basilicumblaadjes.
Tussendoor werd een beker pasta gekookt volgens de gebruiksaanwijzing.
Daar kwam een scheut olijfolie door.
Op het bord kwam de pasta met de nodige saus bovenop met geraspte kaas.
Dat eet ik morgen en werd een pastagerecht een rijstschoteltje…
Tip 3… Een smooty maak je door melk in een potje jam te gieten waar nog wat restjes
inzitten.
Met een kommetje yoghurt erbij een fijn tussendoortje.
Tip 4… Rucola salade.
nodigen uit,
tot een culinair en oogstrelend kunstwerkje.
Een stukje van de
ijsbergsla werd grof gesneden en kwam in een kom.
Mengen met peper/zout,
scheut olijfolie,
eetlepel vlierbloesemsiroop,
citroensap,
kruidenazijn of wat je hebt.
De vlierbloesem kan ook
vervangen worden voor ander zoet.
Bovenop kwam nog meer rucola,
twee gekookte
eitjes, plakken tomaat en de eetbare blommen.
Mijn leventje…Maandagmorgen en de onaangekondigde, onverwachte regenbui gisterenavond was een cadeautje.
Het bracht net genoeg water in de regenton om twee dagen de potplanten te kunnen gieten.
Twee vriendinnen kwamen naar de maandagochtend inloop en
hebben we onze bezigheden doorgenomen.
De beslissingen die we namen en of die overeen komen met onze doelen.
In de namiddag werd eindelijk de berg hedera snoeisel opgeruimd, was een container vol.
Tegen 20.00 uur in de avond kwam de zwarte bende van Kra de kraai.
Zes stuks die heen en weer vlogen met elk een doppinda in de snavel.
Dinsdagochtend Werd de hof bij geveegd op een moment dat iedereen nog sliep.
De was op de lijn en de plantjes water gegeven gedeeltelijk
uit de regenton.
De tomatenplanten en het
touw bij de pompoenplant verlengd.
Met het looprek me in de rotstuin begeven om vele solidago oftewel gulden roede te oogsten.
Tegelijkertijd werd gewas dat er niet hoort diep weggesnoeid.
Het worden complete bomen als ik ze hun gang laat gaan.
De gulden roede werd van blad ontdaan, in bosjes gebonden met panty reepjes,
en de stengels recht af gesnoeid.
Ze werden binnenshuis opgehangen om te drogen.
Nooit in de zon dan verliezen ze hun kleur.
Ze worden binnenkort tot krans gewikkeld.
Mijn
energie was op en ging dit moei mens in de sta-op-stoel met een boek erbij…
De potplanten buiten water gegeven en wederom veel planten opgebonden.
De dorre blaadjes uit de blommen geknipt.
De papaverbollen zijn inmiddels gedroogd en om het zaad niet op de stoep te laten belanden,
werden de bollen gesnoeid en op de kop in
een emmertje gezet.
Het zaad stroomt eruit.
De bollen op stengel gaan later naar Gerda voor de
kerststukken.
Eentje is al in bloei en brengt een glimlach.
De Teunisbloem bloeit als een gek en vele courgetbloemen zijn open…
Allemaal mannen terwijl we geen nodig hebben helaas.
Ze brengen wel
schoonheid…
De verbrande hortensia werd zoveel mogelijk van verbrande blad ontdaan,
door met een handschoen langs de stengels te gaan.Moeder natuur zal te zijner tijd jong blad eraan toveren…
zoals ze planten, dieren en de mens
altijd weer verder helpt…
Annemiek
