Mijmering 58 Regelmatig onderhoud, leven met slow in fleurigheid en de traplift...

 Beste mensen,

Als je gelooft dat je iets van een ander nodig hebt,

goedkeuring, waardering, erkenning,

dan ben je het contact met jezelf kwijt...

Je bent vergeten wie je bent...

 

Annemiek

 

Mijmering 58 2021.

 

Tip.

De jaarafrekening energie kwam binnen en krijg ik 214,00 euro terug. Dat is veel met 60

euro maandvoorschot. 

Het advies van ESSENT is 76 euro p.m. voor het komend jaar... maar ik weet niet waarop ze dat baseren. 

Misschien een deal met het weer? Ik zet het maandvoorschot gewoon weer op 60,00 euro want de woonmantel blijft in gebruik en de zonnepanelen doen hun werk. 

Het door energiezuinig zijn, gespaarde bedrag heb ik al geschonken aan een goed doel... 

Elke maand controle van je energieverbruik zorgt voor verantwoord verbruik van elke kilowatt stroom en kuub gas.

 

Tip 2

Een stoepje kan je het beste regelmatig bijhouden net als het schoonhouden van een huis. Dat geeft het minste werk... 

Af en toe vegen en op de plekjes waar het onkruid opkomt
even wat aandacht door zout te strooien. 

Alles om je heen schoon dan blijft het “schoon” in je hoofd. Eigenlijk net zoals je vlekken op en rond deurklinken wegneemt en daardoor de hele deur maanden niet hoeft af te wassen...

 

Tip 3

Heerlijk om Suaad (jongste dochter van Ahmed) te laten zien
hoe boontjes en komkommers groeien. “Hoe komen die daaraan, oma Annemiek?” 

Kinderen van deze tijd zonder moestuintjes weten niets van hoe alles groeit en bloeit. We hebben haar laten proeven en ze was weg van het komkommertje... 

Ik geniet enorm van dit gezinnetje dat ik steeds beter leer kennen sinds we aan de slag zijn de kinderen van Ahmed uit
Somalië te halen. 

Hoe de voortgang is? Wachten tot het speciale visum van Ahmed binnen komt en dat zal wel september worden...Daarna kunnen we pas weer verder met de kinderen... 

We werken wel nog steeds in het huis van de familie om elke
meter goed te benutten. Soms hoort daar een smaller bed bij of een grotere bank en komt helemaal goed...

 

Tip 4

Eten koken is een van mijn hobby’s en de blijheid begint al bij het voorsnijden. 

Omdat dit allemaal niet meer zo snel gaat vind dit voorsnijden

zittend plaats aan de tuintafel en heb ik de vele kommetjes van Floor geleend. 

Wat een fleurigheid op die tuintafel en zoveel beter dan een kant-en-klaar maaltijd uit de super... 

Tijdens het koken gaat het nog steeds super snel en de toevoegingen op het juiste moment...

 

Zoals je ziet ratatouille op het menu voor twee dagen en is laat in de avond de tweede dag om... 

Ik heb wat zwarte aardappeltjes ( vitelotte noir) geoogst en ze staan prachtig tussen het rood en groen... 

Eigenlijk is er niets aan... dit recept. De gesnipperde uien fruiten... de drie gesnipperde knoflooktenen erbij en al de gesneden groenten (waarvan de hardere soorten kleiner
gesneden werden) in de pan erbij kieperen... 

Zo snel de aardappels beetgaar zijn het gas uit... Je kan dit gerecht warm en koud eten...

 

Mijn leventje...

We leven in een prachtige verzorgingsstaat daar kom je wel
achter als je gehandicapt bent of ouder wordt. 

De traplift kost bijna evenveel als het aanpassen van de badkamer en krijg ik in bruikleen van de gemeente. 

Ik moet als een goede huisvader (moeder) ervoor zorgen, staat op het formulier en dat deed ik al voor de hele aarde dus is me niet vreemd. 

Ik wordt verlegen als ik bedenk dat mijn kwaliteit van leven zoveel waard is om die traplift in leen te krijgen en die hoorapparaten vergoed te krijgen van de zorgverzekering... Wat een bedragen... 

En de mensen maar klagen... al zal je mij dat niet horen doen...

 

Gisteren kwamen mannen van een transportbedrijf alle onderdelen van de traplift brengen en vroegen ze een dekentje... 

Dat werd op de grond in de woonkamer gelegd en alle onderdelen uitgepakt en op nummer op die deken gelegd. 

Er werd een foto van gemaakt met de telefoon en doorgeseind dat alles mooi was afgeleverd. Deze keer tussen de bloemetjes. 

Floor heeft alles nog eens gecontroleerd en volgens haar was een verkeerd stoeltje erbij gedaan... 

Hoe moest mijn derrière daarop passen? Ik wist daar geen antwoord op en heb vanmorgen bij de mannen van oto lift geïnformeerd. 

Volgens de heren M & M’s kwamen ze vaak mensen tegen die voluptueuzer waren. Wat lief gezegd he...

 

Ze stonden om kwart voor acht aan de deur en toen had ik de bedden al opgemaakt van Floor en mij en was aangekleed en

verzorgt met alle apparaten in en aan mijn lijf en was de koffie klaar voor de mannen... Floor stond nog voor de kast en kon maar niet kiezen wat ze aan zou trekken. 

Ik probeerde me in te leven hoe mijn rol in deze verwacht werd te zijn... Dat is niet helemaal gelukt denk ik wel...en was te verwachten... Floor was gewoon zichzelf en probeerde weer te zoenen. We hebben flink gelachen in ieder geval toen ik uit gewoonte de leiding wilde nemen en zij dachten dat ze
een wereldvreemd vrouwtje zouden aantreffen. 

 

Ze waren verbijsterd toen ik de telefoon aannam zonder telefoon (op de hoorapparaten) en met de mannen van de logistiek in het consuminderhuis overlegde wat het beste eerst opgehaald kon worden. Het "vrouwtje" een druk telefoonverkeer onderhield met mensen die spullen aanbieden of in nood verkeren en dat gaat de hele dag door...

Het leek wel weer een telefooncentrale volgens de mannen en ze vroegen zich duidelijk af wat dit allemaal betekende... Het team in het consuminderhuis o.l.v. Diny Fatima en de kerngroep kan best zonder mij en waren vol aan de slag met voorbereidingen voor de grote speelgoedmarkt op het plein voor morgen...

Alle speelgoed gratis inclusief fietsjes voor de ruim 200 minima gezinnen in de wijk die niet op vakantie kunnen en alleen al in CMP Molenberg zijn ingeschreven. De minima van heel Heerlen, Landgraaf en Kerkrade en verdere Parkstad zijn bij deze ook uitgenodigd tussen 11 en 15.00 uur. 

Morgen alles in goede banen leiden komt ook goed... en ben ik weer aanwezig om mee te helpen en te genieten van de blije gezichtjes.... Koekjes en drinken zal ook aanwezig zijn heb ik begrepen... Wat een heerlijkheid in die wijk vol minima.... Suaad heeft alvast de fietsjes getest.

 

Annemiek 

 

Mijmering 57 De kabelbaan, uien/kaas brood, energieverbruik, en opladen...

 Beste mensen,

In de stilte van mijn hofje heb ik geen verleden noch toekomst,

geen leeftijd, of zorgen, geen verdriet of gemis.

 

Er is enkel een probleemloos gelukkig zijn,

van waaruit het leven zich weer ontvouwt...

 

Annemiek.

 

 

Mijmering 57 2021.

 

Wie schrijft die blijft en of je nu je stroom/gas/water verbruik digitaal of in een schriftje bij houdt... weten brengt bewustwording en grijp je in, als je wil... 

Rond deze tijd heb ik de jaarafrekening en ik weet dat het goed zit. Het jaarverbruik water was 33 kuub en krijg ik nog 1,22 euro terug dat van het maandtermijn augustus wordt afgehouden. Het maandtermijn water is 11,10 euro.

 

Het maandtermijn stroom en gas is 60 euro en krijg ik ook nog iets van terug weet ik. Een paar euro of zo... Dat zit nog in het vat.... We leren alle minima dat energiezuinig zijn hun grote winst betekend en ik ken twee mensen die nooit stoken in hun huis. 

Dat gaat te ver en is niet gezond en krijg je vocht en schimmel in je huis als je niet goed lucht... Nog erger is teveel verbruiken door laksheid of slordigheid en in de financiële problemen komen omdat je alle tips over energiezuinig in de wind slaat... 

De zomer is echt zo’n tijd om na te denken over dubbele gordijnen en woonmantels maken.  Kijk op mijmering https://annemieksmijmeringen.blogspot.com/2015/08/mijmering-100-woonmantel-met_2.html  of google woonmantel mijmeringen...

 

Ik heb later nog wollen mouwen aan die woonmantel gezet van een oude trui en het ding ligt nu in de wasmand om gewassen te worden tijdens een tropisch weekend of zo. In 2015 al gemaakt zag ik en ik kan mijn dierbare woonmantel niet missen. 

Hij bracht heel veel geld op door me als een mini huisje winters lang te verwarmen als ik in de avond op de bank zat of aan de PC. Zoek een dikke wollen deken ergens vandaan bekijk het patroon en aan de slag... Met de hand kan het ook en je hebt maanden de tijd...

 

Tip 2

Ik heb een kabelbaan gemaakt voor de klimcourgettes... Twee touwen vanaf bovenkant klimrek waarlangs de planten kunnen groeien naar het afdak.  

Af en toe de ranken om het touw slaan en vinden ze hun weg... Met de komkommers en augurken gaat het net zo in de boogjes langs de borders... Zo simpel dat een mens er jaren niet opkomt en opeens het kwartje valt...

 

Tip 3

Het zaad van de pastinaken hangt droog aan de tweejarige planten en werd geoogst voordat de wind ermee op de loop gaat. 

In vergietjes droogt het zaad na onder het afdak. De aardbeien planten uitlopers werden weer met zorg in potjes aarde “afgelegd.” 

Met een gebogen ijzerdraadje worden de eerste “kindjes” aan de uitlopers vastgezet in de aarde. De rest van de uitloper

wordt afgeknipt. Vorig jaar gingen de stekken naar de moestuin van Molenberg. Dit jaar naar nieuwe planten voor in mijn wasteilen en bakken... 

Begin september komt daar “nieuwe” (lees hergebruik moestuin) aarde in met een laagje potgrond bovenop. Daar komen de nieuwe plantjes in. Na twee jaar wordt de oogst minder en ruim ik de planten...

 

Tip 4

Voor de bui werden de Gulden Roede blommen afgeknipt die mooi open waren. 

De bladeren eraf gerist werden ze in bosjes gebonden opgehangen aan de staande lamp in de woonkamer. 

Wat ik ervan ga maken weet ik nog niet maar lees je nog wel. In ieder geval is het NU tijd om te oogsten...nu ze in volle bloei staan.

 

Tip 5

In de workshops werden nog broodjes kransen gemaakt van onverkoopbare broodjes die gedroogd werden vernist en op kransen gelijmd... Hierbij wat voorbeelden en misschien een tip voor jou?

 

Tip 6

Over brood gesproken ik heb vandaag van een kort snel deegje een kaas/uien brood gemaakt dat geweldig is gelukt... Hierbij het recept...

 

Kaas/uien brood

Ingrediënten voor de vulling:

2 uien

1 paprika

geraspte kaas.

 

Voor het deegje:

250 gram volle yoghurt

8 eetlepels zonnebloemolie

4 eetlepels melk

snuf zout

1 zakje bakpoeder

1 ei

 

ruim een pond bloem.

 

Werkwijze: De oven voorverwarmen op 180 graden... De uien van schil ontdoen en in dunne ringen snijden. 

De ringen fruiten in een scheut zonnebloemolie in de wok of koekenpan. 

Ondertussen de paprika in dunne schijven snijden en van pitten ontdoen en afspoelen. 

Als de uien ringen glazig zijn de paprika erop leggen met peper/zout en de deksel op de wok of pan en op laag gas smoren. 

Als de paprika beetgaar is gas uit en de pan buiten zetten om af te koelen.

 

De ingrediënten van het deeg in een kom los roeren met een garde zonder de bloem. 

Zeker 400 gram bloem toevoegen en kort kneden waarbij je bloem toevoegt tot het deeg loslaat van je handen.

 

De deegbal uitrollen tot een langwerpige dunne lap die je in een langwerpige bakplaat of braadslee legt waar de randen deeg overheen hangen. 

De lap natmaken met je handen en de vulling in het midden erop verdelen. 

 Ruim geraspte kaas erop verdelen en de zijflappen dichtklappen en aandrukken. 

 Het “brood” omdraaien en met een grote schaar knipjes erin maken en het deeg natmaken. 

In de oven ermee en afbakken tot lichtbruin in ongeveer 50

minuut. 

Al werkt elke oven weer anders... De laatste 5 minuut ruim geraspte kaas erop verdelen en laten smelten in de oven...

Dit gevulde kaas/uien brood kan warm of koud worden gegeten en is een heerlijker aanvulling bij een koud buffet,

een BQ of met tomatensla een complete maaltijd (deed ik) ook helemaal goed...

 

Mijn leventje...

Al drie weken sta ik op de zaterdagen op tijd op en heb de was al droog in de kast voor het middag is...

Heel vroeg nog een enkele nodige boodschap gehaald en het huis opgeruimd. 

Dit keer moest de was nog eventjes over de lijntjes gehangen in de waskamer om na te drogen want er kwam een bui aan...

Tussen de buien werd in de tuin gewerkt in stilte want de hoorapparaten bleven in het doosje om op te laden of zo. 

 

Ik laadde ook op want ik hoefde geen energie te spenderen om mijn aandacht overal bij te houden (concentratiestoring).

Mijn gedachten mochten van mezelf lekker dwalen en sprong ik van de hak op de tak... 

Ik deed alles tegelijk of half en later weer verder als ik ertegen aan liep. 

Ik lijk dan een beetje op Floortje die ook steeds opnieuw plekjes en dingen ontdekt op haar weg... die al 20 jaar daar staan. 

Hier en daar heb ik een stokje gezet en was even bezig met het opbinden van plantjes om weer een stukje hof vegen als ik tegen de bezem aanliep. 

Tijdens dat vegen liep ik weer tegen een ander klusje aan en hup daar weer aan de slag... 

Ik hoef niks en drink koffie en eet een hapje als ik dat wil waarbij Floor altijd meedoet met een slokje melk. 

We weten niet hoe laat het is Floor en ikke en het voelt zoals het gedichtje bovenaan de mijmering... 

Aan het einde van de dag heb ik toch veel gedaan en vooral genoten van de bijtjes die samen met mij de courgettes hebben bevrucht... 

Mijn hofje is een droom en zelfs een deel van de andijvie lieten de slakken voor me over. 

Komende week eten we boontjes uit eigen tuin zag ik en morgen ga ik eens met een vinger op inwendig onderzoek in de aarde.

Wroeten bij de aardappeltjes om af te tasten waar een dikke zit... 

Die trek ik dan zo van de wortelkluit en kunnen de kleintjes nog groeien... 

Dat wordt dan samen met veel groente een midzomer ratatouille... 

Concentratiestoring is niet alleen lastig maar brengt ook veel geluksmomenten...

 

Annemiek

Mijmering 56 Pruimen clafoutis, gevulde mannen, kransje en hoorapparaten onder een droogkap...

Beste mensen,

Als je een gebroken mens ziet...

doodmoe en door de regeltjes maatschappij uitgekotst,

zoek dan geen grote woorden maar reik hem de hand en laat niet los. Hij/zij geeft zelf wel aan voor hoelang...

Schepen varen een tijdje met je op om daarna hun eigen koers te varen...

Annemiek

Mijmering 56 2021.

 

Tip

Een aanschouwelijke tip? Roest vlekken verwijderen van kleding, tegelvloeren vensterbanken en bij mij deze keer van een bord. 

Een oudje waar een ijzeren bakje op heeft gestaan. Ik gebruik het bord nog steeds om een schaal of kom mee af te dekken en in de kliko hoeft het bord nog lange niet. Roestvlekken haal je weg met pure azijn... eventueel even in laten trekken.

 

Tip 2

De slakken houden wel van al die regen en hebben zich volop vermenigvuldigt en danig huisgehouden. 

Alle zaaibedjes spruitkool boerenkool en andijvie zijn leeggegeten. Ik ben niet voor slakkenkorrels en heb deze keer weer eens een oud middeltje gebruikt... 

Eierschalen fijn gestampt die rond de andijvie plantjes werden gestrooid. 

De plantjes kocht ik op de markt in Eygelshoven... Als je dichtbij de zee woont... schelpen genoeg zou ik zeggen. 

Die doen het ook... of scherp zand... De dag erna zag ik dat enkele slakken acrobatische toeren kunnen uithalen of... vleugeltjes hebben. Meestal laten de slakken twee derde voor me over de lieverds...

 

Tip 3

De snijbiet bracht weer een vergietje oogst en had ik nog

blauwschimmelkaas in de vriezer van de vorige keer. 

Dan maak je met heel weinig kosten een lekker menu. Pasta met blauwschimmelkaas.

 

Tip 4

Als ik toch ergens heen moet... fiets ik meestal langs het weggetje waar het boerenwormkruid staat. 

Een flinke schaar en een nylon tasje zit standaard in mijn fietstas. 

Ik had weer een ijzerdraadje gevonden dat dubbel geslagen stevig genoeg was voor een kransje. 

Een klein kransje werd gewikkeld dat rond de glazen pot paste die Gerda voor me heeft gemaakt. 

Naar mijn mening maakt de pot nu meer uit.... 

Door de bloemen net onder de kop vast te zetten (met het wikkeldraad) dicht tegen elkaar gedrukt, 

werd de krans een aaneengesloten cirkel. Ik heb hem dan ook geen tweede maal gewikkeld wat wel eens gedaan wordt bij boerenwormkruid...Dat hoefde dus niet.

 

Tip 5

Op de mark verkochten ze heerlijke verse pruimen en omdat het pruimenseizoen zo kort is moet je daarvan profiteren.

Deze keer verwerkt in clafoutis. Zo gemaakt en heel erg lekker warm geserveerd als nagerecht of bij de koffie. 

Koud kan ook en slagroom erbij is helemaal feest...

 

Ingrediënten pruimen clafoutis...

 

30 gram boter

400 gram pruimen

75 gram bloem

snuf zout

75 gram suiker

3 eieren

3 dl melk

 

Werkwijze: Verwarm de oven op 190 graden en smelt de boter in een pannetje (niet bruinen). 

Beboter een quichevorm en ben niet zo stom om een springvorm te nemen!!! 

Daar loopt het beslag uit als de klem niet goed werkt. Ik heb ijlings een vlaaivorm eronder gezet zodat ik in de springvorm en buitenom clafoutis had zitten. Wel apart moet ik zeggen...

Ik heb maar geen foto ervan gemaakt...toen hij uit de oven kwam. Lekker was het toch wel. Terug naar de beboterde quichevorm.

 

Snij gewassen pruimen door, en snij in parten en haal de pit eruit. Leg de parten pruim met de snijkant naar boven. 

Meng de bloem suiker, zout in een mengkom en meng met de garde of mixer de eieren erdoor. 

De melk en gesmolten boter met beetjes toevoegen voorkomt klontjes. Giet het beslag tussen de pruimen in de vorm en bak in ongeveer 30 minuut lichtbruin. Serveer de clafoutis warm of
koud met poedersuiker.

 

Tip 6

De pruimen die ik nog heb gaan gewoon in een pannenkoek en daar is niets mis mee...

 

Tip 7

Geweeeeeeeldig vijf mannelijke bloemen aan de klimcourgettes en een vrouw die bevrucht moet worden. 

De bijtjes zijn daar al vroeg mee in de weer geweest door met hun lijfjes stuifmeel van de man naar de vrouw te brengen. 

Ik doe dat nog lichtjes over voor de zekerheid en worden alle mannen afgeknipt. Na het bevruchten hebben ze geen functie en eet ik ze op... 

Je herkent ze aan het stengeltje. De vrouwen hebben een vruchtbeginsel dat ze met de bloem lijken voort te trekken.

Die zorgen voor de oogst en moet je beschermen en behoeden... 

Onbevrucht gaat de vrucht (courget) rotten en heb je geen oogst. 

De bloemen zijn alleen in de vroege ochtend open als het
koel is, om daarna te sluiten. 

Die koelte bootsen we na en de blommen werden op een bord in de koelkast gelegd.

 

Courgette bloemen kan je vullen met kruidenkaas die ik bijna altijd zelf maak door volle yoghurt uit te hangen waarna een dikke substantie over blijft. 

Peper en zout erbij en fijn gesneden bieslook of knoflook stengels. 

Deze keer overvielen me de mannen bloemen en heb ik een bakje frischkäse naturel gehaald bij de super. 

Van een onbekend merk kost je dat de kop niet. De bieslook had ik zelf in de tuin en werd fijngeknipt erdoor gemengd.

 

De kaas in een spuitzak en waar die van kwam zie je zelf wel. Een beslagje werd gemaakt van bloem theelepeltje bakpoeder scheut melk 1 ei en snuf zout. 

Je kan ook zelfrijzend bakmeel nemen i.p.v. die bloem met bakpoeder. Het moet een dik beslagje zijn... 

De bloemen werden volgespoten met de kruidenkaas, maar zo dat je de bloemblaadjes nog dicht kan binden. 

Dat doe je met een rankje van de klimcourget of de komkommerplant. Een bieslook stengeltje doet het ook. 

Als ik het met bibberhandjes kan, kan jij het ook. Ik nam

rankjes waar al een krulletje inzat die hoefde ik maar om elkaar te leggen en niet te knopen.

 

Hoe het ook lukt trek de gevulde bloemen door het beslag vlak voor je ze in heet zonnebloemolie legt. 

Het beslag schroeit dicht en keer je de blommen zodat ze aan alle kanten bruinen. 

Met een glas HUGO en grof bruinbrood hebben we feest gevierd Floor en ikke...

 

Mijn leventje...

Vandaag kreeg ik de hoorapparaten en op juiste stand aanpassen duurde anderhalf uur. 

Daarbij inbegrepen leren inbrengen en verwijderen. 

Er kwam een hele doos bij met oplader waar de apparaten in de avond in moeten, en daaroverheen moet een droogkap gezet die eventueel vocht van regen bacteriën en transpiratie eruit haalt. 

Het werd me allemaal wat gortig. Nog een doos met schoonmaakspullen met doekjes om de apparaten mee te poetsen want dat kan niet met SUNSODA. 

Er waren nog doosjes crème om de plastic slangetjes soepel
te houden denk ik wel. 

Voor die les ga ik op een rustig moment wel terug. 

Ze hebben vooralsnog de slangetjes aan het hoorapparaat gelijmd omdat mijn vingers met weinig gevoel dreigden de hele zaak uit elkaar te trekken. 

De kosten hoorapparaten wordt gedekt door de CZ zorgverzekering.

De verzekering tegen verlies van de dure hoorapparaten (3653,00 euro) kost 565,00 euro die ik zelf zal moeten betalen. Die verzekering hoef ik niet te nemen...

De verzekering voor verlies is voor vijf jaar als ik dat wil... Als ik dat niet wil moet ik de droogdoos zelf betalen en die kost 125 euro. Ik heb alles een dikke maand op proef en zal me eens beraden. 

Hier en daar meningen vragen waaruit ik uiteindelijk mijn beslissing distilleer. Die hoorapparaten worden door de tijd minder waard net zoals een auto en na vier jaar krijg je nog maar 50% vergoed. 

 Hoelang kan ik die dingen nog inbrengen? Hoelang heb ik nog? Hoelang wil ik die dingen gebruiken? Het verkorten van de tijd van verwerken van de geluiden kunnen ze niet verhelpen en zal door ADCA steeds langer worden...

Ik heb de stilte best lief... In ieder geval heb ik weer meer spul op de vensterbank staan die in de avond opgeladen moeten
worden. 

Twee telefoons, 1 fotoapparaat twee hoorapparaten en het grootste energie oplaad apparaat is wel mijn sta-op-stoel. 

Die gaat gelukkig rechtstreeks in het stopcontact en is me het meest dierbaar... De 30e komt de traplift en ben ik weer voor tijden zoet... Zielig? 

Neu... ik ben niet zielig maar een gezegend mens, je hoort mij niet klagen en zeuren. Mijn glas is meestal halfvol op een enkele dag na en morgenvroeg komt weer een meneer zonder inboedel in het consuminderhuis...

Die kunnen we weer blij maken en een zetje geven tot halverwege de ladder waar hij nu onderaan ligt... Dat geeft vreugde voor ons pracht team...en voor mij.

 

Annemiek