Mijmering 42 Asperges recepten, van ouwe meuk pracht plantenbakskes, sabatical week en als God in Frankrijk...

Beste mensen,

Bij alles wat jij en ik doen....

vraag ik me af; is dit over een jaar nog belangrijk?

 

Annemiek.

 

Mijmering 42 2021.

 

Tip

De asperge oogst loopt al een tijdje en de prijzen zakken. 

 In Eygelshoven op de markt kocht ik
afgelopen zaterdag twee kilo ongesorteerde asperges voor 3 euro. 

Ik verwacht dat de prijzen nog iets zullen zakken en dan sla ik toe om 5 kilo asperges aan te kopen en in te vriezen. 

Sorteren doe je zelf wel en asperges schillen in de zon werkt dubbelop. 

De drie kilo zorgden al voor tweemaal pakketjes voor soep (de dikke) en tweemaal voor A1 asperges (dunnere) als groente. Dat is 75 eurocent per maaltje...

 

Voor eenmaal soep werden de dikke geschilde asperges rauw in een diepvrieszakje ingevroren. 

Een zakje dunnere asperges kwam daarbij. Asperges uit de
diepvries smaken net zo goed als verse en zijn geen slappe hap met de volgende tip: 

Tip: De ingevroren asperges uit de diepvries halen en in een wok of lage brede pan leggen met twee bekers water snuf zout en schepje suiker. 

Een of twee eieren tussen de asperges leggen, deksel op wok of pan en aan de kook laten komen.

 

Vanaf kookpunt 8 minuut aan de kook houden op laag gas. Ondertussen een klont roomboter smelten (niet bruinen) De asperges uit de pan scheppen, op een schaal leggen en begieten met de gesmolten boter. 

De eieren pellen halveren en erbij leggen plus wat 
gesnipperde peterselie over het geheel. 

 De smaak en stevigheid zijn nauwelijks van vers te onderscheiden en in de winter een feest. 

En dan te bedenken hoe goedkoop ze waren... Op de markt is je gulden een daalder waard en dat geldt ook voor de euro...

 

Hoe verwerk je verse asperges? Asperges schillen doe je van het topje naar beneden met een dunschiller of scherp aardappelschilmesje. 

Onderaan twee cm afsnijden. De gewassen schillen kan je meekoken met de asperges of de soep. De schillen verhogen de smaak. 

Ik kook verse asperges ook in de wok met ruim 2 bekers
water(ietsje meer)  1 a 2 eieren erbij... snuf zout en schepje suiker. 

Deksel op de wok of brede pan en vanaf kookpunt zes minuut op laag gas laten sudderen. Gas uit...en garen ze nog twee minuut na. 

Ondertussen boter smelten (niet bruin) en de eieren plus asperges uit het kooknat scheppen. Op een schaal leggen,

de gesmolten boter erop en de geschilde en gehalveerde eieren erbij. Klein geknipte verse peterselie overheen strooien.

 

Je wil witte asperge saus? Neeeeee niet uit een zakje dat nog duurder is dan de asperges. 

Smelt een halve eetlepel roomboter en meng met evenveel bloem. Roer door elkaar en giet van het gas een scheut
kooknat erbij en evenveel melk. 

Goed roeren met de garde tot een klontjesvrije saus en op het gas even laten garen terwijl je roert. Eventueel nog een scheutje melk of kooknat. Op smaak brengen met peper/zout en roer verse gesnipperde peterselie erdoor....

 

Aspergesoep.

 

Ingrediënten:

1 gesnipperde ui

pondje asperges

1 aardappel

klontje boter

scheutje olijfolie

eventueel schillen

1 liter water

halve liter melk

3 groentebouillon blokken

 

Werkwijze:

De gesnipperde ui fruiten (niet bruinen)  in een klontje boter en scheutje olijfolie. afblussen met het water en de melk en de in stukjes gesneden asperges toevoegen vers of ingevroren. 

De bouillonblokken toevoegen en de geschilde en in stukjes
gesneden aardappel. Aan de kook brengen met een houten lepel tussen pan en deksel om overkoken melk tegen te gaan. Op laag gas garen in 15 minuut. Gesnipperde peterselie erdoor roeren en in de soepkop eventueel een scheutje room of koffiemelk...

 

Ik had de gewassen schillen in de soep gedaan die na gaar/tijd eruit gezeefd werden en de stukjes asperge daar weer uit geraapt moesten worden. Niet zo’n goed idee Annemiek. Concentratiestoring. De schillen kan je beter bij hele asperges koken erbij doen. Geen man overboord en alles kwam goed...

 

Tip 2

Als ik heel rustig rij mag ik van de BOA’s met mijn fiets op de markt van kraam naar kraam fietsen of met de fiets aan de hand lopen. Ik gebruik mijn fiets daardoor als rollator en pakezel. 

Twee nylon tasjes worden gebruikt om groente in af te wegen en accepteer ik geen plastic tasjes aan de kramen. 

Eerst worden de zware groente en fruit gekocht en omgekieperd in mijn fietstassen. Daarop de kwetsbare groente, allemaal los in de fietstassen zodat voor een week erin gaat. 

Vier kilo tomaten voor 2 euro en drie kilo perziken voor 5 euro gingen thuis gekomen in de grote kom in de gang op het dressoir.

 

 Daar is over nagedacht... de perziken en tomaten rijpen verder en de zachte worden het eerst gebruikt en/of gegeten. Worden de perziken te rijp dan gaan ze in de koelkast. 

Teveel rijpe tomaten vries ik in om pastasaus en/of soep van te maken. Verder werden paprika gekocht en de drie kilo asperges plus voor 1 euro mei raapjes en een knolselderij voor 50 cent. Onder de streep was ik voor twee fietstassen
vol groente en fruit 11,50 euro kwijt.

 

De knolselderij werd in schijven gesneden en geschild. Daarna in weinig water geblancheerd tot vier minuut na kookpunt. De schijven werden afgekoeld gehalveerd per twee ingevroren om te paneren later...

 

Tip 3

Groenteburgers kan je van heel veel groente maken en probeerde ik deze keer van mei raapjes. De raapjes geschild met de dunschiller werden ze geraspt en met een gesnipperd uitje scheut olijfolie en wat bloem gemengd. 

Peper/zout verse tijm en oregano en nog wat bloem totdat ik hoopjes van de smurrie kon vormen. Havermout in plaats van bloem zou nog beter zijn geweest maar die was op. 

Een ei erbij kan ook maar niet eentje meer in het rekje. Ze staan al op het boodschappenlijstje. De hoopjes werden in de wok in hete zonnebloemolie gebakken en na dichtschroeien op hoog gas werden ze gebruind, omgekeerd en op laag gas gegaard...
Best lekker moet ik zeggen...

Homa en Jamila hadden rijstebrij gemaakt en kreeg ik een bakje mee naar huis. Met suiker en kaneel bovenop een nostalgisch nagerecht...

 

Tip 4

In het consuminderhuis hebben we met velen alle soorten bakjes potten en mandjes gevuld met perkplanten. 

We kregen een paar honderd dozen van de PLUS en hebben Ahmed en Piet met een steenboor in alle potten afwatering gaatjes geboord. 

Aangezien we veel kapot of craquelé serviesgoed aangeleverd krijgen of wel eens potten sneuvelen of zo afzichtelijk zijn dat niemand ze wil heeft Piet de kneuzen onder een dikke handdoek verder stuk geslagen. Kapotslaan werkt therapeutisch...

 

Die brokken kwamen onderin de potten tot 75% waarop een stukje plastic van lege potgrond zakken werd gelegd. Daarop potgrond en de plantjes. 

Ik werk best snel als de juiste mensen om me heen staan... (gezien mijn beperkingen.) Haneen legde met Gerda scherven onderin de potten en het plastic erop. 

Wilma haalde de plantjes uit de bakjes en gaf ze aan. Ik zette
ze in de potten met de potgrond. Omdat ik weinig zie kwamen commando’s naar Wilma bijvoorbeeld: 3 petunia, 4 kruisridders (vlijtig Liesje vond ik te moeilijk) 4 lobelia...en hop daar lagen ze... 

In enkele uren hadden we 75 potten/bakken gevuld en vraag me niet waar die naam kruisridder vandaan kwam...

 

Gerda zette elke afgewerkte pot in kratten waarna elke
vrijwilliger enkele mocht uitzoeken en de mensen die kleding kwamen uitzoeken werden ermee verrast. (dus minima) 

De rest werd op de stoep gezet voor de wijk en ze vlogen weg. Als je geen puin of scherven hebt kunnen plastic potten onderin... of wat je maar kwijt moet... keien knikkers bouwpuin...

En ja nu kijk je heel anders naar overgebleven potten en puin...hergebruik mevrouw/meneer.

 

Mijn leventje...

Elke week maak ik wel een keertje gebakken uien met tomaten. Het maakt je darmen schoon en krijg je zelden obstipatie. Mensen die weinig bewegen hebben daar wel eens last van. 

Bonen helpt ook en in de winter pastinaken en topinamboer.
Verder gebruik ik veel uien omdat het de body is van veel vegetarische gerechten. Wat erin gaat zo ben je en ja ik heb een eetstoornis. Bij stress ga ik zoet en vet eten en als dat weer aan de orde is neem ik een sabbatical week om erachter te komen wat me zo onrustig maakt...

 

Na die week weet ik het meestal wel en onderneem actie en wel direct. Twee weken geleden was het weer zo laat en weet ik weer iets meer over mezelf... en over de voortschrijdende gevolgen en daardoor veranderingen van ADCA.  

Rust en ruimte is wedergekeerd en leef ik wederom als God in Frankrijk in de stilte. Als ik al tientallen jaren mijn leven niet meer kan en wil delen met een partner dan kan en wil ik dat nu ook niet meer met mensen, die te vaak te dichtbij komen...

 

De druk wordt dan te hoog van heel veel kleine dingen tezamen. Bezoekjes appjes telefoongesprekken... Te wisselend is mijn energie die net nodig is als het niet kan. 

Door moeheid even geen inlevingsvermogen, en concentratiestoring die ervoor zorgt dat ik het even niet meekrijg en dat ik ook daardoor antwoorden geef die ik achteraf anders had bedoeld...en zeer betreur. Het maakt dat ik steeds meer tijd in stilte doorbreng en meer schrijf op momenten dat mijn lijf dit toelaat en het uitkomt... 

Leve de woensdagvriend en Petra Logister die daar al jaren rekening mee houden... en de lieve collega’s op mijn werk die steeds meer overnemen... Dat noemen ze acceptatie en daardoor gelukkig zijn...

 

Annemiek

Mijmering 41 crumble, vieze ovenplaten en liefde voor altijd... die voorbij ging.

,

Beste mensen,

Bloemen zijn langs elke weg te vinden

maar niet iedereen weet er een krans van te vlechten...

die een leven lang meegaat...

 

Annemiek.

 

Mijmering 41 2021.

 

Tip.

Na zoveel regen is het gemakkelijk onkruid tussen tegels of klinkertjes weg te halen. 

Kans dat de hele wortelkluit meekomt.

Daarna direct zout of wegenzout strooien en je hebt tot in de herfst geen onkruid meer op je stoepje...

 

De omlijsting van rotsblokjes rondom mijn wilde tuin is als een lijst rondom een bont schilderijtje. 

Aan al die bonte pracht doe ik niet meer dan alleen genieten en af en toe een woekeraar indammen als ik niet wil dat hij
over het kleine buurmanneke heen groeit. 

Als ik het “lijstje” van mijn tuin vrij van planten houdt lijkt de tuin verzorgt.... Kijk maar op de foto...

 

Tip 2

Tussen de blommen in de wilde tuin staat rabarber waar enkele dikke stengels van werden uitgedraaid. 

Kruimeltaart met rabarbervulling oftewel crumble....De rabarber werd van blad ontdaan en de stengels gewassen in het teiltje. 

Met een huishoudschaar de stengels in stukjes knippen is gemakkelijker dan snijden. 

De rabarber werd kort nagespoeld in het vergietje en ging in de pan... zonder water. Op kookpunt brengen en op laag gas smoren. 

Af en toe controleren of de zaak niet aanbrand. Met de houten lepel erdoor is genoeg... de nodige suiker erbij en proeven of het je smaak is. Zoet/zuur is heerlijk bij het zandtaartdeeg.

 

Crumble deeg.

 

ingrediënten:

150 gram boter of margarine

150 gram suiker

(Ik had nog rietsuiker)

theelepeltje bakpoeder

300 gram bloem

snuf zout

scheutje melk.

 

Werkwijze.

Alle ingrediënten in een deeg/kom en de boter met twee messen in kleine stukjes snijden. 

Beetje kneden met je vingers en proberen kruimels te krijgen. Nog wat bloem erbij misschien? 

Lukt dit niet en krijg je een bal? Met de twee messen het deeg tot kruimels snijden en met wat bloem met losse hand erdoor rommelen...

 

Te moeilijk allemaal? Mix de boter suiker en zout door elkaar met de mixer. Voeg een scheut melk toe en de bloem... hoe langer je mixt hoe dikker de kruimels worden....

 

De helft van de kruimels heb ik onderin een ingevette vuurvaste schaal gelegd en een beetje plat gedrukt. 

De rabarber erover heen en de rest van de kruimels bovenop. In de oven op 180 graden tot de kruimels lichtbruin en gaar

zijn... Je eet je vingers erbij op..... Je kan de crumble een week bewaren... maar dat red je niet!

 

Tip 3

Hete ovenplaten die wel eens schoon mogen kan je met een oude afwasborstel dik insmeren met PURE SUNSODA. 

Je ziet het ingebakken spul sissend loslaten van de hete plaat. Met een vaatdoek de troep afnemen en opnieuw dik

insmeren met SUNSODA. Leg op de stukken die niet loslieten een flink natte doek en laat maar weken. Doe maar een dutje of zo... 

Wat daarna niet loskwam gaat nooit meer eraf... De plaat is naar behoren schoon en helemaal goed...

 

Mijn leventje...

Als ik me buk val ik voorover en het looprek voorkomt dat. Een geweldige hulp op het hofje en in de tuin. 

De tuin is een plaatje en eindelijk komen de worteltjes op en de raapjes... en de aardappels in rijen. 

 Alles loopt vier tot zes weken achter maar maakt vanaf het weekend een inhaalslag. In losse grond groeit alles sneller

maar de zware klei houdt de plantjes vast. Hordes slakken en de kou trok op en zie... de natuur overleeft en de bevroren bonenplanten krijgen nieuwe blaadjes. 

De erwtenplanten zijn halverwege het klimrek en bloeien. Wat achterbleef is nog niet verloren en we wachten nog een week met bij zaaien... Song en ikke...

 

Vanmorgen hebben we weer wonderen verricht door twee
inboedels uit te geven. 

Een aan een meisje van 18 die een studio kreeg en een tijdje door een mevrouw is opgevangen. 

Coutchsurfing noemen we dat. Weggelopen uit een beroerd gezin en weer op weg geholpen door de oudere mevrouw. Van ons een inboedeltje en kan ze weer verder met een studiebeurs. De mevrouw kijkt nog wel een tijdje mee zodat

het kind niet in zeven sloten tegelijk loopt. Dat noemen ze betrokkenheid met de medemens...

 

De tweede inboedel ging naar een meneer die de breeveertien opging. 

Oud ziek gehandicapt en ook hij en zijn vrouw hebben ooit eens van elkaar gehouden. De koek was op dat was duidelijk.

 Meneer zal wel lastig zijn geworden door de pijn en de onmacht. Mevrouw trok het niet meer en er zullen wel harde woorden zijn gevallen. 

De spanning was te snijden.... Er was een zoon die ertussen door laveerde en het besluit was gevallen te scheiden “als goede vrienden.”

 

De schamele inboedel moest gedeeld en ze waren net nog een beetje vaag “vrienden” zag ik. Hij wilde liever niets meenemen zag ik en bleef in zijn wrakkig lijf alleen nog trots. 

Wat een triestheid... Begin van de week had ik met meneer een telefoongesprek en ik kon wel raden van welk soort meubels hij hield... laat nu ons adresje in Schinveld nou net zo’n inboedeltje over hebben... Toevallig he? Nou jaaaaaaa...

 

Een setje woonkamerkast bijpassende TV kast en eetkamertafel. We hadden daar wel vier stoelen bij. Er kwam een echt leren tweezitter bij en volgende week komt de driezitter nog.

 We hadden nog lampen dekbedden keukenspul linnengoed een droogrek een vriezertje en zag meneer nog een rek voor aan de muur voor in zijn bergruimte. 

Een salontafel werd nog opgeduikeld en staat alles al in de vrachtwagen om bij dag en dauw gebracht te worden... Ze moeten nodigt uit elkaar die twee...

 

Om de spanning te verdrijven heb ik beschreven hoe meneer in de roomboter was gevallen en heb ik hem eens klopjes gegeven op zijn rug en mevrouw eens glimlachend aangekeken. Hij was ontroerd en oh zo dankbaar zag ik. 

Morgen zal ik nog stiekem een mooi dekentje erbij duwen voor op de bank en wat lekkere kussentjes. Wat dingetjes voor op tafel voor de gezelligheid en wat lekkertjes en zal hij weten dat we aan hem dachten... 

Met zoveel liefde van de medemens kan hij weer verder op weg naar zijn laatste station waar hij  in vrede zonder harde woorden leven kan in alle rust.  

Zijn (ex) vrouw rustig in haar bedoening dat niet gedeeld hoeft en zonder die verbitterde man... Het draadje vriendschap is daardoor gebleven en vinden ze daarlangs te zijner tijd de weg wel weer naar elkaar...daar zijn we trots op... Het team en ikke...

 

Annemiek

Mijmering 40 Vakantiegeld, wat je allemaal niet hoeft te kopen in rijkdom van eenvoudig leven...

Beste mensen,

De natuur is vitaliteit...de wind en de regen

kom je daarmee in contact dan wordt je opgeladen

en kun je weer sterker in het leven staan....

 

Annemiek

 

Mijmering 40 2021.

 

Tip.

Mijn vakantiegeld is binnen en ik doe gewoon alsof ik het niet kreeg en leef sober verder. 

Het hoeft niet erdoor gejaagd... Het bedrag met aanvulling tot rond bedrag is direct doorgesluisd naar mijn spaarrekening. 

Ik heb een klein bedrag overgemaakt naar Popje (Mika) zodat ze de beestenboel eens kan trakteren en een ijsje voor pappa en mamma kan spenderen...

 

Vakantie heb ik elke dag en verjaardag als ik wil. Sinterklaas soms middenin de zomer en maak me niet meer druk om morgen of volgende maand. 

Vakantiegeld eurootjes zijn goudklompjes om schulden mee 
af te lossen of de kaduuke wasmachine mee te vervangen.

Om je kids eens te verwennen al kan dat op vele manieren die geen of weinig geld kosten. Dagjes uit lijken een hele vakantie met voor en na pret.

 

Ik heb nog overwogen nieuwe schoenen te kopen maar kocht een doosje goeie schoensmeer. Met die orthese kan ik maar een soort schoenen dragen en die ik heb zijn nog helemaal goed. In de schuur staan de oudjes voor in de tuin...

 

Ik heb nog overwogen nieuwe kleren te kopen maar heb genoeg. De zwarte katoentjes met korte, driekwart en lange mouw die ik onder mijn mooie topjes draag zijn wat vaal geworden en ik kocht een doosje zwarte textielverf.... Dat kostte me de kop niet.... De hele zooi in de verf en als nieuw en blijft het vakantiegeld op de hoge kant...

 

Ik heb overwogen nieuw ondergoed te kopen maar heb de losse naadjes van de onderbroekjes bij genaaid en er is niets mis mee. Er ligt nog een stapel nieuw reserve en dat is genoeg...

Ik heb overwogen nieuwe nachthemdjes te kopen maar er liggen een paar nieuwe en voldoende...  

 

Ik slaap in zwarte ruime misdruk T-shirts met scheve teksten of halve koppen van artiesten. Ik hoef niemand meer op te winden in negligeetjes en Floor vind alles goed...

 

Ik heb nog overwogen een nieuw bankje te kopen maar het oudje zit zo lekker en Floor zet toch overal haar nagels in dus weggeworpen geld...

 

een vliegengordijn hoef ik ook niet want ik heb een baan
hergebruik inbetween vitrage bij de achterdeur opgehangen.

Met gesloten deur kan dat opengeschoven worden... Meer licht en geen vliegen in huis op die ene verdwaalde na...

Omdat tegenwoordig tussen de buien de wind tot stormkracht kan oplopen heb ik onderaan de lichte gordijnen sier wasknijpers gehangen die best wel zwaar zijn en ze houden het gordijn strak dus voldoen. 

Het is geen kunst te kopen wat je denk allemaal nodig te hebben. Het is juist de kunst te maken wat je nodig hebt van wat er is... Je loon is weten goed voor de aarde te zijn, enne... je portemonnee.

 

Mijn bed is prima en mijn badkamer uit de kunst. Alle apparaten doen het en ik maak me niet druk. Dat komt door die pot vakantiegeld op de hoge kant... oftewel de spaarrekening voor als iets kapot gaat. 

Iets achter de hand hebben geeft je een gevoel van rust... De regenbuien zijn gestopt voor vandaag en rust heerst op het hofje... Niets moet of hoeft... De rijkdom van eenvoudig leven en Floor die nog een ommetje maakt...bekijk ik de lobeliaatjes die klein gekocht zo hard groeien en zoveel plezier brengen.

Dat allemaal bij elkaar in stilte heet gelukkig zijn en heb je geen vakantiegeld bij nodig...

 

Tussen de buien door heb ik de was strijkdroog gedroogd tot wat miezer regen viel en hangen de overtrekken na te drogen op lijntjes boven. 

De overtrekken die je ziet zijn al 40 jaar oud en heb ik zelf genaaid van misdruk flanel. Ze hebben op de bedden van de kinderen gelegen en al tientallen jaren op het mijne. 

Er is niets mis mee...en hoeven niet vervangen te worden. Een mens denk veel nodig te hebben en kan met weinig uit komen.

 

Tip 2

De workshops...

Van hergebruik stro kransen hebben we twee ochtenden zomerkransen gemaakt. 

Met stroken geknipt van resten jute of met ander band omwikkeld. Daarop houdt de lijm uit lijmpistolen zo goed.

Schelpen en/of kralen en wat je maar leuk vind....als je wat bewaarde in de rommeltjesdoos dan heb je wat... 

Een ophangtouw of koord en ergens is wel een plekje waar het knutseltje mooi uitkomt...

 

Tip 3

De zijtakken van de seringenboom leunen in de panty benen. Het schaaltje vogelvoer hangt wat hoger in de takken.

Rondom laag bij de grond heb ik flink gesnoeid zodat licht en lucht erbij kan. 

Dergelijke bomen op beschutte plekken hebben regelmatig water nodig want dat komt er vaak niet bij... zo tegen een muur. 

Ik gooi regelmatig een emmer water erbij opgevangen van
groente wassen of uit de regenton. 

Of de liter koud water die uit de kraan komt voor het warme water komt vanuit de combiketel op zolder.

 

Rijtjes snijbietplanten en bietjes groeien wel door ondanks de kou en er kunnen al stokjes weg die Floor moesten weren... Van plantjes blijft ze wel af...mijn poezekind. 

 

Tip 4

Sla genoeg in de koude kas en een vergietje vol werd geknipt. 

Drie aardappeltjes in de schil gekookt met een ei. Vanaf kookpunt acht minuut en gas uit. 

Het ei in een beker koud water en de aardappels afgieten. De sla is dan al gewassen grof gesneden en gemengd met
olie/azijn en vlierbloesemsiroop. 

Peper/zout en kan even later het gekookte ei in schijfjes erop, al of niet met een dipje yoghurtdressing. 

De aardappeltjes in de schil in schijfjes gesneden bakken in zonnebloemolie in de wok en heb ik steeltjes rozemarijn erbij gedaan. 

Net dat extraatje van gebakken in olie maakt gewoon aardappels met sla zo feestelijk. 

Het is een maandag wasdag menu van oudsher in lente of zomertijden. Niet teveel werk of poespas. 

Om het eenvoudig menu te verheffen stond vanille/yoghurt op
het menu als toetje. 

Nee... niet die dunne sloeber van de super... Maak maar een beetje custardpudding en zo gemaakt als volgt: 

Een beker melk in een steelpannetje waar je eerst een bodempje water in hebt gekookt (tegen aanbranden pudding).

Klats de beker melk erin en op hoog gas. Onderin de beker
een scheut koude melk en een opgehoopte eetlepel custard. 

Even losroeren en eventueel ietsje melk erbij. Dit prutje in de kokende melk in het steelpannetje en met de garde flink roeren en een schepje suiker erbij. 

Lekkere dikke custard is het resultaat dat op laag gas nog iets verder indikt. Toch te dik? 

Er kan zo een scheutje melk bij op het gas tijdens het koken hoor... 

De custard iets afgekoeld nou jaaa... iets minder warm en kan volle of halfvolle yoghurt erbij geroerd tot de dikte die voor jou perfect is.... 

In mooie kommetjes met een likje jam een feest op tafel en
van smaak waar geen super tegenop kan. 

Ik heb drie kommetjes min eentje van vandaag. Nog twee in de koelkast voor morgen of zo...

 

mijn leventje...

En zie... opeens komt Sinterklaas op tweede Pinksterdag en brengt warme Pinksterbollen van Manuela en Melissa.... Wat
lief al die moeite en blijheid die dat brengt... Ze zijn stilletjes door mijn poortje gekomen en dachten natuurlijk dat ik sliep... in mijn stoel. Nee hoor dit mens leeft bij het uur en was nog in gevecht met de aardappeltjes en de sla en zag ik opeens dat mijn dineetje een déjeuner dinatoire zou worden... gezien de tijd.

 

Wie schrijft die blijft en het verbruik energie van april en mei met name gas is hoger dan vorig jaar deze tijd. Dat is nu iets waar je het vakantiegeld voor kan gebruiken dat op de hoge kant ligt... 

Voor onverwachte nabetaling jaarafrekening energie... Of je hebt misschien direct ingegrepen en de wintertruien nog in gebruik... De verwarming uit en de plaid op de bank en de woonmantel bij de hand zoals Floor en ikke.... 

We hebben gewerkt vanochtend aan een bonenverhaal waar je jaren plezier van zal hebben....

Floor zittend op de rand van de hoge rotanstoel geeft me af en toe een zoentje en een kopje... We werken gestaag door met Marion Rhoen (journalist) aan de telefoon. 

Ze werkt voor uitgeverij GENOEG. genoeg.nl 

Heleen zal nog de eindredactie doen en daarvoor heb ik er nog naar gekeken.

 

Het wordt een schoonheid ons verhaal en het resultaat van een moestuinseizoen lang werk van de prachtmensen van Consuminderhuis Parkstad Molenberg. Laat je verrassen in de volgende GENOEG magazine....

 

Annemiek