Mijmering 52 Je eigen mening distilleren, groente ovenschoteltje en dorstlesser van Jamilla...

Beste mensen,

 

Er zijn mensen en anderen

en iedereen heeft het recht om anders te zijn...

Annemiek.

 

Mijmering 52 2020.

 

Tip

Weinig respect toont de medemens in de super door rakelings langs je door te lopen en de mevrouw die jong en vlot denkt te zijn je uitlacht als je ruimte vraagt. Ik zeg daar direct iets over op een vriendelijke manier maar wel duidelijk. Ik laat niet door anderen bepalen waar ik me veilig en goed bij voel... en dat kan en mag jij ook...

 

Tip 2

Jamilla vond een dorstlessende heerlijk drankje uit. Het sap van een citroen en twee eetlepels carvan cevitam citroen siroop 0% suiker.

Ze vult dit aan met 2 liter water en giet de dorstlesser in hergebruik petflessen die in de koeling worden gezet... 

Het citroensap en de siroop kan je samen gemengd bewaren in een potje zodat je niet steeds citroenen hoeft te persen... Ik drink meestal water zo uit de kraan, maar als je eens iets anders wil...

Tip 3

Moeder natuur neemt rond deze tijd van de zomer meestal mijn tuin over... Ik ben nog even erdoor gegaan om de jungle wat in te tomen en slakken te vangen....Ze vraten wel heel veel aan moet ik zeggen...

De snijbiet schiet door en zal ik nog een keertje snoeien. Ik heb wel 25 keer ervan gegeten en ze kwam steeds weer opnieuw op. Wat een dankbare groente soort...

 

De oranje regenboog snijbiet waarvan later in de zomer de ribben worden geoogst, heeft het helemaal gehad met de meiknolletjes en de rij bonen eveneens. Tijd voor een groente ovenschoteltje waar veel meiknolletjes ingingen...

 

Groente ovenschoteltje

Ingrediënten:

 

1 of halve courgette

4 knoflook tenen

meiknolletjes en/of aardappeltjes

halve of 1 ui

chioggia als je hebt

paprika als je hebt

twee tomaten

peper/zout

veel olijfolie

verse kruiden zoals oregano tijm salie

of gemengde gekochte kruiden.

 

Werkwijze

Een chioggia was al oogst klaar in de border (Italiaans bietje) en werd geschild met de kaasschaaf.  De courgette aardappels en meiknolletjes werden niet geschild. 

De hardere groentesoorten in kleinere stukken snijden dan de zachtere soorten. Zo zijn ze allemaal tegelijk gaar... twee tenen knoflook heel erin met schilletje. De knoflook uit dat geroosterde schilletje zuigen is een zaligheid... De andere knoflook teentjes werden gesnipperd.

 

Vier eetlepels olijfolie in een kommetje vermengd met de klein geplukte kruiden en peper/zout. Mijn kleine oventje werd gebruikt dat minder stroom verbruikt dan de grote. Het bakje dat daarin past nam ik als maat voor de hoeveelheid groente... 

De klein gesneden groente die daarin passen werden met de olie en kruiden gemengd en dat deed ik met de hand... De tomaten komen pas halverwege het bakproces bovenop het schoteltje dus die blijven nog even in de wacht...

 

De groente in het bakje kieperen en in de oven 30 minuut op 220 graden. Dan de stukken tomaten bovenop en een stukje aluminiumfolie erover heen. 

Tien minuut later de folie eraf en nog even laten roosteren.... Je kan tussen de groente ook stukjes mozzarella verstoppen voordat het bakje in de oven wordt gezet... Je kan grof bruinbrood erbij serveren... Voor herhaling vatbaar moet ik zeggen.....Mmmmm

 

Tip 4

Toen de lange citroenmelisse takken in de tuin waren weggerukt kwam de bieslook weer in zicht... Ha... bieslook kruidenkaas en werd direct volle yoghurt uitgehangen en viel ik in slaap...

Geen probleem als de substantie in het filterzakje te droog werd... 

Nadat veel fijn geknipt bieslook bij de kruidenkaas werd

gedaan werd het nodige uitgelopen vocht weer toegevoegd  om de juiste romige dikte te verkrijgen...

 

Daarom zet je de filter op een beker of glas in de spoelbak en blijft altijd wat vocht bewaard......

Een scheut yoghurt in een “lege” pot aardbeien confituur en schudden bracht een smooty als tussendoortje...

 

Tip 4 A

Op de foto’s wat voorbeelden van flesjes kruidenazijn die ieder die maar zin had, heeft gemaakt afgelopen vrijdag in Molenberg. Dana vertelde hoe dat zo ging... Om de afstand van anderhalve meter te kunnen waarborgen stond de workshop tafel van 9 tot 15.00 uur op om iedereen de tijd en ruimte te geven om flesjes te vullen...

 

In de moestuin werden gedroogde erwten/peulen geplukt en gedopt en dat moet je echt doen voordat de peulen

openspringen en de zaden weggeschoten worden...Dana is de laats bijgekomen leerling en Homa heeft al een jaar moestuin en is zover dat ze zelf zaden teelt... Ik kan er zo van genieten alle kennis door te geven...

De erwten kunnen als gedroogde erwten in de erwtensoep van de winter. 

Wij gebruiken ze als zaai erwt volgend jaar en Dana nam de nodige mee. 

Even nadrogen is aan te raden in een open bakje en later in een gesloten potje 24 uur in de vriezer om eventuele larfjes van de bonenkever te doden. 

Daarna bewaren in gesloten potten met ingesloten een papiertje met tekst, wat het is en van welk jaar... Mijn ervaring is dat schrift op de pot verdwijnt en weet geen mens meer wat het is...

 

Tip 5

Witte lingerie hou ik niet wit en ik heb daarom ook maar een wit BH’tje. Wat deed de mens zichzelf aan toen lakens kussenslopen schortjes en kraagjes wit moesten zijn. Ze werden gebleekt om witter dan wit te blijven... en super vlekken oplossers werden uitgevonden...

Ik kreeg eens stapels witte handdoeken theedoeken glazendoeken en washandjes van een mevrouw toen mijn zoon en stiefzoon nog klein waren. 

Er kwamen stapels witte lakens en slopen achteraan... en ze waste met ARIEL wat ik echt te duur vond. Ik had toen net SUNSODA uitgevonden en ging voor meer doen met minder.

 

Mevrouw de schenkster was van mening dat ik arm was want ik had niet eens een koffiezetapparaat of broodrooster of keukenmachine... 

Mijn verschoten gordijnen bevielen haar ook niet, die zonnewering moeten voorstellen. 

 Mevrouw trouwde met de advocaat die haar echtscheiding had geregeld en alles moest nieuw. 

Beddengoed, bed, totale inboedel en een nieuw huis. Mevrouw kreeg een vaste schoonheidsspecialiste en een dure kapper en merkkleding... 

Ik vond het zo zot alsof ze het verleden uit wilde wissen en opnieuw geboren werd als volwassen rijpere vrouw... Misschien heeft ze ook iemand gevonden die een nieuwe voering in haar doosje kon zetten of ben ik dan te grof?

 

Terug naar de lakens enz... Ik heb hoeslakens ervan gemaakt en ze okergeel geverfd in de wasmachine. Van enkele lakens maakte ik dekbedovertrekken in dezelfde kleur en vele kussenslopen... 

De handdoeken en washandjes werden kobaltblauw bijpassend bij het badmatje dat ik toen had... Dat paste beter bij de voetballende zoon en stiefzoon en de klussende echtgenoot... De hele zooi werd voortaan op 40 of 60 graden gewassen... en dat hoort bij gekleurde was... Ik ben toch gekke Jetje niet... Oh ja... ik moet toch eens de broeken waar zo heerlijk de orthese om past zwart verven. 

Omdat ik kwaliteit koop verslijten ze niet al worden ze wel steeds valer. Ik heb daar geen moeite mee... en doe het verven misschien wel voor de medemens... alhoewel... daar moet ik eens over denken...

 

Mijn leventje...

Op de fiets in de wind bedacht ik dat ik jullie even bij moet praten eh schrijven over de de achteruitgang door de ziekte ADCA die ik ervaar... De tips die gaandeweg werden uitgevonden waar mensen in hetzelfde schuitje iets mee kunnen...

 

De beste tip was wel het lange gevlochten touw met knopen erin gelegd en een lus... Door de oren van een dichte slappe wasmand geslagen is de wasmand een lift waarmee ik natte was en zwaar spul vanaf de balustrade langs de overloop de gang in keil. Ik ben er heel handig in geworden...

 

Spul omhoog gaat zonder touw door elke keer de mand enkele treden omhoog te zetten... De gespen van mijn fietsentassen krijg ik zeer moeilijk dicht ook al zijn ze groot en heb ik aan elke kant een gesp eraf gehaald. (binnenkort foto’s) Dit om te voorkomen dat loshangende gespen tussen de zijwielen van mijn driewieler raken.

 

Draaidopjes gaan moeilijk open en op de koffiemelk pakjes zet ik los op de opening de grote dop van een pak melk en gooi het kleine dopje weg. Het hoeft maar afgesloten te zijn... Grotere deksels van confituur en dergelijke liggen ongeveer los op de pot met een slag gedraaid of zo...

 

In mijn schoudertas draag ik altijd een schaar mee in een hoesje om verpakkingen open te knippen... en een zaklampje om bij te schijnen omdat mijn ogen hard achteruit gaan. Goed richten doe ik met een oog dicht... Op mijn pc schrijf ik in koeienletters die ik net voor het publiceren op normale grootte zet...

 

Veters strikken gaat moeilijk en hoeft niet omdat mijn schoenen ritsjes hebben naast de veters. Deelbare ritsen zijn de hel en ik sluit mijn jassen met klittenband. Als die niet erop zit zet ik ze zelf erop of laat het erop zetten...

 

Twee dingen tegelijk dragen kan tegen mijn lijf gedrukt met nog steeds de kans van vallen. Fieke maakt nu een zakje voor om mijn hals voor mijn “veeg telefoon” (nieuw woord.) Ik ben nog op zoek naar een heuptasje of klein schouder tasje dat snel en eenvoudig te openen is. Mijn fototoestel telefoon en sleutelbos zou erin moeten... Komt goed...

 

Als dunschiller gebruik ik de kaasschaaf en messen met dikke grote handvatten om groente te snijden...  Potten en kommen plus bekers worden steeds groter.

 

Multifunctioneel: Zijn de misdruk zwarte T-shirts die ik eens heb gekregen... Omdat ADCA de hittegolven van de overgang weer terugbracht transpireer ik in de nacht overmatig. De vrolijke licht gekleurde nachthemdjes kregen uitgebeten kringen aan de hals die met wassen niet eruit gingen. 

Niet om aan te zien en weg ermee... Ik draag voortaan de zwarte misdruk shirts als nachtpon maar ook als tuin shirt en op de fiets naar Molenberg met het betere shirtje in de fietstas...Op zwart zie je geen kringen die niet eruit gaan...  In de kast ligt een stapeltje goede kwaliteit mooie nacht ponnetjes voor als ik in het ziekenhuis beland...

 

Ik keil theedoeken washandjes en ondergoed zo in de lade en vouw ruw op wat gevouwen moet of hang op hangers. Bloesjes met knopen gaan met gesloten knopen over mijn hoofd... 

Naaiwerk op de hand doe ik met grote stopnaalden waarmee ik o.a. kapot getrokken onderbroekjes direct van de droogmolen herstel... 

Groente schoonmaken kan buiten waar met water geknoeid kan worden en wegvliegende schillen geen vuil brengt... De dweil over de tafel of de gieter...

 

De loper voor het aanrecht is antraciet kleurig en zie je niets op. Prettig in gebruik omdat “je wil niet weten” allemaal uit mijn “klauwen” vliegt...De trap en overloop plus werk en logeerkamer werden ook met antraciet kleurige synthetische vloerbedekking belegd... 

Mijn slaapkamer bleef met laminaat... De zolder is helemaal leeg en in de werkkamer staan nog dozen waar ik regelmatig dingen uithaal en doorgeef... De kasten en laden worden zeker eenmaal per maand gecontroleerd en verder ontspult. Ik vind nog steeds spul dat weg kan en nooit meer wordt gemist... Binnenkort kan alweer een lege kast weg.

 

Aanpassing badkamer staat op de nominatie en denk ik lang na over zaken die veranderd moeten. Alle gevraagde of ongevraagde meningen en adviezen doordenkt dit mens en distilleer daaruit uiteindelijk de beslissing waarmee ik leven kan... 

Ik heb te vaak in het verleden tijdens mijn werk in een verzorgingshuis gehoord: “De kinderen vonden het beter dat ik uit mijn huis ging... en familie en vrienden vonden het beter dat..." Ik heb mensen zien wegkwijnen en een mevrouw van vier hoog langs het raam van mijn kantoortje zien vallen... Mensen hebben hun leven lang hun zorgen aan me toevertrouwt... toen ook al en ze staan in mijn geheugen gegrift om lering uit te trekken...en ik ben er dankbaar voor...  Het gaat erom wat JIJ wil en vrede mee hebt.... 

 

Annemiek

Mijmering 51 Hittegolf tips, groeps seks, lavendel, venkelsoep, kruidenazijn en CRISIS WAT TE DOEN VAN ROOD NAAR GROEN...

Beste mensen

 

Als je rustig en ontspannen bent is zelfs een hittegolf een zegen
accepteer de dingen zoals ze zijn en dat scheelt veel ergernis en energie....
Het is je eigen manier van denken, die de kwaliteit van het leven bepaalt...

Annemiek.

 

Mijmering 51 2020.

 

Tip

De hittegolf... en ben ik wederom verbaasd wat mensen allemaal kopen aan apparatuur en energie verbruiken om het koel te houden...Ik doe er niet aan mee. 

De grote ventilator aan het plafon van mijn slaapkamer zet ik nooit aan, heb hem niet nodig en was een miskoop. Ik pas me aan en ga over op tropen schema. Vroeg op en direct aan het werk. Het zware werk om 5 uur in de ochtend is niets mis mee... Een siësta houden in de hitte van de dag. Misschien heb je iets aan de volgende tips:

 

1. Drink alleen water uit de kraan... sapjes en frisdrank krijg je meer dorst van.

 

2. De koelste tijd van de nacht is rond 5 uur. Als je vroeg wakker bent zet dan alle ramen en deuren zeker een uur open... om je huis te luchten en te koelen. Geef in een dun niemendalletje de potplanten buiten water (niet voor je huis aan de straatkant) en veeg je stoepje als je dat zo nodig moet...Met de stofzuiger door de hut en de afwas als die nog staat. Sluit daarna alle ramen en sluit overgordijnen als je geen zonwering hebt. Zeker aan de zonzijde van je huis en ga daarna pas douchen... Door deze actie is de temperatuur in mijn huis in de hitte van de dag 23 graden wat goed te doen is.

 

3. Dakramen en koepels op platte daken met witte lakens bedekken. Je zal daar misschien het dak voor op moeten en met stenen het laken moeten vastleggen en lazer niet van het dak.

 

4. Zorg dat je lijf ook van buiten koel blijft en douche kort tweemaal per dag met lauw water en ijskoud af douchen.

 

5. De dekbedden gaan in de opslag en slaap ik onder een laken en de dunne katoenen sprei en heb geen last van de warmte.

 

6. Eet lichte soepjes fruit en groente gerechtjes.

 

7. Stel zwaar werk uit tot na de hittegolf en doe zoveel mogelijk rustig aan als het kan.

 

8. Doe boodschappen om 8.30 uur in de ochtend of in de avond (zie openingstijden)

 

9. Laat je tuin met rust, door te schoffelen breek je de grond open en verdampt vocht. Geef niets water... de planten zoeken met hun wortels zelf het vocht. Planten in potten wel gieten en waterhoudende groente zoals tomaten courgette komkommer en paprika.

 

Tip 2

Venkelsoep heb je zo gemaakt en is heerlijk fris tijdens hittegolf dagen.

 

Ingrediënten:

1 venkelknol

halve ui

klein scheutje zonnebloemolie

of vloeibare margarine

1 bouillonblok

 

Werkwijze:

De halve ui snipperen en zachtjes fruiten in iets olie of vloeibare margarine in een kleine soeppan. Ondertussen de venkelknol wassen en in repen snijden. Bewaar wat venkelgroen voor de garnering. Fruit de venkelrepen even mee en voeg 1 liter water en bouillonblok toe. Kook de venkel in 20 minuut gaar. Naar smaak peper toevoegen. In de soepkop een toefje venkelgroen op de soep.

 

Je kan de soep met de staafmixer pureren al hoeft dat niet voor mij want ik eet graag zo puur mogelijk.

Je kan de laatste minuut heel dun gesneden prei toevoegen en peterselie als je die hebt.

Aan tafel kan een beetje belegen geraspte kaas in de soep gestrooid al heb ik dat ook niet gedaan...

 

Tip 3

Een gemakkelijk recept voor bezoek dat blijft eten is de gevulde omelet. De groente die erin gaan variëren naargelang wat voorhanden is. 

 Deze keer waren dat veel meiknolletjes naast een wortel wat champignons een paprika en een halve gesnipperde ui. 

Een restje erwtjes lag nog in de vriezer. Omdat de meiknolletjes wat klein waren en ik mijn vingers graag wilde houden heb ik ze niet geschild. Dat kan best heb ik gemerkt.

 

Ze werden gehalveerd en met de stukjes wortel voorgekookt in een bodempje water in een pannetje. De rest ging in de wok in de bekende volgorde. Het was heerlijk en ik kreeg de complimenten van mijn vriendin... 

De tuintafel werd in de schaduw gezet en met anderhalve meter afstand kan je heerlijk bijpraten in eigen tuin... Daarvoor hoef je niet naar een terras in de hitte en de drukte van de stad...

 

Tip 4

De lavendel staat in volle bloei en de meeste mensen vinden het jammer om die pracht te snoeien. Wil je lavendel drogen en lang plezier ervan hebben... 

Snoei de struik dan in volle bloei 10 cm boven de aarde en ris dezelfde dag nog de bladeren van de bloemen. Dat deed ik in de schaduw... 

Sorteer in grote en kleine stengels en bind de bloemen in niet te dikke bosjes bij elkaar.

 

Hang lavendel op de kop in huis en je zal zien dat door de geur van lavendel vliegen muggen en fruitvliegjes op de loop gaan. 

Na twee weken kan mijn verse lavendel in de lampetkan en een deel wordt bewaard voor in mijn herfststuk in oktober. 

Van de oude lavendel die uit de lampetkan komt worden de koppen van de stengels geknipt en komen de blommen in mooie bakjes in toilet en de slaapkamer. Heerlijk rustgevend.

 

Beetjes lavendel in mooie kanten en/of linnen zakjes kan ook nog voor tussen de lingerie.  Verbleekte lavendel van twee jaar oud geeft nog steeds geur af als je het husselt. 

Zet maar bij de hand bij de stofzuiger... elke keer wat opzuigen en de lavendelgeur verspreid zich door je huis. Dat is beter dan stoffige stofzuiger zak geur...of hondenharen lucht.

 

Natuurlijk kan je verse lavendel bloemen ook nog binden op binddraad tot kransjes al heb je daar veel lavendel voor nodig... Tot slot... Verse lavendelbloempjes op het laatst in aardbeienjam die je bent aan het maken voordat de jam de potjes ingaat. Enne... in kruidenazijn met citroenmelisse en of munt...

 

Tip 5

Kruidenazijn

 

Ingrediënten:

In de fles of karaf een flinke bodem bruine azijn.

zes peperkorrels

mooie takjes munt of citroenmelisse waarvan de helft met de stengel naar boven.

drie of vier takjes lavendel en de fles bijvullen met witte azijn.

 

Lege azijnflessen van plastic kan je middendoor knippen  en de onderste helft gebruiken om flessen en potten op de kop in te zetten om het onderste uit de “kan” te krijgen. 

Of als onder/pot voor een bloempot met stekjes. De bovenste helft van de halve azijnfles is trechter..

 

Tip 6

De doorgeschoten rucola plant in de voortuin werd in de gaten gehouden toen na de bloei het zaad erin kwam. Net voor de zaadjes te droog werden heb ik de

stengels van de plant afgeknipt, bijeen gebonden en onder het afdak gehangen. 

Daar kunnen ze nadrogen in de hitte en de zaden geoogst voordat de wind in de tuin de zaden zou meenemen... 

Eerder gedroogd zaad werd in een vergiet met kleine gaatjes gestrooid met een schaal eronder. Daar heb ik wat in gerommeld... De zaadjes worden na de hittegolf ingezaaid in een bak aarde...

 

Tip 7

Straks maak ik hangop met frambozen. De yoghurt hangt al uit in een filterzakje in de houder. Wat framboosjes onderin een glas met een scheutje goed merk siroop of wat aardbeien confituur van eigen maaksel en de hangop erop. Bovenop weer framboosjes en een heerlijk nagerecht voor bij de venkelsoep.

 

Mijn leventje...

Het boek van Marieke Henselmans en Erica Verdegaal kwam binnen. CRISIS WAT TE DOEN van

rood naar groen. 

Ik heb het in een keer uitgelezen en behoor bij de categorie groen maar dat wist ik al. Eigenlijk wist ik alles al, allemaal heel herkenbaar wat in het boek staat maar dat is niet verwonderlijk bij het werk wat ik doe....

 

Een mooi naslagwerk en heel interessant dus beslist de moeite en het geld waard om te kopen. Ik zal het boek bij mijn collectie zetten die ik gebruik voor mijn budget/consuminderkringen. 

Daar komen dan briefjes in mettertijd en ezelsoren want ik vreet boeken en verslijt ze tot op de draad... en dit exemplaar zeker.

Mijn blog staat ook vermeld zag ik en een stukje over Ria Jager uit Grunnigen als ik het goed heb...

 

Je kon erop wachten... Popje werd krols al wist ze het zelf nog niet volgens mij toen ze in de vroegte het plein opliep. 

Toen ik haar riep kwam ze blij om de hoek gerent. Even de voerbakjes schoonmaken en

kon het wicht ontbijten... 

Zover is het niet gekomen want een jonge kater vloog direct zonder avances te maken over Popje heen die luid schreeuwde. Mijn reactie was die kater van haar aftrekken die naar me probeerde te bijten... Geen beginnen aan...

Sensatie op het plein en alles wat poes en kater was kwam kijken. Popje werd over de muur gesleurd en verdween in een aangrenzende tuin. 

 

De hele horde erachteraan en hoorde ik van allerlei geluiden en geschreeuw van popje... We hebben haar die dag amper gezien en zelfs de oude Isidoor heeft zijn beurt gekregen... 

De dag erop lag Popje weer tevreden op het plein in een oude stoel met haar lovers om haar heen... Slachtofferhulp scheen niet nodig te zijn...

 

Ik heb haar extra voer gegeven om op krachten te komen en te blijven... Het was haar laatste groeps

seks sessie want komende woensdag gaat ze onder het mes... al zal Michael haar deze keer moeten proberen te vangen... 

 Ik ben te oud om dit soort uitspattingen mee te moeten maken denk ik...

 

Annemiek

Mijmering 50 Vakantie aan huis en hoe ik mijn huis huur verlaag van 602,43 naar 106,43 per maand.

 

Beste mensen,

 

Mensen kunnen dromen hebben en ervaringen
waarvoor geen woorden bestaan....

Annemiek.

 

Mijmering 50 2020.

 

Tip.

Biologische frambozen wijnazijn kost in winkels gemiddeld 18,50 euro de liter... ik maak hem zelf van frambozen uit eigen tuin. 

Een op drie dus evenveel frambozensap (frambozen door een zeefje gedrukt) azijn en rode wijn. Of meer wijn dan azijn. 

Elk jaar maak ik een fles voor mezelf en eentje voor mijn kapster waar ik al meer dan 30 jaar mee bevriend ben.

 

Het zijn pracht cadeautjes die je gemakkelijk zelf kan maken en zeer waardevol zijn...

Niet om het geld maar om de aandacht tijd en liefde die je erin hebt gelegd.... 

Je kan de fles in delen vullen naargelang er weer rijpe framboosjes aan je struik zijn. Als laatste gaan een handvol mooie hele frambozen in de fles... 

De frambozen wijnazijn blijft jaren goed en wordt

alleen maar lekkerder. Een sieraad op een kast en een mijmer moment aan zonnige dagen als je hem gebruikt voor in alle soorten salades waar een vleug zon wijn en geluk in kan...

 

Tip 2

Door erwten en tuinbonen binnenshuis voor te zaaien begin maart, kwamen ze vroeg in het voorjaar als plant in de volle grond op het moment dat velen rechtstreeks in de volle grond gingen zaaien...

Dat betekend vroege oogst met als resultaat dat 19 juni de laatste erwten en tuinbonen werden geoogst en Song de klimrekken ruimde. 

Een smal rekje erwten bleef staan... daar was en wordt niet aan geplukt en hangen de erwten verder te rijpen en daarna te drogen om zaai erwt te worden voor oogst volgend jaar... 

Gratis zaad weet je wel...geoogst van aarde en

klimaat waar ze weer ingaan en daardoor zich thuis voelen....waardoor zeer goed resultaat.

De erwtenplanten werden net boven de aarde afgeknipt... de wortels blijven in de aarde omdat daar geel/bruine stikstofknobbeltjes aanzitten die voeding zijn voor het volgende gewas dat je zaait of plant. 

Dit is bij alle erwten en bonen (peulvruchten) zo.

De vroege oogst zorgt er ook voor dat we op die plek weer planten kunnen zetten zoals spruitkool en boerenkool. 

Ook zelf gezaaid in een zaaibed in mijn moestuintje aan huis. Zaai bedjes die ingezaaid werden met koolraapjes boerenkool andijvie en spruitkool zaad.

 Die plantjes werden in drie tuinen uitgezet plus doorgegeven aan aspirant moestuiniers van ons consuminderhuis. Braakliggende moestuin aarde is altijd verlies...

 

Tip 3

Er lagen nog wat zeepjes van iemand gekregen van een hotel. Toiletzeep is PH neutraal oftewel 6 PH en je kan veilig je fijne was ermee wassen. Mijn wasmachine heeft een zeep rasp... Die van jou hoogstwaarschijnlijk ook. Als je een bovenlader hebt kom je erbij... De buitenkant van de wastrommel fungeert als rasp. 

 

Tip 4

 De klimbonen molen in de moestuin Molenberg wordt steeds mooier. Door de verschillende soorten klimbonen variëren de bloem kleuren van rood wit tot paars en zelfs bloemen met twee kleuren. 

Een prachtig gezicht... Doordat de draden waarlangs de bonen omhoog groeien geen of heel weinig zon en licht onttrekken aan het overige gewas heb je twee vliegen in een klap. Je zou de molen zelfs in je siertuin kunnen zetten....

 

De klimbonen planten staan tussen de rijen overig gewas en nemen daardoor in de volle grond ook geen plaats weg. 

Na afloop moestuin seizoen markeert een stokje waar de bonen stonden en kan het volgend jaar de molen iets gedraaid in verband met wisselteelt. De droogmolen oftewel groeimolen is duurzaam en rot niet... Een volmaakte manier van hergebruiken die voedsel brengt...

Tip

 Hoe haal je de huur omlaag en een stukje van mijn leventje...

Je kan klagen over de hoge huur maar ook de grond om je huis benutten en tot moestuintje omturnen waardoor je huur lager wordt omdat je biologisch voedsel uit je gehuurde aarde haalt. 

Je kan zelfs zonnepanelen op je dak zetten waardoor je gehuurd dak geld opbrengt. Daar moet je achteraan bij de woningstichting waarbij je huurt... of de gemeente. Nee heb je, en ja kan je krijgen...

Je moet alleen geen wietplantage op je gehuurde zolder zetten... dat is strafbaar... Dan volgt uithuiszetting en krijg je zeker 10 jaar of veel langer geen huurhuis meer in de sociale sector en misschien wel nooit meer. 

Je kan een rechtszaak verwachten met straf boetes en een strafblad en wat al niet...

Als ik mijn huur bekijk is dat 602,43 euro. Mijn huurtoeslag bedraagt 296,00 euro. Dat van de huur afgetrokken blijft 306,43 over die mijn huishuur kost. 

Omdat ik zonnepanelen op het dak heb die me 10,50 euro per maand kosten (zit in de huurprijs) maar veel meer opbrengen... heb ik maandelijks ongeveer 100 euro winst op mijn energie rekening. Dat betekend dat mijn huishuur verlaagt wordt tot 206,43 euro.

De moestuin zal me zeker 25 euro of meer per week aan voedsel opleveren kruiden en groente plus planten om medicijnen te maken en hoestsiroop plus snijbloemen en takken om manden te vlechten en zelfs droog spul voor in Floor haar buiten mandjes. Dan praat ik niet eens over fitness besparing en vreugde... Weer 100 euro per maand van de huur betaal ik nog maar 106,43 euro werkelijke huur voor mijn pracht huurhuis met hofje en moestuintjes rondom... De mensen die moestuinieren leren in ons consuminderhuis zijn zich dit ook bewust geworden...

Door corona en geen kookworkshops kunnen geven werden de lessen praktijk moestuinieren ingevoerd bij het consuminderhuis. inmiddels hebben zes mensen een moestuintje aan huis. 

Het zijn de mensen die mijn boek de eerlijke moestuin krijgen als ze bewezen hebben thuis een moestuintje te hebben aangelegd. Dana nam een Eeuwig Moes plant mee naar huis en komt weer elke vrijdagochtend leren en noteren... 

Ze haalde voor de winter het worteldoek uit haar sier tuin en leert elke dag bij door te doen...te kijken en te lezen over meer doen met minder... over moeder aarde en energie opdoen... Ik kan daar zo ontzettend blij van worden... 

 Zie je hoe Daisy zo helemaal past tussen de klimmende bloeiende bonen ranken? 

Ze straalt vredige zomer uit.. en geluk. Dat is eens anders geweest en die tijd is voorbij.. 

Een steentje aan haar vrijdag geluk droeg ook dat moment in de moestuin bij...  Ik voel en zie haar blijheid en hoor dat ze zegt dat dit net vakantie en Italië is... En daar gaan we voor...

Annemiek