woensdag 15 mei 2024

Mijmering 56 Handwasje buiten, luxe water, vele tipjes en gelukkig zijn...

Beste mensen,

Droefheid is enkel een muur tussen twee tuinen,

Daar kan je gemakkelijk omheen

en ben je zo in tuin twee aanbeland...

 Annemiek.

 Mijmering 56 2024.

Tip… Tijdens zomerdagen is een handwasje zo gebeurd. 

Het brengt me terug in mijn geliefde nostalgie sfeer en het sop kan hergebruikt worden. 

De bloesjes kliedernat op kleerhangers blijven prima aan de waslijn hangen door de ophanglussen van touw.

Hoe je die lussen maakt? 

Zie voorbeeld… en heb ik weer wat nieuwe gefabriceerd… 

Een wasknijper op elke “schouder” pinnen de blouse vast aan de kleerhanger…

Tip 2…Elke dag tijdens de afwas krijgt een stuk serviesgoed extra aandacht. 

Dit keer het koffiefiltertje dat ik kreeg van Zena. 

Het is doorleefd en me dierbaar. 

De bruine randjes werden in de week gezet met SUNSODA en 

even later met een oude tandenborstel verwijdert.

Controleer je kopjes en bekers rond de oortjes en de randen,

 de buiten en onderkant van pannen idem. 

Nee… niet schrobben en schuren… Zet de vuile plekjes in de week (met pure SUNSODA)  

en laat de tijd grotendeels je werk doen. 

Tip 3… Natuurlijk kan je beter geen ramen wassen in de kokende zon. 

Dat geeft strepen… 

In alle vroegte van een voorspelde warme dag, als velen nog slapen (6.00 uur) sta ik op… 

en ga zo uit mijn bed de ramen van buiten te lijf. 

De mop emmer van Leifheit (beste merk dus duurzaam) heb ik pas aangeschaft en is multifunctioneel.

Door de ovale vorm past het zachte bezempje erin dat ik alleen voor dergelijke klussen gebruik. 

De ramen inzetten met sop (enkele druppels afwasmiddel in een emmer warm water) 

bracht een heerlijk kliederfeest…

De ramen werden heel kort afgespoeld met de slang.

 Aftrekken met de schone badkamertrekker en met een theedoek om de trekker nadrogen. 

De slang bij de hand was het  twee vliegen in een klap want de potplanten op de hof wilden ook een scheutje water en met gieters sjouwen is even niet goed voor mij…

Misschien denk je er niet aan maar je kan ook een heel dun straaltje water uit die slang laten lopen, 

door de kraan een halve slag open te draaien. 

Het is toch luxe water waar we zuinig mee moeten zijn.  

Het kan met minder en kleiner… De regenton is helaas al leeg…

Tip 4…Terwijl de medemens via de senseo naar de koffiemachine en airfryer walst blijft dit mens de rijkdom van eenvoudig leven lief. 

Mijn koffie wordt per beker vers gezet door koffiebonen te malen in een klein molentje, een schepje in een filterzakje en afgemeten kokend water erop. 

Ik hoef geen dure apparaten te kopen of te vervangen en/of schoon te houden. 

Hebben we het niet eens over de plaats die ze innemen…Bovendien wordt mijn koffie altijd geprezen…

Zo gek op gestoofde witlof dat dit bijgerecht bij mij steeds een hoofdgerecht wordt. 

In de nog hete stoofpan werd een flinke snee pompoenbrood geroosterd. 

Daar komt geen broodrooster aan te pas…

Oh ja... wat niet vuil wordt hoef je niet schoon te maken. 

Zie theedoek naast de pan...

Tip 5… Voor ik start met de afwas worden de vuile plekjes her en der in de week gezet, 

met een sponsje met sop. Op de olie/azijn schaal en het hoekje erom heen. 

De tijd weekt het vuil los waardoor het met een veeg zonder schuren verwijderd kan worden. 

Je hoeft de hele schaal daarvoor niet af te wassen.

Dat spaart je spullen, je energie plus tijd. 

Een schone reep closetpapier in het rek van de koelkastdeur 

en morgen weer eens een groentebak in het sop…

Het sop werd even met rust gelaten zodat het vuil naar de bodem zakte. 

Twee derde werd voorzichtig in de mop emmer gegoten en kreeg de vloer een tussenbeurtje...

Tip 6… Vroeg in de ochtend waren de klinkertjes op het hofje nog nat van de regen. 

Ideaal om onkruid tussen o.a. klinkers en tegels weg te halen 

omdat de wortels dan meestal meekomen.

Met de hak werden onkruidrandjes weggerist, meestal in een beweging. 

De hak (zie foto) is dan ook onmisbaar, 

al heel oud en tegenwoordig minder gebruikt maar oh zo handig als je niet zo goed bukken kan. 

Misschien heeft je vader of opa nog zoiets in de schuur? 

Dan weet jij nu hoe rijk je ermee bent… als je hem mag lenen of hebben...voor de echt. 

Daarna werd de hof grondig geveegd…

Tip 7… De regen nam het over en werden we naar binnen gejaagd Floor en ikke…

Een beetje
beslag werd gemaakt van bloem met een theelepeltje bakpoeder 

een ei snuf zout en wat melk. 

Het klokhuis van een gewassen appel uitgeboord en in vier schijven verdeeld… 

Door het dikke beslag wentelen en bakken in wat zonnebloemolie 

brengt een soort appelbeignets…  

De rest beslag werd pannenkoek…en alweer twee vliegen in een klap.


De laatste aardbeien kwamen in het midden op de pannenkoek

 waar wat honing op kan of een dot kwark 

en zelfs ijs en/of slagroom.

Mijn leventje… Na een maandenlange lijdensweg van ontstekingen 

met zelfs koorts en drie dagen plat liggen op het eind (omdat zitten niet meer lukte.)  

Werd de suprapubische katheter tijdens een noodingreep verwijdert 

en het gaatje in mijn buik mag dichtgroeien.


Met een nieuw soort wegwerp katheter haal ik tegenwoordig vier keer per dag de urine uit mijn blaas. 

We hebben geoefend en mijn trillende handen kunnen dit (nu) nog aan, 

al spriets ik wel regelmatig over de WC pot met als gevolg druppels op de vloer…die direct worden opgeruimd.


Ouwe washandjes genoeg waar een knipje in kwam en elke dag eentje schoon 

over het kleine vloerwissertje wordt getrokken…

De volle stofzuigerzak werd leeggeplukt 


net voor ik douchen ga. 

Ik koop de “stoffen” soort zak die heel lang meegaan, 

papier scheurt te snel…e

en kan je beter niet hergebruiken.

Twee van de drie lidcactussen staan voor de tweede keer in zes maanden in bloei. 

Dat deed bijvullen potgrond en vooral de koemestkorrels. 

Als ze uitgebloeid zijn mogen ze in de nazomer nog enkele maandjes buiten staan 

in de luwte van de oude seringenboom. 

Net voor de eerste vorstnachten komen, 

krijgen ze weer mest en/of een grotere pot en verhuizen ze weer naar binnen 

om als dank  steevast te bloeien rondom Kerst…en nu dus nog een keertje extra als dankjewel voor de goede zorgen…

Bloeit jouw lidcactus nu niet? 

Zet hem buiten in de schaduw op een beschut plekje,

onder een struik of tegen een muur in de begroeiing... 

Geef af en toe een heel klein scheutje water. 

Ze worden tijdens de zomer zo graag met rust gelaten om te mijmeren...

Annemiek

zondag 12 mei 2024

Mijmering 55 Mega tuinklus, hergebruik, ontspullen, zomersalade, gebakjes en gelukkig zijn... door liefde te aanschouwen..

Beste mensen,

Geluk is twee zonen die samen klussen met hun vader 

En dat groot geluk van dichtbij te mogen meemaken

Annemiek.

Mijmering 55 2024.

Tip…Afgelopen week heb ik als tijdmanagement twee uur per dag foto’s gesorteerd op mijn PC. 

Duizenden passeerden de revue en werden nooit meer bekeken. Weg ermee…

Kijk jij nog wel eens naar foto’s of spullen uit het verleden? Welk gevoel heb je daarbij?
Misschien doet het je zo weinig dat het weg kan…

Wat je niet meer hebt hoef je niet meer te onderhouden, neemt geen plaats meer in, in je huis noch in je hoofd…Bij mij is wekelijks nog wel iets te ontspullen…


Afgelopen week twee glazen potjes met sierdeksel die kon Siham weer goed gebruiken in haar keukenkast…

Tip 2…Tweedehands kleding doorgeven en krijgen maakt (mij) meer blij dan nieuw gekocht. 

Je spaarde de aarde, want wat er al is, daar hoeven geen grondstoffen voor gebruikt te worden.


Twee bananen dozen kleding gaat de rij vriendinnen af en een ieder neemt eruit wat past en leuk is. 

Je kan wat erbij doen uit jouw kast  en reizen de dozen verder…

Een bijpassend voordeel is dat je zo aan kleuren kleding komt die je zelf nooit gekocht zou hebben en best mooi staan. 


Wat stuk is wordt gerepareerd en vale kleuren spul zijn voor in de tuin… vaal is soms net mooi…(vintage) Misschien motiveert het jou… ook een kledinglijn op te zetten?

Tip 3…Een deel van de bonus familie komt me helpen met de tuin. 

Het pad waar de  rolstoel door moet wordt breder en zware keien moeten verplaatst. 

Ahmed en zijn twee zonen Akram en Ali gaan de klus klaren en Fatima komt ook mee. 

Wat heeft dat met een tip te maken? Nou… eten voorbereiden de dag van te voren…

Op vrijdag heb ik een zomersalade gemaakt, in een variatie zoals de lezers al meer voorbij zagen komen.

Deze keer met:

Gekookte aardappels

3 stengels bleekselderij

4 gekookte eieren

Half handje witte rozijnen

Een flacon yoghurtdressing

En als je hebt een doosje slagroom (of verse)

Werkwijze: De aardappels en eieren in kleine stukjes snijden (doe ik met de eiersnijder) 

en de bleekselderij in smalle reepjes. 

Een halve fles dressing erbij en voorzichtig omscheppen.

Voeg peper/zout toe en laat een nacht of dagdeel staan.

Twee vliegen in een klap: Omdat ik zelf gebakjes wilde maken werd 500 ml slagroom geklopt tot lobbig, 

dat is zo dik als yoghurt, de heft daarvan kwam bij de salade.

 Bij de overige slagroom in de kom werd een schepje suiker toegevoegd en verder stijf geklopt. 

Dat worden de toefjes op de gebakjes…


De tuinklus…Zaterdag werd mijn tuinpad onderhanden genomen door Ahmed Akram en Ali. 

Fatima kwam ook mee voor de gezelligheid en de catering. 

Op enkele foto’s zie je dat gedachten dwalen en als Ahmed me aankijkt spreken zijn ogen over het mooiste geluk dat hij maar krijgen kon. 

Stiekem heb ik weer eens traantjes gelaten gisteren en steeds was er die brok in mijn keel…

Fatima en Achmed kunnen me precies vertellen wat de karaktereigenschappen van de kinderen zijn. 

Gisteren heb ik de karakters van de twee zonen kunnen lezen in hun gedrag en vooral lichaamstaal, dat spreekt altijd de waarheid…

Je vergeet dat Ali (14) ruim vier jaar jonger is dan Akram. 

Hij is groter dan zijn oudere broer...

Hij heeft oog voor detail en op de foto zie je dat hij elk rotsblokje zo legt dat het past en mooier uitkomt…

Ik kon hem zonder begeleiding de kamperfoelie laten snoeien

 en herkende hij in de bijentuin al snel het blad van de wilgenscheuten die eruit moesten… 

Ali leeft in het moment lijkt het wel…

dat is nog het kind in hem denk ik.

Akram is de klusser en ziet meer het geheel van de klus. 


Hij heeft in het jaar dat hij al in Nederland is al veel geleerd van vader Ahmed…

Hij is man geworden zie ik en wat een mooie man. 

Ali kan ik nog vormen maar Akram niet meer. 

Dat doen zijn vader en Fatima wel…

Wat een prachtdag is het geworden als een cadeautje van

 “Hij die de sla laat groeien.” 

Het pad heeft een truukje bij de poort. 

Waar het te smal was is het pad breder geworden, 

als een soort vluchtstrookje om schuin in te kunnen steken met de rolstoel…

Die punt die je ziet en de kei daarboven zal ik wit spuiten 

want daar rij ik met mijn schele ogen natuurlijk weer tegenaan, terwijl ruim plaats is…

Mijn vader zei vroeger eens:

”Ons Miet op de fiets op een brede weg met middenin een boom, rijd steevast tegen die boom aan…

Annemiek

dinsdag 7 mei 2024

Mijmering 54 Goedkoop is vaak duurkoop, romige rijk gevulde venkelsoep voor peanuts en grenzen verleggen...

Beste mensen,

De schoonheid van eenvoudig leven op deze aarde is niet te koop

Zij behoort toe aan wie haar ontdekt, begrijpt en haar weet te genieten....
Op dit punt beland zal geld nog maar weinig waarde voor je hebben.....

Annemiek.

Mijmering 54 2024.

Stukjes bij beetjes werd de plek waar de pompoenen moeten komen vrijgemaakt van zevenblad. 

De kamferfoelie tegen het gaas, die licht en zon tegen hield werd tot aan de grond weggesnoeid…

Inmiddels zijn de frambozenstruiken zo hoog dat mijn zijgevel tuintje geen inkijk meer heeft. 

Wat een weelde nu het beter weer gaat worden en hebben Floor 

en ik elk moment van de dag privacy en altijd ergens zon of schaduw op het hofje…

Tip… Werk aan voorraad vleesvervanging… Voorgekookte witte bonen in porties ingevroren betekend altijd kant-en-klare vleesvervangers bij de hand. 

Gedroogde witte bonen zijn bij Turkse winkels meestal heel betaalbaar.

Zet ze een nacht in de week… Twee bekers witte bonen in 5 bekers water zijn na een nacht een mega hoop bonen dus neem een ruime kom.

Opzetten in ruim water, aan de kook brengen en op lagere pit garen. 

Na tien minuut de warmtebron uit. 

Leg eventueel een handdoek, ouwe jas of kookmuts over de pan. 

Gratis nagaren…

Afgieten afkoelen en in porties verdeeld invriezen…

De bonen  kunnen door salades, wok gerechten, 

puree en soepen als extra “vlees” vervangers. 

Natuurlijk ook als balletjes bij groente en aardappels.

Tip 2… Drie venkelknollen op de markt voor 1,50 omdat ze niet zo vers meer waren. Deze keer is goedkoop geen miskoop en aldoende leert men...

Niets mis met die die knollen en werden ze thuis gekomen direct verwerkt tot goed gevulde romige venkelsoep.

Ingrediƫnten:

1, 2 of drie venkelknollen(een flinke is al genoeg)

2 aardappels

1 kleine ui

2 groentebouillonblokken

Halve liter melk

Halve liter water.

1 dikke aardappel of 2 kleintjes.

Werkwijze: De gesnipperde ui aanfruiten in iets zonnebloemolie en een klontje boter.

 Afblussen met het water en de in stukken gesneden venkelknollen toevoegen.

De aardappels schillen, wassen en in stukjes gesneden toevoegen, 

plus de halve liter melk. Bouillonblokken erbij en aan de kook brengen…

Uitzoeken op welk laag pitje de melk niet overkookt en de soep net aan de kook blijft. 

Een houten lepel tussen deksel en pan leggen helpt tegen overkoken…

Garen tot de venkel/aardappels gaar zijn en de staafmixer erdoor… 

In bord of soepkop wat fijn groen van de venkel leggen en eventueel een scheutje room of
koffiemelk, 

maar hoeft niet…

Tip 3… Hollandse aardbeien te koop op de markt twee doosjes voor 3,50 euro. 

Iets verder 4 doosjes voor 2 euro (die al in ontbinding zijn) en uit Spanje komen.

Niet doen!! Slecht voor het milieu(ze hebben reisgeld gekost)

 geen smaak aan en in de avond kan je ze al weggooien, dus weggegooid geld.


De Hollanders (aardbeien) zijn iets te vroeg geplukt en mogen uitgebreid na kleuren/rijpen op een schaal op de tuintafel… 

Daarna zijn ze nog dagen te bewaren in de koelkast… elke euro waard en ze komen van dichtbij, 

deze zelfs uit Limburg.

De heerlijke rode zoete appels (ook uit Holland) drie kilo voor 3,50 euro en je kan er zo heel
veel mee doen naast handappel… 

Zo blij dat ik weer naar de markt kon.

Tip 4… Elke dag haal ik de meest rijpe aardbeien uit de schaal in de koelkast. 

Deze keer werden ze een lunchgerechtje… 

Een peer in stukjes in een wijde soepkom, aangevuld met in stukken gesneden aardbeien en een beetje yoghurt. 

Suiker hoeft daar niet bij…

Mijn leventje… Tijd om mijn grenzen weer te verleggen... fietsen komt de verdere genezing gebroken heup ten goede… en ben ik om 8 uur zaterdagochtend naar de markt in Eygelshoven gefietst. 

Binnendoor langs de akkers is het een kippen eindje. November 2023 ben ik het laatst op die
markt geweest en het was een blije ontmoeting in de vroegte…

Net vroeg genoeg om langs de kramen te fietsen en de kwaliteit en prijzen te vergelijken. Met mijn driewieler kan ik stil blijven staan en vanuit de
hoogte alles overzien…Een half uurtje later was ik alweer weg…voor de drukte startte…

Meer zon in de tuin door snoeien.

Op de markt kosten groente vaak een derde of de helft dan in de supermarkt en daarvoor mag het B kwaliteit of kromme groente zijn. Ze hebben mijn voorkeur…

De oregano was afgelopen winter bevroren in mijn tuin. Ik had hem te laat verplaatst. 

Dus werd een nieuwe plant bij de plantenkraam gekocht en acht knolselderij plantjes. Die ga ik eens lekker vetmesten met veel koemest korrels…Leuk omdat weer eens mee te maken…

Fatima en Ahmed kregen nog een gift waarvan boodschappen werden gekocht… en blije gezichtjes bracht… Ze bedanken daarvoor...Binnenkort meer nieuws…

Annemiek.