zondag 25 augustus 2019

Mijmering 65 Een voet in de afvoer... gebonden soepen, vliegengordijn van lipjes van blikjes en wat doe je bij een hittegolf...

Beste mensen,
Toen ik begon mezelf lief te hebben
ben ik gestopt met het verlangen naar een ander leven.
Ik kon zien dat alles om me heen een uitnodiging is om te groeien
Nu weet ik dat dit rijpheid is....

Annemiek

 
65 Consumindermijmering 2019.
Tip.
Bij de handwerkworkshop consuminderhuis staat hergebruik hoog in het vaandel. De lipjes van blikjes worden gespaard (ik ben niet voor blikjes en koop ze zelden). Regelmatig in de afvalbakken duiken is een optie en vragen aan ieder die blikjes koopt. Je kan vliegengordijnen maken van de lipjes....zie foto.
Tip 2.
In de kookworkshop werd gebonden soep gemaakt zonder bloem of boter dus goed voor de lijn. Nou ja... een tipje boter.
Ingrediënten:
Flinke bloemkool of twee kleinere
1 flinke aardappel of enkele kleinere
1 ui
scheut olijfolie
tipje boter (15 gram of zo)
1 liter water
2 groentebouillonblokken
halve liter melk
eventueel scheutje slagroom of kook/room.

Werkwijze:
De bloemkool in kleine stukken snijden inclusief de stronk. De aardappel met de dunschiller schillen. Wassen en even aan de kant zetten. De ui schillen en snipperen. De ui in een soeppan fruiten in de olijfolie en de boter.... tot lichtbruin. Water toevoegen en de bloemkool en aardappel. Aan de kook brengen en de melk erbij. Langzaam weer aan de kook brengen (om schuimen en overkoken te voorkomen) Op laag gas met de deksel op de pan laten garen met een houten lepel tussen deksel en pan. De staafmixer erdoor en eventueel op het bord een scheutje room voor de liefhebber.
Deze basis kan ook gebruikt worden voor gebonden aspergesoep champignonsoep of broccolisoep.
Bij broccolisoep hetzelfde als de bloemkoolsoep.
Bij aspergesoep klein gesneden asperges (vers of uit de vriezer) na het fruiten van de ui met het water toevoegen.
Bij champignonsoep als volgt: De geborstelde champignons kort afspoelen en in drie snijden. Na het uien fruiten... de champignons mee fruiten met iets kerrie. Verder als bij bloemkoolsoep.
De aardappel hoort bij alle soepen om te binden. Aspergesoep en champignonsoep hoeft geen blender door.

Tip 3
In het weekend neem ik een ochtend een uurtje om de badkamer een beurtje te geven.... Douchen erachter aan en tot slot de bonte was aanzetten in weekend dalurentarief stroom. Naarmate mijn handen en voeten uitvallen ga ik meer en meer op de grove toer want mijn armen en benen doen het nog prima. Het heerlijke kleine borsteltje aan korte steel zet ik optimaal in. Randen rond kranen en beugels en onder de wasbak. De buizen waar stof en vuil langs en op komt vliegt eraf met een sopje met het bezempje. Het bad en de douche en de tegelwanden... Een dweil voor de open deur om het water op te nemen als ik kort de buizen afspoel met de sproeier van de douche. Het kleine vloer trekkertje met de dweil erom en alles is helemaal schoon en fris... inclusief ikzelf.
 
Ik was mijn haar en douche mezelf op teenslippers in de douche dan glij je nooit uit... Zo’n viezige antislip mat komt er niet in. Aan het einde gaan de slippers uit en zet ik de hak van mijn linkervoet in de afvoer (tegen uitglijden) waar de deksel vanaf werd gehaald voor het douchen. Omdat bij mij deksel en afvoer super schoon zijn kan dat best....Doe er je voordeel mee.

Met de oude tandenborstel de hoekjes onderkant afvoerdeksel reinigen gaat al moeilijker maar toch...

De onderrand van het douchegordijn heeft een vuile rand en daarvoor hoef je het hele gordijn niet te wassen in de wasmachine. Een afgeknipte anderhalve liter melkflacon of zo met een kopje dunne gloor en een kopje warm water. De bijeen gevouwen douchegordijn onderkant erin en een uurtje of twee laten weken. Afspoelen en klaar. 

Het gloor mengsel kan verdeeld over de afvoeren.
De theedoeken van de bonte was werden gebruikt om het bad en de vloer na te drogen. De vloermat (dikke handdoek) gaat in de wasmachine samen met de theedoeken en de andere bonte was. De handdoek die een week op de wasmachine lag wordt douche/droog/doek komende week (hang ik steeds op de douchestang na gebruik om te drogen) en die van vorige week gaat in de was met het grote badlaken dat ik een week gebruikte en steeds werd gedroogd op het lijntje van de werkkamer. Ik ben immers echt schoon als ik me afdroog dus gaat een handdoek een week mee. Je ziet bonte was draaien hoort bij badkamer schoonmaken, omdat je de "vuile" theedoeken en handdoeken gebruikt om de badkamer na te drogen voor ze de was ingaan.... 

Je inzepen doe je met een washandje na het natmaken en neem je de tijd voor met de kraan dicht. Ik was mezelf zelfs tweemaal en spoel me tussendoor af. Je voeten niet vergeten die met dunne verwassen ondergoed tussen de tenen goed droog worden.

In de nazomer zie je steeds meer mensen met hoeven oftewel uitdrogende voeten met eelt en scheuren. De huid van je voeten droogt razendsnel in de tropenzon in sandaaltjes... Met blote voeten in dichte schoenen zie je ook wel eens en brengt vreselijke geuren die nauwelijks te harden zijn als de persoon in kwestie even onder tafel zijn/haar schoenen uitdoet. Elke avond je voeten wassen is geen overbodige luxe. Een oppepper voor je uitdrogende voeten is een flinke laag uier crème of vaseline met direct een enkel sokjes aan met dichte schoenen. Dat trekt lekker in....  Op zijn tijd een pedicure is natuurlijk helemaal goed maar kan je uitstellen door de crème en de enkel sokjes. Zelf aan de slag gaan met een eeltschaaf na een voetbadje kan natuurlijk ook maar als er al scheuren inzitten zou ik het aan de pedicure overlaten. Nagels knippen gaat natuurlijk het beste direct na het douchen....
 
Tip 4 en mijn leventje...
Wat doe je tijdens een tropen dag? Met water knoeien natuurlijk en mijn fiets werd af gewassen met een sopje en een oude afwasborstel. De vele valpartijen hebben toch wat lak van het frame gekost en een hoekje van het schermpje van de teller. Omdat ik me tegen de schuur laat vallen bij thuiskomst als de pijp leeg is heeft het rechter handvat geleden en dat is allemaal niet erg... Jozé stuurde me een link van E-bike ombouwen naar driewieler en dat lijkt me een betere oplossing dan een nieuwe driewieler kopen al of niet met bijdrage van WMO. 
https://www.goedkoop-elektrisch-fietsen.nl/ en https://www.vanraam.com/nl-nl  Ik heb in ieder geval de linken naar de therapeuten en de WMO mevrouw doorgestuurd. Daar mijn E-bike Flyer pas ruim een jaar oud is en een zware motor en accu heeft en ik zeer gehecht
ben aan de fiets is ombouwen toch beter denk ik... Hij koste heel wat en hergebruiken lijkt me beter.

De fietstassen daar ben ik schandelijk mee omgegaan en ze werden uitgeschrobd van binnen. Er bleek een soort zooltje in te liggen die eruit gehaald gewassen en afgespoeld op de waslijn gingen. De tassen drogen in de zon en omdat ze van stof zijn kwam de spik erin in de schuur in de winter. Tja... die krijg je zomaar niet eruit en blijft maar zo.... De accu werd wederom opgeladen en werd de lak van de fiets met auto was ingewreven en na gewreven...
“Hij die de sla laat groeien” stuurde me een geweldige nieuwe aanwinst met Michel. Meneer is een consumindermens in hart en nieren. Halverwege de les viel hij binnen en nam gelijk de kookworkshop over. Meneer is gewend les te geven en heeft oneindig geduld zag ik. Wat een heerlijkheid... hij zit op mijn denklijn en alleen oogcontact is al voldoende. Hij betekend voor mij af en toe even eruit kunnen om in te kunnen grijpen elders in het huis en in ieder geval een oog te houden op wat nog niet echt goed loopt. Michel komt in de volgende consuminderkring de 50e die ik geef en ik weet zeker dat hij daarna kringen kan geven....met nu al zelfstandig kookworkshops neemt hij me direct veel werk uit handen. Continuïteit ... zou het toch nog kunnen in mijn zeer persoonlijke deel van het consu huis?  Michael wordt niet weggekaapt door de gemeente die gek is op onze vrijwilligers omdat ze goed opgeleid worden. Michael is afgekeurd en werkt door de pijn heen en in de middag plat moet... zoals meerdere mensen in ons huis maar afleiding vinden omdat we maatwerk hebben. Zelfs voor een bekkeninstabiliteit mevrouw hebben we een sta-op-stoel als ze even plat moet. Er wordt nergens zo hard gewerkt en energie opgedaan als in onze consuminderhuizen....
Annemiek

donderdag 22 augustus 2019

Mijmering 64 Bonte zomerherinneringen vergaren.....

Beste mensen
Er is nog zomer en genoeg
wat zou het loodzwaar tillen zijn wat een gezwoeg
als iedereen niet iedereen terwille was
en iedereen niet iedereen op handen droeg.
Judith Hertzberg

Annemiek.

64 Consumindermijmering 2019.
Tip.
En nog steeds bevrucht ik vrouwelijke courgette bloemen door bij de man een vingertopje stuifmeel weg te nemen en bij de vrouwelijke bloem aan te brengen. Dat is mijn eerste werk vroeg in de ochtend als de bloemen helemaal open de dag begroeten. Na tien uur gaan de bloemen dicht. Om bloemen te kunnen vullen met kruidenkaas zal je ze vroeg in de ochtend moeten plukken om ze vervolgens in de koelkast te bewaren...Natuurlijk alleen de mannen bloemen vullen nadat ze dienst hebben gedaan. De vrouwen brengen immers de oogst... Vullen kan met kruidenkaas en dichtbinden met een stengeltje bieslook... Vervolgens de bloem door dik pannenkoekbeslag slepen en in zonnebloemolie bakken in een klein pannetje...


Tip 2
De courgetteplant waar de gegraveerde courgette aan groeit is op sterven na dood maar toch laat ik de plant nog staan om in haar laatste eindje leven het littekenweefsel in de letters nog iets te sterken... De gegraveerde courgette zal straks niet alleen de blikvanger tussen de bewaar pompoenen zijn, maar tevens de zaadhouder voor zaad en oogst 2020...
Tip 3
Tijdens een fietstocht ben ik niet ver gekomen want ik verloor mezelf in een veldje met wilde bloemen en rozenbottels, besjes en boerenwormkruid in overvloed en vreemde roze kubusjes... In mijn fietstas heb ik altijd een snoeischaar en een bigshopper en ben vol blijheid gaan knippen. Nee... geen kaalslag maar overal een beetje, in eerbied en dankbaarheid voor wat de natuur me gratis geeft. Je zag amper dat ik er was geweest... 

Uiteindelijk waren mijn shopper en fietstassen vol... Thuis gekomen werd een ring gemaakt van een stuk spandraad dat dubbel gebogen aan de eindjes in elkaar werd gehaakt... Een bonte zomerkrans ontstond waar je gewoon verliefd op MOET worden.... Ik kreeg
deze pracht dag vrij van mijn vrienden Theo en Jozé die weer eens een extra dag werkten. Wat een zegeningen waar “Hij die de sla laat groeien” nog een schepje opdeed om me de kant van het vergeten veldje op te sturen...Misschien om daar troost liefde en energie op te doen?
 
Tip 4
Elk jaar vernieuw ik het kransje rondom de stolp waaronder een zout/deeg taartje zit. Mooie decoratie voor mijn eetkamertafel. De oude blommen werden met de huishoudschaar gewoon afgeknipt en het nieuwe boerenwormkruid op het oude kransje gebonden....  Een tweede keer een rondje maken met het wikkeldraad is bij boerenwormkruid aan te raden om het geheel wat gelijk te krijgen. Je ziet het wikkeldraad niet als je de draad tussen de knoopjes (blommen) laat vallen.... De bloemen drogen nog wat in en de geur maakt je zo blij... Zomerherinneringen als de herfst en de winter komt....van dit jaar en mijn leven.
 

Mijn leventje...

Tientallen jaren heb ik een mooi rood boodschappentasje bewaard met wieltjes voor als ik ouder werd... Ik kan de rode schoonheid niet gebruiken dus wordt hij doorgegeven aan Janine, die met de bus de broodlijn komt ophalen op de maandagen... Er groeit nieuw leven in haar.... 


 Zes grote wijnglazen gingen ook weg omdat vier wijnglazen in mijn kast voldoende zijn... Nog steeds ben ik aan de slag met ontspullen en krijg daar steeds meer plezier in... 

De bureaustoel kan nu weg naar het consuminderhuis omdat de zorgverzekering een hoog/laag trippelstoel heeft laten brengen. Als alle drempels aangepast zijn kan ik met die stoel van de pc naar de eetkamer tafel rijden en naar keuken en toilet. Aan het keukenblok kan de stoel elektrisch hoger gezet en kan ik zittend op aanrechthoogte koken. De stoel omlaag kan ik in de onderste lades en in de kast op elke plankhoogte...voor de dagen dat het veel minder is.  Het is net een liftje... Wat een weelde. Ik moet het ding elke week opladen en hoe dat gaat moet nog even bekeken worden...

Annemiek

zondag 18 augustus 2019

Mijmering 63 Ramen wassen in de regen en scheidingswandjes voor nop...

Beste mensen,
Terwijl de keurig geklede wijze nog zoekt naar een brug
heeft de blootvoetse dwaas al zwemmend de overkant bereikt.....
Ik hoor dus duidelijk bij de dwazen...en geef daar graag het voorbeeld van.
Al tijden niet meer wetende wat “gewoon” behoort te zijn......
En eigenlijk heb ik dat nooit geweten...
 
Annemiek

63 Consumindermijmering 2019.
Tip
Afgelopen vrijdag werden de aardappels gerooid in moestuin Consuminderhuis Molenberg. We hebben al eerder een voorproefje genomen dat zeer was bevallen dus wilde iedereen zien (en meehelpen) wat er nog aan cadeautjes onder de grond zat. De twee flinke kratten aardappels (rode Desiree) werden verdeeld onder alle vrijwilligers. Dat zoiets moois van een pootaardappeltje kan groeien...maakt blij. Mister song heeft de aarde weer gelijk gemaakt en hebben enkele dames pastinaak gezaaid die winterhard is en best nog ver kan groeien voordat de vorst de aarde sluit.... Komende week ook nog wat andijvie zaaien... dat kan nog....

De aarde ontginnen dus 40 cm diep zeven (afgelopen winter en voorjaar) was een heel werk waarna flink werd gemest. Het is allemaal de moeite waard geweest en gaan we in september weer verder met een nieuw stuk ontginnen.... als we er mannen voor krijgen (eentje weet ik zeker die weer zal helpen...) Mister song erbij en komt het wel goed....... Elke keer een stukje..... Het ontgonnen stuk moestuin wordt gezamenlijk bijgehouden...door de kookworkshoppers en soms denk ik dat het maar een miezerig stukje is wat we begin het jaar hebben ontgonnen maar het is toch heel wat....In de tuinen aan huis van de vrijwilligers groeit het stukje kruiden en moestuin ook en daar is het me om te doen... Komende week deel ik pastinaak zaad uit en ik weet nu al wie daar iets van wil hebben...
 
Tip 2
Doen met wat er is... Met spiralen van oude bedden kan je scheidingswanden maken... We kregen afgelopen jaren vele bedden die niet meer compleet zijn. Als de mensen ze maar kwijt waren en soms is het moeilijk te zien en ontbrekende schroeven niet meer te krijgen. Afgelopen week werd onze zeecontainer helemaal leeg gehaald en elk bed schroef en stuk hout bekeken. Bedden werden opgezet en bijeen gezocht als legpuzzels. Wat bij de een ontbrak paste bij een ander bed. Losse lattenbodems gingen een huwelijk aan met bedden waar ze ontbraken en wat we overhielden werd bewaard of... Scheidingswanden van gemaakt tegen een blinde muur tussen afvalhout... de mesthoop en oud ijzer. Die mesthoop moet nog onder gegraven en wordt die plek later opslag container restafval compostbak en koffieprut opslag.... Ik moet alleen nog mijn licht laten schijnen op wat er zoal weg wordt gegooid... Daar haal ik weer heel wat uit..... voor de klusmeneer.... en het kacheltje van de volkstuin meneer.
 
Bekijk de tussenwanden met mijn ogen... Zie je ze al staan met een likje verf tegen muren? Al of niet een stukje ingegraven....Klimrekken voor planten of boontjes. Of als scheidingswand naast een zitje waar je dan hedera langs laat groeien... om de afvalcontainers achter te verstoppen en ze zijn ook nog rot/vast... Hedera stekjes vind je overal...Kost je helemaal niets...alleen de verf.

Tip 3
Tijdens deze regenzondag heb ik geweldig veel hemelwater geoogst. Drie regentonnen vol en de tuinen zijn ruim van water voorzien door de stromende regen. Mijn hofje is afgelopen zaterdag geveegd en van onkruid ontdaan plus preventief zout gestrooid op moeilijke onderhoudsplekjes. Dat zout kon vandaag mooi in de voegjes lopen en was al niet meer zichtbaar....Tot het voorjaar geen onkruid meer.....
Tip 4
De woonkamerramen zijn afgelopen zaterdag van binnen gewassen door een mevrouw die me kwam helpen. De buitenkant heb ik vandaag gedaan in de regen... Water genoeg en met een ramenborstel en een flink sopje werden de ramen plus kozijnen geborsteld. Met een steelpan heb ik regenwater tegen de ruiten gegooid en verder niets...niet meer gedroogd of afgetrokken... Wat een weelde.... De ramen zijn prachtig opgedroogd zoals na regenbuien altijd gebeurd. Het vuil is eraf en ze glinsteren in de zon die altijd na regenbuien weer opduikt....Ramen wassen in de regen is peanuts en echt een uitvinding....In een tel gebeurd. 
 
Tip 5
Soms ben ik kluizenaar en wil een weekend lang niet van mijn hofje. Ik zoek mijn eten bij elkaar uit de tuin en de rucola kon geoogst... Er waren nog wat Frieslander aardappeltjes uit eigen tuin en een rode koolraap kon daarbij om samen pureetje te worden...Met een klontje boter nootmuskaat en een scheut melk.  De rucola werd kort afgespoeld en klein geknipt en met een gesnipperd uitje verenigd in een kom. Scheutje azijn en peper/zout erbij en husselen. De rauwe groente bij het hete pureetje en omscheppen op hoog vuur. Eventjes maar.... een minuut of zo. Rauwe andijvie stamppotje... maar dan met rucola...
Een eigen maaksel vegaburger erbij die ik steeds in de vriezer in voorraad houdt.

Mijn leventje....
WMO Landgraaf heeft drie maanden achterstand in aanvragen die ze meldingen noemen. Er zal een huishoudelijke hulp moeten komen en een zogenaamd keukentafelgesprek. Ondertussen ben ik door het thema tijdmanagement in kring 48 te behandelen erachter gekomen dat het echt niet meer kan. Teveel ziekenhuis bezoeken
momenteel en alle ballen die ik in de lucht wil houden is een hulp noodzakelijk. In de kringen (cursus) die ik geef krijgt de mens bewustwording geleerd al vanaf het eerste thema dat budgetteren heet. Die WMO laat maar op zich wachten.....daar wil ik mijn leven niet door laten vergallen....

Kijken naar jezelf wat anders kan en uit de sleur van alledag... Hoe was het en waar sta je en wil je heen.... In thema tijdmanagement leer ik de kringleden momenteel hun huis op gewenst schoon niveau te brengen en te houden. (En fris mijn eigen kennis ook meteen weer op.) We maken persoonlijke week schema’s die nooit boven de vier uur per week komen hoe groot je huis ook is. Daarbij enkele uren extra beurt per week en is de rest van de tijd voor leukere dingen of werken buitenshuis of studeren of met je kinderen leuke dingen doen of je lover..
 
In afwachting van de hulp (als ik die krijg) heb ik een mevrouw bereid gevonden om me tegen uurloon vier uur per week te helpen. Wat een weelde..dat er een spaarpotje is.. We hebben samen gewerkt en wat ik niet kan kan zij met haar wendbare lijfje... We hebben de hof geveegd en alles van de plaats gerukt...(rukken deed ik)  Als zij had geveegd en onkruid verwijdert veegde ik nog eens na met mijn gespierde armen. Ze was niet beledigd...

Er werd zout in richels gestrooid en onder rekken en banken. Mevrouw heeft alle woonkamer ramen van binnen gewassen precies zoals ik het wilde en ze voelde zich wederom niet beledigd door mijn commentaar. Ik heb haar vertelt dat ze bij mij in lering is voor professionele schoonmaakster... en dat heb ik natuurlijk meer gedaan..... Ze heeft geen inzicht en geen overzicht maar is heel gewillig... wordt niet snel boos en werkt hard.  Je moet wel erbij blijven en dat is niet erg. Al doende leert ze en raam twee en drie ging al vanzelf... 

Ze kruipt teveel onder banken en tafels wat niet goed is voor haar rug en haalde ik haar daar weer onderuit en rukte de meubels van de kant. We vonden onder de sta-op-stoel een schoen die ik al een half jaar kwijt ben. Zat gewoon ingeklemd ergens... en door verschuiven stoel vond je hem niet... Mevrouw weet niets van tijd je werk laten doen en ik was dooooodmoe na die vier uur maar dolgelukkig. Volgende keer verder.... Mijn huis
is zo weer op gewenst niveau. Floor mag haar wel en zij mag Floor... Ze denkt dat het een lief zachtaardig poeske is en ik laat het maar even zo... 

 Tijdmanagement bracht me inzicht om niet te wachten op de bureaucratie en mijn leven in eigen hand te nemen... bewustwording... en zie ik meer mensen in kring 48 zaken oppakken die steeds weer negatieve momenten brengen. De kringen heten niet voor niets: grip op geld.... en leven en met dat laatste deel zijn we bezig...in kring 48. De ene bewustwording brengt de volgende bewustwording....

Breng ik je nog wat leuks op de valreep... Na de regen kwam de zon en besloot ik boodschappen te gaan doen. Een pyjama aan waarvan ik de zwarte broek eens heb bekeken. Schoenen aan en een luchtig zomerjasje erover...dicht gerist...  De broek kon voor een legging of zo doorgaan volgens mij... Mijn haren wel gewassen maar niet in model gebracht met foam. Geen oogschaduw of zo... ben ik op de fiets gestapt en bij de PLUS aangeschoven achter een karretje. Voer voor Floor en wat er nog ontbrak... De ogen neergeslagen zogenaamd snel en druk en niemand zien. Kom ik bij de kassa waar een zeer vriendelijke juffrouw me voorstelde mijn boodschappen in te willen pakken in mijn tasjes... Ze keek me wat meewarig aan en vrees ik dat de legging toch een beetje meer op een pyjamabroek heeft geleken dan ik dacht... "Een mevrouw die de weg kwijt is" heeft ze zeker gedacht... Ik heb er eens smakelijk om gelachen...en haar een fijne dag gewenst....

Annemiek.