Beste mensen,
Ik hou niet van je om wat je bent,
maar om wat ik ben als je bij me
bent....
Annemiek.
77 Consumindermijmering 2016.
Tip.
In Consuminderhuis PARKSTAD maken we steeds mooiere
tasjes en de pracht van afgelopen week is gemaakt door Fieke op de foto geshowd
door Gertie. De tas is gemaakt van een kleine maat strak rokje met een fleurig
vakje erop met rits voor je OV kaart of je sleutels. Gertie is er heel blij mee
en het werk is de zoom dichtnaaien van de rok en een hengsel eraan..........en
misschien wat smaller of korter?
Tip 2
De courget bloeit en de mevrouw bloem net iets
eerder dan de meneren. Dat betekend een onbevruchte mevrouw met een
vruchtbeginsel die wel zal gaan rotten. Ik zal mijn fijne kwastje wel weer gaan
opzoeken en het volgende stel op de voet volgen. De bloemen gaan open tussen 9
en 11 en als de mevrouw dan geen bijtje op de koffie krijgt die bij een meneer
is geweest komt er weer niets van. Een kwastje even op de stamper van meneer en
in de bloem van de vrouw en heb je het werk van de bijtjes gedaan........voor de
zekerheid....
Tip 3
In GROENMOES nieuwsbrief 40 staat dat de droogboon
kievietboon 20 gram van de 100 gram uit eiwit bestaat. En dat is meer dan welke
boon ook. Ik maak er vegaburgers van en ze staan momenteel in bloei langs de
klimrekken. Einde oktober zijn ze droog aan de plant. Bij de Turk kan je ook
gedroogde kievietbonen kopen. Ze zijn bont paars met iets lichtere vlekjes.
Tip 4
De lavendel staat in volle bloei en kan geoogst
worden. Knip zo diep weg aan de struik dat er nog een beetje blad aan blijft,
dan lopen de planten voor de winter weer uit. Tussen maart en april volgend
voorjaar snoei je weer een derde van de plant weg en wordt de plant mooi vol.
Mijn soort is de Lavandula Angustifolia oftewel lavendel met de smalle blaadjes.
Elk jaar weer wordt een gedroogd lavenstuk in mijn huis vernieuwd. Deze keer de
vaas van het 
Terug naar de verse lavendel. De stengels worden
van blad ontdaan tussen duim en wijsvinger van boven naar beneden en in twee
maten gescheiden. De grote stengels zijn voor de lampetkan waar onderin een stuk
samen gepropt gaas komt zodat de lavendel goed blijft staan waar je ze wil
hebben. Te korte stengels is niet erg. Er komt natuurlijk geen water in de
vaas........ De kleinere stengels passen in het kleine vaasje en je kan er
mooie kransjes van binden, zelfs hartvorm zoals je ziet. De hartjes hangen wel
al een jaar of vijf aan mijn kast en zijn 
nog steeds mooi omdat ze niet in het
volle licht hangen verkleuren ze niet snel. Een kransje kan op een stukje dubbel
wikkelklosdraad waar je de lavendel mee wikkelt. Zie foto.... De stengels knip
je kort af en doen brengt ervaring.......Aan de achterkant het eindje draad
wegstoppen. Het kransje paste om een glazen bonen pot en ik maakte nog enkele
kransjes om het kruidenazijnflesje en een kaarsje........
Tussendoor werden de kruisbessen geplukt die van kop en kontje ontdaan in diepvrieszakjes zo werden ingevroren voor op harde wenerbodem....later.
Mijn leventje....
Petra Jozé en ikke zijn naar de uitreiking
RABOCLUBKASCAMPAGNE geweest waar we op een gedeelde 14e plaats kwamen en
daardoor 1205,00 euro binnen haalden. We danken alle mensen die op ons
Consuminderhuis hebben gestemd van ganser harte..... Erg blij met het geld heb
ik weer een bestelling voedsel gedaan voor de mens die het ontbreekt aan de
eerste levensbehoefte want ons “winkeltje” vertoonde een gat. 
Het was reuze spannend en het aanwezig zijn en zien
dat men ons door ons werk op handen draagt is alleen al een vreugde.........
Petra en Jozé waren voor het eerst mee ( mijn assistenten 
Deze moeie maai had een mega zware dag achter de
rug in het Consuminderhuis en was neergeploft achter een tafel op een zalige
stoel waar je de platte sandalen kon verstoppen onder de tafel. Dat is beter dan
een stay tisch.... en mijn dames dachten daar net zo over. We hebben de
rijstevlaai met slagroom gekeurd en de mooie mannen die het serveerden. Allemaal
strak in het pak met vest en het was duidelijk een klasse cateringbedrijf dus
kosten noch moeite gespaard. De koffie was meer espresso en daar hou ik wel
van.......We hebben de hapjes ontleed en dat waren opgerolde wraps gevuld met
zalm kruidenkaas en kip dus de yoghurt hangt al uit te lekken want morgen maak
ik kruidenkaas en maak die hapjes gewoon allemaal voor een tiende van de prijs
na... alleen geen kippenlijkjes erin........dus kijk morgen in de
mijmeringen.
Die heerlijke lieve Christel van de RABOBANK kwam
even bijpraten en wat is het een geweldige vrouw. Ik vertelde dat ik de hapjes
ging namaken en voor consuminderprijzen. Ze zou kijken op de mijmeringen voor
het recept...
Intussen was de spanning gigantisch gestegen en
van 20 naar 15 waren wij er niet bij........ Twee mensen van een vereniging of
club moesten het podium op en ja omdat ik het gezicht....nou ja het flamboyante
boegbeeld van het consuminderhuis ben moest Petra mij de bühne optrekken bij
nummero veertien. We waren zo slim om ik de bloemen en Petra de kaart met het
bedrag voor onze buikjes te houden dat tekent mooi slank af als je daar staat
met een mega stuk rijstevlaai met slagroom in je maag. Ik heb nog een kleine
mevrouw naar voren gehaald die achter me stond en helemaal uit beeld was
verdwenen. Ik hou niet zo van in het middelpunt staan en af en toe moet dat voor
het consu huis en was ik blij dat ik weer beneden stond. De blommen werden weer
in de emmer gezet en de mijne even later uitgedeeld zag ik aan de serie winnaars
tussen tien en een.......
Er was een meneer die zo van zijn werk leek te zijn
gekomen van dierenopvang Savanah. Ik heb ze opgezocht op facebook en de tranen
liepen van wat daar binnenkomt en hoe goed de beestjes het krijgen en hebben. De
meneer was helemaal alleen bij de clubkas omdat hij uitgenodigd was en volgens
mij begreep hij niet helemaal waarvoor het was. In zijn werktenue met opschrift
stond hij daar en eindigde zo hoog dat hij meer dan 2000 euro mee naar huis kon
nemen waar hij niet op had gerekend volgens mij. Ik heb hem met beiden handen
gefeliciteerd en ik zag dat meneer de tranen zeer hoog had zitten. Ik had hem zo
wel willen omhelzen maar dat heb ik hem maar bespaard. Wat een zakken voer kan
je van 2000 euro kopen en misschien hokken verbeteren en zo....... Ik ga een
maandelijkse persoonlijke donatie overmaken aan meneer en ben er zo blij van
geworden dat ik bijna onze eurootjes had doorgegeven maar we hebben ze ook nodig
he......en Petra en Jozé en ons bestuur hadden me wat anders
vertelt.......
We mochten via de achterkant naar het
parkeerterrein en hebben we aan Christel te danken wat erg lief was want we
waren dooooodmoe. Ik moest nog een cursus starten in het consuminderhuis en wel
de veertigste consuminderkring met volle bak. Toen ik thuis kwam tegen
middernacht of zo leek het of ik gezopen had maar er was geen druppel alcohol
gedronken....... Het was een van die zeldzame overvolle dagen en ik hoefde
gelukkig niet moeizaam een opkrik elastiek broekje af te stropen want daar doe
ik niet aan.......Ongewassen en na een minuut uitkleden lag ik al in bed en was
meteen onder zeil.......Andere keer beter en de oog make-up verwijderen
Annemiek.....
Annemiek.
