Geluk is een beetje geven en een beetje
nemen
ook al is het maar een
paardenbloem.....hij is evenveel waard als gekochte rode rozen
als het met liefde gegeven wordt....
Annemiek.
Tip.
Oud stokbrood zomaar gratis gekregen want de
winkelier kan er niets meer mee. Terug naar de broodfabriek wordt het verwerkt
tot diervoeder maar een tussenstation voor de mens is prima. Maak van oud
stokbrood wentelteefjes. In schijfjes gesneden dompelen in losgeklopt ei met een
snuf peper/zout. Eventjes in het ei laten liggen dan verzadigd het brood. Daarna
in de wok of koekenpan in iets olie bakken, keren en afbakken. Heerlijk
lunchgerechtje om oud brood op te maken.....
Tip 2
Kleine doorgesneden plakjes oud stokbrood in melk
met een beetje suiker en eventueel rozijntjes. Even laten wellen en mmm. Er kan
wat nootjes bij of zonnebloempitten wat je maar hebt maar alleen brood met melk
en een schepje suiker is al helemaal goed.... Lekker ontbijtje.
Tip 3
De was/boontjes oftewel sla/boontjes of
boter/boontjes zijn oogst klaar in mijn moesbordertje en ook te koop op markten
en in de super. Ongesorteerd op de markt zijn ze het goedkoopst en gratis in de
tuin. De super verkoopt alleen A1 kwaliteit allemaal ongeveer dezelfde maat en
het duurst omdat sorteren ook tijd en geld kost. Dat is nergens voor
nodig......vind ikzelf.
Wat doe je met was/boontjes? De puntjes eraf
knippen en met een hele ui koken in water. In dezelfde pan kunnen wat
afgeborstelde vroege aardappeltjes en een ei met wat zout. De kookwekker werd op
8 minuut gezet vanaf kookpunt en als het ei eruit wordt gevangen moet de rest
nog 4 minuut of zo tot beetgaar. Even controleren.... en afgieten. Ik giet af
boven polletjes onkruid op het stoepje want kokend water en zout daar sterft
alle onkruid van...Het stoepje werd overigens een week geleden met zout
bestrooit en zie het resultaat.... Terug naar de bonen...
Iets afgekoeld werd de ui in stukken gesneden en
door de boontjes geschept met een verknipt takje dille maar het bleek groen van
knolvenkel te zijn en ook goed. Ik was even in de bonen...... Scheutje
kruidenazijn, scheutje olijfolie,heel klein scheutje yoghurtdressing ( of niet)
en omscheppen met eventueel iets zoet.. suiker of vlierbloesemsiroop. De
aardappels werden in schijven gesneden en gemengd met verknipt bieslook scheut
olijfolie en iets kruidenazijn plus peper/zout. De koelkast in met z’n tweetjes
samen met het gevierendeeld gekookt eitje voor een heerlijke koude hap als de
zomerzon een beetje heftig was........ Yoghurtje of ijsje na.......
tussen het koken door heb ik het schoonmaakschema
even afgewerkt. De afwas en de plee en de stofzuiger door de tent nadat ik een
seconde de slang in de gedroogde lavendel hield. De woonruimte werd daardoor
gelijk van lavendelgeur voorzien en niet van muffe stoflucht. De rolletjes
toiletpapier bijgevuld want die was in de reclame bij het KRUIDVAT, drie pakken
voor vijf euro. De laatste rol in de mand met wat parfum besprenkeld en ruikt
het pleetje ook fris en heb je geen sprayflacon dennengeur nodig. Dan ruikt het
ook maar alsof
iemand achter de dennen heeft gepoept. Ouwe parfum die geen mens
meer gebruikt is ook goed en beter voor het milieu dan spuitbussen. Het oud papier geruimd en de restafvalcontainer geleegd
uitgewassen met het laatste afwas sop en een wijkbladen voerinkje
gegeven.
Eindelijk heb ik mijn nieuwe NIKON en het is een
witte geworden omdat de zwarte waren uitverkocht. 100 euro lager in prijs dan de
vorige want ze was in de reclame. Bij de mediamarkt hebben ze al jaren de
service de toestellen gebruiksklaar afstellen en dat scheelt me toch een gedoe.
Ik heb tegen de meneer gezegd hoe ik het wil en voilà...... Iets kopen dat je
zelf in elkaar moet zetten daar kan ik slecht tegen want dat wordt eerst boekjes
lezen en uitproberen en weer nerveus worden en opnieuw proberen komt even later
de chagrijn opzetten in boze wolken......Allemaal voorkomen en blij de eerste
fotootjes gemaakt met mijn prinsesje....
Mijn lieve Floor eet en drinkt al een dag niet meer
en is wat suf. Voor mezelf ben ik niet zo dokter minded maar voor mijn beestje
ga ik doemdenken. Misschien heeft ze wel een rotte tand of oorontsteking koorts
of een gezwel hier of daar en kan ze niet slikken. Ze voelde wat warm aan na een
zonnebad op de vensterbank maar ze weet in de tuin prima als het te warm wordt
en zoekt ze de schaduw op. Dat kan in huis ook nietwaar.........
Ik heb op zaterdagmiddag een afspraak gemaakt bij
de dierenarts en haar helemaal laten nakijken. Prachtige tanden zonder tandsteen
en ze poetst niet eens met colgate maar eet harde brokjes met tussendoor die
verwenzakjes. Ze is in de rui maar dat is gewoon........en zeker ( nog) niet
uitgedroogd al weegt ze vier ons minder dan drie jaar geleden maar ik heb haar
eens zien neuzen in het boek van Sonja Bakker. Ze heeft geen vreemde bobbels en
geen vlooien of wormen en ook geen oorontsteking. Koorts ook al niet en ze is
heel levendig volgens de dierenarts maar die kent haar niet..... want ik vind
haar suf en weinig actief. De dierenarts heeft geprobeerd met een spuitje water
in haar bekje te spuiten maar dat lukt alleen met vijf mensen of zo. Ik wikkel
Floor daarvoor in een badlaken waar alleen haar kopje nog uitsteekt. Ze slikt
dan wel ( dus heeft geen knobbel in haar keel) maar is daarna heel boos en als
ze me ziet kruipt ze onder het bed helemaal achteraan. Als ik even niet kijk
komt ze wel weer tevoorschijn en omdat ze een korte termijn geheugenstoornis
lijkt te hebben ( levenslang) vergeet ze de acties snel en houd even later weer
geweldig veel van vrouwtje. Floor kreeg een spuitje om haar stofwisseling wat te
activeren en maandag terugkomen als ze nog steeds niet gegeten heeft.........
Morgen krijgt ze suikerwater toegediend gewikkeld in een mega badlaken als een
rolmops maar nu even niets............pffffff
Annemiek