Beste mensen,
Geluk is bij
opruimen vinden,
wat je was
verloren,
onder andere ruimte....
Annemiek
Mijmering 100 2022.
Een derde wortel, twee derde pompoen in stukjes met 1 liter water opgezet en twee groentebouillonblokken.
Twee schijven pompoen heb ik opzij gelegd in een hergebruik plastic zakje in de koelkast.
Dat worden later pompoen pannenkoekjes.Als de pompoen/wortel gaar is de staafmixer erdoor. In de soepkop kan een scheutje room…
De pompoenpitten werden op een papiertje gelegd
bovenop de kast. Zaad voor volgend seizoen…
meegetorst…
Ze liggen nu in een mand in de schuur. Daar heb ik maanden
genoeg aan, hoef ik voor ui ook niet meer eruit.
Ze werden een voor een uitgezocht en in een meegebracht zakje gedaan. Voor 70 cent en peanuts.
Dat wordt boerenomelet met wat ik nog heb. Zie foto:
Nou dat is
die ene wortel en heb ik in de soep gekeild die net opstond.
De groente werd na het roerbakken even warm gehouden op een geëmailleerd bord op de soeppan.
Dat soort borden zijn snel kokend heet.
De deksel van de soeppan kwam op de groente en kon in de wok de omelet gebakken met ietsje olieerbij, jawel in dezelfde wok zonder afspoelen.
Tip 5… Meestal maak ik twee kerststukken voor in mijn woonkamer. Dat is voor mij genoeg kerstsfeer.
In de kleuren rood/goud en verschillende soorten vers groen van conifeer tot blauwspar of waar ik maar aan kan komen...
De voorbereiding voor die kerststukken was een oude verschoten boerenworm krans, in goud kleur verven met een spuitbus van de ACTION.
Je kan dennenappels en papaver ermee spuiten en lelijke potten en bakjes weer vernieuwen...Ik heb de spuitbus al jaren.
Als het droog is zie je pas de echte kleur en komt de glans.
Mijn onbetaalbaar kerststuk van een euro startte met een blok oase in het water leggen.
Een kom van een lampetstel werd opgezocht en kwam hergebruik oude oase in de kom. Met stokjes werden ze aan elkaar verbonden.Oud oase neemt geen water meer op dus kan je alleen gebruiken voor vulmiddel. De nieuwe blok kwam daar bovenop half boven de kom uit, dat is de bedoeling.
Als een deel van de blok maar in het water ligt, dus giet maar liters water in de kom.Steek rondom horizontaal conifeertakjes in de oase, zie voorbeeld foto:
Vul daartussen op met kortere takjes en leg snippers conifeer bovenop de oaseblok, of een stukje mos als je hebt.
Steek nog een laagje conifeer takjes iets hoger in de blok.
Bovenop steek je een mooiere groensoort zoals blauwspar of ceder.Mijn stuk heeft een rug dat betekend dat het niet midden op tafel staat, en niet rondom bekeken wordt.
Dat werkt gemakkelijk zoals je ziet hogere takken aan de achterkant en lagere aan de voorkant. De foto's goed bekijken en kan niets fout gaan...
Zo weinig mogelijk kopen, liefst niets. De rode stekers heb ik al jaren en worden steeds hergebruikt.brandgevaar en de kaarsjes werden direct aangestoken...
van een kunst kerststerplant....
stoepje leggen.
Tip 6… Vorst gemeld en werden ijlings de laatste mooie blaadjes van enkele bietjes afgeknipt, die nog in de tuin stonden. Ze werden verwerkt in het recept bonte groente pasta https://annemieksmijmeringen.blogspot.com/2022/11/mijmering-94-bonte-groente-pasta.html
Mijn leventje… De presentatie die Samira maandag gaf kwam hard binnen bij de mensen in de zaal.
Ongeveer 40 mensen waren gekomen hoofdzakelijk Medelanders, waarvan de meesten geen krant lezen of TV kijken. Vaak is er nog een taalbarrière en sommigen zijn analfabeet.
Samira gaf de presentatie in twee talen Nederlands en Arabisch en je zag de schrik toen mensen beseften dat de 1300 euro die in twee delen bij de bijstandsuitkering was geweest; geen extra vakantiegeld was maar bedoeld voor de jaarafrekening gas en stroom verbruik.
Velen wisten niets van de energie crisis
of dachten dat het zo’n vaart niet zou lopen.
Sommigen waren heel ontdaan met trillende handen en schrik gezichtjes.
Enkelen hadden gemerkt dat deze maand minder maandvoorschot
energie was afgehouden en ervan uitgegaan dat ze dus zuinig waren geweest…
Vele vragen werden direct door Samira beantwoord en vele aanmeldingen kwamen voor deelname aan een consuminderkring.
Samira kan naast haar eerste kring direct een tweede starten… Wat een dankbaar werk…Silvia van Standby gemeente Heerlen ving de mensen op die de chipknip niet begrepen.
Minima mogen voor 250 euro per gezin energiezuinige spullen kopen zoals gordijnen tochtstrip kleine elektrische kacheltjes enz.
Een leerzame middag voor velen... Je kan een mens een vis
geven maar hem/haar vissen leren is veel beter…
Jean’ke de eekhoorn was weer op het hofje en klom in de
vogelvoermand. Helaas geen pinda’s voor het beestje en is hij aan de vetbollen
begonnen die niet bepaald zijn voorkeur hebben. Schreeuwende honger natuurlijk, ocharm.
Ik ben spoorslags naar de winkel gefietst voor doppinda’s.
Ik nam aan dat Jean’ke in winterslaap was en nu begrijp ik wie dat
vetbolschaafsel veroorzaakt. Heeft hij natuurlijk met zijn tanden gedaan, de ziel...
De volgende mijmering weer over het gezin Ahmed en Fatima...
Annemiek.