Geniet van een boek en knutsel wat
terwijl de zon gratis je was droogt tot
planken.
Annemiek.
Tip
Hoe krijg je sfeer in een nieuw consuminderhuis?
Mijn idee om middenin de kledingafdeling
kruidenazijn te maken viel goed. Het was wat rommelig maar heel gezellig. Alle
op dat moment aanwezige vrijwilligers deden mee.... 14 mensen. Kruidenazijn maken kan een kind.
Receptje?
Ingrediënten:
peperkorrels
azijn bruin en wit.
Werkwijze:
Onderin karafjes van glas met
dop of flesjes wat bruine azijn gieten. Ongeveer een tiende van de flacon of fles. Tien
peperkorrels erin en stengeltjes munt of citroenmelisse. Enkele stengeltjes
op de kop in de fles en enkele met de top naar boven zodat overal blaadjes te zien zijn. Met de lavendel ook zo, want de paarse bloempjes brengen niet alleen smaak maar ook kleur.
De fles verder afvullen met witte azijn. Dop erop en eventueel een
lintje om de hals van de fles. Heeft je fles een schroefdop dan kan een dekje daarom heen.
Stukje bonte stof met een elastiekje om de dop
bevestigen en met een kartelschaar rondom afknippen. (zie foto) Een lintje erom
en klaar.... Mooi cadeautje om weg te geven. De azijn hoeft niet luchtdicht
afgesloten. Een karafje met een dop die niet goed sluit kan ook. De azijn zorgt
ervoor dat geen bederf ontstaat... De kruidenazijn kan jaren gebruikt worden en
wordt steeds voller van smaak. Minimaal zes weken laten
intrekken voordat je hem gebruikt...
Hoe gebruik je kruidenazijn?
Op sla... scheut olijfolie, scheut kruidenazijn,
peper/zout en wat honing of een schepje suiker.
Op rode bietjes of een scheutje in vers gekookte
rode kool.
De salie heeft een tijd geleden gebloeid en zit nu in
het zaad. Voorzichtig werden de stengeltjes met zaad afgeknipt en binnenkort in
de tuin van Molenberg gezaaid. Salie is wintervast en je kan nooit genoeg van de
plant hebben. Om thee te maken in de zomer van vers blad en gedroogd blad in de winter. Tegen
verkoudheid en ontstekingen van tandvlees, gewoon voor de lekker en enkel blaadjes in
stoofschotels en en...
Tip 3
Sommige planten die in de zomer bloeien kan je
drogen. In mijn bijen/vlindertuin staat zo eentje en wel de guldenroede. De
bloem is niet alleen goed te drogen maar ook nog geneeskrachtig. Thee van de bloem is
ontgiftend, ontstekingsremmend, urinedrijvend, en bloedzuiverend. Als thee te
gebruiken bij nierontsteking en om de nierfunctie te verbeteren. Ook bij
blaasontsteking en oedeem en bij zware benen. Het proberen waart nietwaar.
Gulde roede is te koop bij de natuurwinkel gedroogd
in pakjes of druppels maar waarom zou je dat doen als je tuin er vol mee staat.
Ik gebruik naast de thee van guldenroede de gedroogde toppen in herfstdecoratie
samen met gedroogde lavendel en kalebas en gedroogde hortensia. De kleur blijft
best mooi en omdat veel guldenroede in mijn tuin staat heb ik een krans gewikkeld
van vele toppen. Zoals je ziet een pracht decoratie aan de muur in de woonkamer
waar eerst een verkleurde hortensiakrans hing. De
hortensia krans krijgt binnenkort een spuitbus verfspray In Engels
rood of zo over zich heen. Dat experiment heb ik al tijden eens willen doen.
Mijn leventje...
In het weekend wassen en strijken de Best
Sisters van Deursen. Niet dat ik zoveel strijk maar mijn zus wel neem ik aan. Ze heeft beslist nette stapeltjes in haar linnenkast. Bij mij is dat deel van de opvoeding mislukt. Ik droomde altijd weg en daarvoor heeft mijn moeder me eens laten onderzoeken. Terug naar de was....
Weekendstroom en daar moet je gebruik van maken. Bovendien wordt alles wat
batterij heeft opgeladen, zeker van de E-Bike. Ik had dit weekend een bonte en een
fijne zwarte was en de bonte was ging aan de lijn van de droogmolen. Ze droogde
binnen een uur tot planken en daar heb ik geen moeite mee. Ik zou er toch geen oog voor hebben gehad want ik was in de knutselwereld en dan vergeet ik alles. Later werden met zorg de plankjes
van de lijn gepakt. Eerst de nachtponnen die in de kleerkast moeten, dat werden zo op de hand opgerolde pakketjes. Dan de
washandjes, de badmatjes en de badhanddoeken want die liggen in dezelfde
ladenkast.
De kleine gastendoekjes voor het smoelenwasje en
kan de mand zo leeggeruimd in een tel waartoe ik mezelf dwing. De theedoeken opgevouwen in de keuken
rollade en de vaatdoekjes daarachter. De bonte was vouwen en “strijken” en in de
kast kostte hooguit 15 minuut. Nou jaaaa ik vouw geen washandjes en mijn zus
zeker wel. Ze zal wel denken bij het aanzien van de foto’s “wat een zooi weer in
die kast van zus.” Ik ben zo.... en nee de theedoeken strijk ik ook niet. De
zwarte was van hetzelfde laken een pak. Bij de gedachte aan mijn zus heb ik wel
de onderbroekjes gevouwen, bij uitzondering als ere aan mijn zus. De BH’s gaan
zo in de la en de mouwloze hemdjurken hang ik allemaal samen op een haak in de
kast. Ik heb een aantal van die dingen voor in huis bij hoge temperaturen. De
kipfiletjes aan mijn armen mogen wapperen als Floor en ik allenig zijn want
Floor houdt van me zoals ik ben. Die hemdjurken gebruik ik ook om mijn handen af
te vegen in de tuin of bij het koken. Ik poets er mijn bril mee op en omdat ze
zwart zijn hoeft er geen BH onder. Ik draag die flodders zo op mijn blote
bastje... Nou ja en een onderbroek natuurlijk. Een mens wil af en toe eens vrij
van elastiek en banden zijn....... maar toch enigermate bedekt.
Annemiek