Vrienden zijn die zeldzame mensen die vragen hoe het
met je gaat
en geïnteresseerd zijn in het antwoord....
Annemiek
Mijmering 39 2024.
Soms net lang genoeg om iets in de tuin te doen.
Sla kan best tegen maartse
buien en
wederom werden hompjes te dicht
gezaaide slaplantjes uit de natte aarde van de wasteil geplukt.
De snijbiet komt ook al op, de rode pluksla en heel vaag
de worteltjes…
Van het “Laand” zijn veel stokken meegekomen die ik gemakkelijk de natte aarde in kan drijven.
Met de mokerhamer… om frambozenplanten aan te
binden, met stukjes panty die mee rekken en niet afklemmen…
Tip
2…Doen met wat er is werd groente uit de koelkast opgemaakt.
1 wortel
1 ui
2 stengels bleekselderij
Knoflookstengels uit de border
Paprika uit de vriezer
Sweet chili saus
Rijst.
Werkwijze:
de bleekselderij knoflookstengels prei en de paprika.
Roerbakken maar en stond de rijst al op.
Scheut ketjap en
chilisaus plus een eitje gebroken in het midden van de groente.
Een kommetje yoghurt en een appeltje…of twee
als nagerecht.
Bleekselderij blijft heel lang goed in een vaas water op de vensterbank.
Wel tweemaal per week het water verschonen.
Na verloop van tijd komen worteltjes onderaan de stomp en kan de bleekselderij in de aarde,
waar hij
een zomerlang blad aanmaakt dat je kan gebruiken in zomersoepjes.
Tip 3… In maart zou je zo de overwinterende geraniums buiten willen zetten.
 |
| Van stekjes in 2023 |
hartaanval bezorgde…
Eind april is vroeg genoeg als je een beetje zicht krijgt op het weer begin mei…
Na half mei is de kans op vorst nog maar klein…
Wel zijn
de bloemknoppen al een tijd niet meer uit de planten geknepen.
De vanille griesmeel met pompoen of abrikozen confituur en de witte griesmeel met bosbessen bramen of frambozen…
Tijdens
regendagen eet ik de pudding warm…
Dat wachten lang kan duren, wisten we al…
Annemiek
