Beste mensen,
De zorg voor morgen komt aan morgen
toe
als het zondag
is....
Annemiek
54 Consumindermijmering 2016.
Tip.
Meimaand groeimaand en mijn moeder de natuur viert
Moederdag met hoge temperaturen. De tomatenplanten mogen van de vensterbanken
achter de ruiten vandaan naar buiten. Met een bollenpoter diep in de aarde in
mooie ruime pootgaten en direct een flinke stok bij de plant. Nee niet in de
wortelkluit steken zodat je wortels beschadigd maar net
ernaast. Aanbinden kan later nog maar de steun staat er al... Op het rek kwamen
de kleintjes in potten....
Tip 2
Meimaand groeimaand en alle bonen mogen gezaaid
direct in de volle grond. Hoe eerder hoe liever voor een vroege oogst. Ze mogen
voor geweekt worden een nacht of dagdeel zodat ze snel kiemen en plantjes
worden. Kievietbonen boerentenen en yin yang bonen zijn allemaal droogbonen en
nooit teveel als je plaats hebt. Ze staan in de week terwijl de lage slabonen
gezaaid worden en water in de zaaigeultjes meekrijgen. Dat helpt het kiemen ook
een stukje op weg...
Tip 3
Dagen leef ik alleen maar buiten op mijn hofje
met mijn handen in de aarde. Handen wassen in de keuken hoeft niet want er is
een handen/was plekje bij de regenton. Een stuk zeep in een pantykousje gebonden
aan de ton raakt nooit de weg kwijt. Een oude geëmailleerde kom waarin met een
kannetje vanuit de ton water wordt geschonken. De zeep even tussen natte handen
en voilà. De kom met vies waswater wordt leeg gekieperd op het stoepje en van
schoon water voorzien voorziet in een drinkplekje voor floor de
poes...
Tip 4
Een rondgang door de tuin schenkt me roze bloemen
die ik laat staan omdat ze dan langer meegaan, maar de seringen worden geplukt
uit de top van de boom. Met een scherp mes de steel insnijden zover het lukt of
met een hamertje de stelen kneuzen ( om water op te kunnen nemen) voor een
Moederdag boeket dat niets kost en geen energie van kas nodig had. Misschien heb
je nog ergens crystal snijbloemenvoedsel liggen, zo niet neem dan een eetlepel
suiker in warm water opgelost en kiep bij het lauwe water in de vaas. Elke dag
even controleren of er water bij moet want seringen drinken veel....Een karaf
wordt gevuld met o.a. akelei en van alles wat er bloeit in de bijentuin voor in
huis en een boeket in glazen pot op de tuintafel.... bijentuin vlindertuin
snijbloementuin... een rijk bezit voor al wat leeft....de bijtjes vlinders en de
mens. De natuur mag er haar gang gaan en ik zie alweer een reuzenberenklauw
opkomen die hoogte zal brengen achterin de tuin. Gevaarlijk voor de mens die hem
niet kent. De zaden worden op tijd verwijdert en vernietigd als ze nog groen
zijn om geen heibel met de buurt te krijgen... De bladeren geven brandblaren en
het pad waarlangs ze staan gaat nergens heen dus hoeft geen mens daar te komen
alleen mijn wetende floor en ikke.... 
Tip 5
De droogboon zaden voldoende geweekt besluit ik nog
een klimrekje extra te plaatsen en Floor wil wel even het ijzeren steuntje
vasthouden als ik een hamer zoek. Het steuntje wordt diep in de aarde geslagen
en het klimrek betekend tuinieren de hoogte in met weinig aarde. Floor helpt mee
zaaigeultjes trekken waar de zaden in belanden. ( zie haar hulp op de foto’s)
Nog wat water in de geultjes en sluiten maar. Bovenop komt een laagje tuin/turf
waar ik me een keertje aan verkocht heb. De turf mag ook potgrond zijn en
bedoeld om de zaailingen gemakkelijk door de aarde te laten breken. Limburgse
klei is zwaar en hard in zomerzon. Maar het hoeft allemaal niet want misschien
regent het wel als de kopjes plant doordrukken.....meiregen
groeiregen.
Tip 6
Sla boeketje....
Mijn vriendin Margaret vertelde eens dat snij sla
en pluksla een vlakke smaak hebben en dat is ook zo. Het is niet zo moeilijk om
daar heel veel smaak in te leggen door te mengen met de smaakmakers van de
slasoorten. Kijk je mee? Eerst groene en rode pluksla van elk kropje een
buitenste blad zodat de midden bladeren weer plaats krijgen om te groeien. Dan
langs de rucola met de nootachtige smaak. Evenveel bladmosterd voor de
mosterd/smaak en wat knoflooksmaak van daslookblad en stengels van de knoflook.
Langs de pelargonium waarvan de bladeren een zachte citroensmaak hebben en
worden al die smaakjes met elkaar gemengd. De grote bladeren kleiner getrokken
en de look en pelargonium klein geknipt om zoveel mogelijk te verdelen. Een
scheutje olijfolie en kruidenazijn zeezout/peper en een handje blanke rozijnen.
Wat zoet van vlierbloesemsiroop wat ook suiker mag zijn als je niet van zuur
houdt. Een stukje paprika dat overbleef klein gesneden en mengen...En 
Mijn leventje.... 
De stilte van mijn hofje is een zegening en Floor
de poes nooit ver van mij. De dagen vallen over me heen en de klok hebben we
niet nodig. De dag begint als het licht is en met mijn kaftan aan zo over het
blote velletje zo uit bed struin ik door de tuin als de dag nog jong is en de
zon net op. Een explosie van groei en bloei in de bijen tuin en de rotstuin vol
blauw en wit. Mijn gevoel achterna doe ik wat in me opkomt want we hoeven
nergens heen. Wat zaaien en potten vullen, regenwater uit de ton gieten bij waar
het nodig is. De pompoenplanten die een tik van de laatste nachtvorst kregen
krijgen een zaadje bij in de pot waarin ze staan. Als de moeheid toeslaat een
dutje in de zonneschijn of in de schaduw. Een boek en kruiden water en
zelfgemaakte Hugo voor het feestelijke gevoel. De bloesem van de kersenboom van
buur valt terwijl de sierappeltjes bomen alweer vol in bloei staat in het
gemeenteplantsoen opzij van mijn huis. Meimaand groei en bloeimaand kleurt al
wat lelijk is en geeft de mensen weer wat blijheid en warmte.......
Mijn zoon is met zijn lief bij PSV die
landskampioen zijn geworden. Eindhoven staat nu op zijn kop en hij wil die
blijheid met me delen via de telefoon en ik juich even met hem mee. Ieder
zijn/haar eigen sprookje en we bewandelen de juiste weg door iedereen in zijn/haar eigen waarde te laten....
Annemiek
