Je kunt jezelf verbeteren
zonder op een betere wereld te wachten
Die betere wereld komt dan vanzelf...
Annemiek
Mijmering 21 2023.
Tip… De baby’tjes erwt komen boven de aarde in de bak op de vensterbank.
De opper laag van de grond voelt droog zodat de gebogen kopkes moeite hebben om door de aarde te breken.Met een sprayflacon werd een vleugje water gesprayd.
Heel kort en weinig omdat de plantjes gehard moeten worden om kort en stevig op te groeien…
De glasplaat weer op de bakjes om warm te blijven in hun aarde bedjes…Tip 2…Een bigshopper scheurde in en krijgt een tweede leven door reparatie.
Een reepje stof en de naaimachine stikt een zigzagje door plastic en stof heen.
Sterker dan het ooit is geweest…
Tip
3…Linzenburgers
Ingrediënten:
1 beker linzen
Verse kruiden als je hebt, zoals tijm oregano en
knoflookstengels (had ik in de tuin) of gedroogde kruiden
1 paprika
Peper/zout
Havermout scheut olijfolie, paneermeel en eventueel
bloem.
Om te paneren ei en paneermeel
Werkwijze: De beker linzen met twee bekers water aan de kook brengen en garen, (duurt vanaf kookpunt ongeveer 30 minuut) of in de kookmuts.
Eventueel afgieten en het vocht opvangen.De linzen afkoelen en malen in een Moulinex of andere keukenmachine.
In een kom met peper/zout en 1 ei kort mengen.
De ui snipperen en eventueel malen met de stukken paprika en de verse kruiden.Heel klein snijden kan ook maar lukt me
niet meer.
Toevoegen aan de inhoud in de kom met een scheut olijfolie,
peper/zout en ongeveer een kopje havermout.
Met de hand mengen en paneermeel en eventueel bloem toevoegen tot een vaste stevige massa ontstaat.Ballen draaien en iets platdrukken.
De ballen door paneermeel rollen,
losgeslagen ei …en weer door paneermeel.Bakken in iets zonnebloemolie,
aan weerskanten bruinen in ongeveer 8 minuut.
De rest van de
linzenburgers invriezen…
De aardappels schillen.
De wortels schil ik niet meer, goed wassen doet het ook.
Alles in kleine stukken snijden en met 1 beker water en iets zout opzetten.De uien van schil ontdoen en in grove stukken snijden. Aan de kook brengen en garen.
Als je moet afgieten bewaar dan het kookvocht.
De stamper erdoor en op smaak brengen met klontje boter, nootmuskaat en eventueel kookvocht
of scheutje warme melk. (hoefde
bij mij niet.)
Tip 5… De tijd samen met wat slimme truuks maakte het grootste deel van mijn woonkamer schrob/schoon zonder schrobber.
Mijn hulp Siham heeft al vele truuks van me geleerd en deze keer werd de eethoek naar de voorkant gedragen.Die is licht
dus geen probleem.
Floor heeft het vloerkleed van vele ophalen voorzien die door Siham en dit mens werden afgeknipt.
Vloerkleed in de gang mieteren en stofzuigen.Een halve emmer warm water op de tegels verdelen gemengd met ruim pure SUNSODA (zeker een grote beker vol)
We zijn een half uur koffie gaan
drinken en de tijd en SUNSODA deden het werk.
Met de schoon uitgespoelde dweil een halve emmer water over de tegels verdelen om te neutraliseren,
oftewel de laatste sopresten te verwijderen.
Weer aftrekken en met een droge dweil drogen en de hoeken en plinten.Mijn leventje… We hebben de vloer goed laten drogen en Siham kon naar huis.
De laatste hand werd aan de woonmantel van de kouwelijke meneer gelegd,
en dat was een stukje omhaken bij de revers en de flap van de sluitingVier lagen van de dikke deken kreeg ik niet onder de voet van de naaimachine.
De schoudernaden en middenvoor was net gelukt,
al leek het soms dat de naaimachine in een deken verstopt zat
en mijn handen en armen ergens daar naar toe zaten.De capuchon en de mouwen zijn van een oud HUMAN NATURE vest uit de zak om door te geven.
Het koord en de tunnel onderaan het vest heb ik eraf geknipt en werd in zijn geheel mee gestikt met de capuchon.
Hoefde zelfs het koord niet geregen, dat zat er al in…De echtgenote van meneer was
het model in de woonmantel.
Meneer is groter en heeft langere armen…
Nu is voor meneer de drempel lager om uit bed te komen en beneden in de warme woonmantel te schuilen,
dichterbij het leven van alledag in huiselijkheid…De voortgang komst van onze kinderen.
In Somalië is het wachten op de laatste documenten om het visum naar Turkije te krijgen.
We weten dat dit
goed komt en dat geeft rust en kost tijd…
Het huis van gezin Fatima Achmed zit in fase twee van ruimte creëren voor de twee kinderen.
In mijn beleving zijn ze klein en smal maar het zijn volwassen mensen van 18 en 19.Een denkfout van mij want Abtisam zal ongeveer 1.76 zijn en heeft maatje ES of S.
Akram is nog langer en ze hebben dat natuurlijk van
vader Ahmed die rond de 1.80 is.
plastic teenslippers.
Voor ze in het vliegtuig stappen worden ze wel van sportschoenen of zo voorzien,
want op teenslippers een wereldreis maken lijkt me niet zo geweldig.
We nemen jassen mee naar Schiphol en sjaals wanten
mutsen...
Kaylee een zeer jonge consumeer vrouw (eigenlijk nog meisje) deed haar
garderobe weg in de maten S en ES.
Ongeveer de helft nog nieuw met de prijskaartjes eraan en van prachtige kwaliteit…
Kaylee is een maat flinker geworden en het dure spul werd geschonkenaan Ibtisam.
Werkelijk alles wat je maar bedenken kan.
Dat komt als geroepen ,
we kopen nog effen katoenen shirtjes met lange mouwen voor onder alle truitjes.Kaylee heeft ook een vriend die zijn kasten gaat opruimen…
God
zij dank voor zoveel zegeningen…
Annemiek