Wees als een licht dat wandelt door de nacht
en op zijn weg
de gedoofde sterren weer aansteekt.
Annemiek
Mijmering 73 2021.
Tip
Ik sta mezelf niet toe “de zielige” uit te hangen. Dat hing
zaterdagochtend in de lucht en heb ik mezelf bij de kraag kunnen pakken en
tijdmanagement ingezet...
 |
| Floor op de catwalk. |
Dat betekend geen gezeur en gezeik maar twee uur lang
flink doorwerken en daarna iets leuks doen of.... verder “de zielige” uithangen
wat dan meestal niet meer hoeft...
De was draaide al vroeg in de ochtend en moest buiten
opgehangen. Hup het oude kloffie aan en aan de slag. De tweede was ophangen en
de afwas wegwerken van twee dagen (oei!) de tent stofzuigen, de plee en een mop
over de vloeren.
Dat gebeurde donderdagavond en je kan erdoor stikken. Door het hoesten om het kwijt te raken zijn de slijmvliezen in mijn keel en stembanden aangedaan.
Inmiddels weet ik weer meer door de
hulplijn... en eten en drinken zal voortaan zonder afleiding gebeuren en elk
hapje en slokje rustig in de daarvoor aanbevolen lichaamshouding.
Tip 2
De stekjes pas in de potgrond gestoken kregen een paar bruine blaadjes en dat is normaal.
Gewoon laten zitten
en vallen ze vanzelf af. Bij de courgetplanten in de
tuin kom ik daar ook niet aan. Je zou de
planten maar verwonden. De klim en staande courgette planten geven nog late oogst en vandaag maak ik die heerlijke kruiden/mosterdsoep en zwijg... om keel en stembanden te sparen. Het zachte soepje glijd wel door mijn keel...
planten maar verwonden. De klim en staande courgette planten geven nog late oogst en vandaag maak ik die heerlijke kruiden/mosterdsoep en zwijg... om keel en stembanden te sparen. Het zachte soepje glijd wel door mijn keel...
Morgen
stek ik weer wat geraniums waaronder de pracht Franse soort...
Tip 3
De overrijpe frambozen brachten zondag 150 ml zoet sap op en werd
100 ml rode wijn toegevoegd plus 50 ml azijn.
In een grote verzamelpot kreeg die
een plekje in de donkere kamerkast... Floor en ikke controleren elke dag de
oogst...
Tip 4
Het afwas sopje laat ik bezinken en gooi na een uurtje de
bovenlaag in de mop emmer naast de keukendeur buiten. Het vuil zakt onderin de
afwasbak en kan weg...
Tip 5
Zie foto hoe je de elastiek
rond de kabel bevestigd en nooit meer losse snoeren in de kast, ook niet van de
mixer en de staafmixer.
Tip 6
Met het gebogen
stukje spandraad blijven ze mooi op de plaats.
Hopelijk krijgen we een lange
mooie nazomer en krijgen ze wortels om later als plant in de wasteil verder te
groeien.
jonkies nog moeten “voeden.”
Tip 7
Als je een kijkje wil nemen in ons
Consuminderhuis Parkstad Molenberg Heerlen dan kan dat tijdens burendag zaterdag
25 september... (zie foto affiche)
En alweer kon ik mijn bloemvazen vullen uit de tuin.
De
sedum bloeit en kon een doorgeschoten pastinaak bloem erbij en wat gedroogde
stengels van de iris... voor op de eetkamertafel.
Al een hele tijd zet ik ook bloemen op de tuintafel... Ook als het kouder word.
Daar ben ik meestal dichtbij en geniet meer van de vrolijkheid dan in de
voortuin achter de topinamboer...
Tip 8
Krokante snijbiet op het menu. Een groente bijgerecht waar
je rijst of pasta bij kan maken. Voor mij was het als maaltijd
GENOEG.
2 oude boterhammen (ik had alleen redelijk
verse)
1 vergiet snijbiet of spinazie
1 kleine ui of halve grote
1 dikke teen knoflook
ongeveer 50 gram geraspte kaas
snuf zout
olie.
Achteraf gezien had ik te dikke boterhammen, eentje was
genoeg geweest.
Dat verkruimelen had in kleinere stukjes gemoeten. Dat doe jij
maar beter.
In een kommetje apart zetten en de gesnipperde ui fruiten in
een scheutje olie.
Even later de gesnipperde knoflook erbij. De snijbiet (of
spinazie) wassen en in grove stukken knippen.
Een vuurvast bakje met olie insmeren en de snijbiet/ui op
de bodem verdelen.
Daarop de kaas...en dan het broodkruim met nog een flintertje
kaas.(hoeft niet)
Minder brokken brood, maar kruimels enne de helft brood.
Zodat de
kruimels in de gesmolten kaas zakken... of zoiets.
Het was lekker en goei eten
gooi je niet weg en werd alles tot de laatste kruimel (eh brok) opgegeten.
Floor vond dat ik vandaag nog even “de zielige” mocht uithangen en de frambozen in de yoghurt mocht hebben in plaats van wijnazijn van maken...
Ze
krijgt een mooi wintervachtje en ijdel als ze is loopt ze op tafel heen en weer
als op de catwalk... Hoe ouder hoe gekker...
Ik doe mijn best bij het samenstellen van een inboedel
voor een crisis bij elkaar passende meubels mee te geven.
De gehandicapte meneer
die afgelopen vrijdag een inboedel
kreeg heeft een piepklein studiootje waar in een soort nis zijn bed moest komen.
kreeg heeft een piepklein studiootje waar in een soort nis zijn bed moest komen.
Eigenlijk is de studio een zit/slaapkamer met een mini
keukenblokje.
Daarbij had ik een zwarte leren tweezitsbank met een klein salontafeltje en een
pracht grijze kast 1.50 hoog met glazen schuifdeuren.
Voor op de bank had ik een pracht bont
gestreept kussen met zwart erin.
Meneer mist nog een klein eetkamertafeltje met twee
stoelen.
Ahmed had een zwart stalen onderstel van een bureau waar hij even
tussendoor een grijs blad op heeft gemaakt.
We hebben daar een zwarte en witte
stoel bij en kunnen we komende week meneer weer blij maken...
Wat een
heerlijkheid...
Annemiek
