Pas op voor bestemming verslaving.
Het idee dat geluk ligt in een ander huis,
een andere
baan, de volgende partner of wat dan ook...
Met dit idee zal geluk nooit zijn waar je bent.
Annemiek.
Mijmering 2 2021.
Tip.
Doen met wat er is... gaat verder en ik nodig zelfs
vrienden uit die mee eten van de moestuinweelde.
Een mega pan linzensoep werd
gemaakt met een stokbrood erbij die maar een euro kostte.
verder was het enigste
wat iets koste een knolselderij. Laat ik die nou vergeten zijn te telen
afgelopen jaar.
Drie pastinaken uit de tuin en twee
stengels prei, wat wortels
uit de inkuil en was de soep al gevuld. Ik heb gezien wat een dikke prei in de super kost... 55 cent per stuk.
uit de inkuil en was de soep al gevuld. Ik heb gezien wat een dikke prei in de super kost... 55 cent per stuk.
Jonge jonge... De mijne
zijn niet zo dik maar als ik die rij bekijk heb ik wel voor 30 euro prei in de
tuin....en altijd bij de hand.
In de voorraadkast stond nog voorraad linzen in twee
kleuren groen en blond dus evenveel van elke kleur in een beker en
een ui lag ook nog in de bergruimte rond te rijen (was gevallen)... wel meer dan een. (De hulp raapt alles op dinsdag op.)
een ui lag ook nog in de bergruimte rond te rijen (was gevallen)... wel meer dan een. (De hulp raapt alles op dinsdag op.)
Hierbij de ingrediënten lijst voor de
linzensoep:
Een beker linzen groen of blond of halfom
1 ui
of knoflookstengels
stuk knolselderij
3 wortels
3 pastinaken
1 paprika als je hebt
2 preitjes of een dikke
3 bouillonblokken
anderhalve liter water.
Werkwijze:
De ui snipperen en in iets olie in de soeppan fruiten tot
lichtbruin. Halverwege de gesnipperde knoflooktenen toevoegen en mee fruiten.
Afblussen met het water en de linzen erbij plus de drie groentebouillonblokken.
De wortels pastinaken schillen met de dunschiller en in stukjes bij de soep
voegen.
De paprika doormidden en de zaadlijsten eruit. De paprika in repen
en die in stukjes knippen boven de soep..
De wortelkluitjes van de prei snijden en de prei van vieze
bladeren ontdoen.
De prei in het geheel wassen en het lange witte stuk
afsnijden.
Alle goede losse blad nogmaals wassen en in reepjes
gesneden bij de soep. Geen blad hoeft weg, ook niet het donkergroene, zeker niet als de prei zo duur is.
gesneden bij de soep. Geen blad hoeft weg, ook niet het donkergroene, zeker niet als de prei zo duur is.
De losse preibladeren moeten iets langer garen dus 5 minuut meekoken.
Het witte stuk kan in heel dunne sliertjes gesneden en hoeft maar een minuut.
Het stokbrood werd middendoor gesneden en in het kleine
oventje opgepiept tot het warm was. (paste niet in het geheel erin) Daar zet ik
de mega oven niet voor aan...
Het was een heerlijke maaltijd en we hebben de pan
soep met z’n drietjes leeggemaakt... Nou ja nog een kop voor mij voor
morgen.
Tip 2
Die gekopte knolselderij? die leg je met het snijvlak op
een bordje en spaar je afdekfolie. Die heb ik dan ook niet in huis.
Tip 3
De dikkere plastic zakjes die ze bij de LIDL verkopen met
een
“zipper” spoel je uit in het afwas sopje en naspoelen met schoon water.
“zipper” spoel je uit in het afwas sopje en naspoelen met schoon water.
Daarna trek ik ze over de hoogste fles die ik heb en dat is die van de
kruidenazijn. Daar kan de zak heerlijk opdrogen omdat de rand van de zak tien cm
boven de flesbodem eindigt. De fles zet ik op een vaatdoek die het water
opneemt. De dag erna kan de zak kurkdroog weer in de la... voor hergebruik en de
fles kruidenazijn weer tussen zijn vriendjes de olie en azijn.
Omdat bewegen met mijn handen en armen moeizamer gaat vind
ik geweldige truukjes uit. Als groenten gesneden op het aanrecht moeilijk op te
pakken zijn, trek ik de besteklade eronder open en zet een bord of omgekeerd
deksel in de la waar de gesneden groente zo opgeschoven wordt. Hup de pan in
zonder dat de helft op de grond terechtkomt...
Tip 5
De feestdagen voorbij wordt weer eenmaal per week mijn
huis schoongemaakt in teamwerk door mijn hulp en dit mens.
Daar komt elke week
een extra beurtje bij. Zo voel je de “voorjaarsschoonmaak” niet en gaat alles
spelenderwijs. Er is verschil tussen wekelijkse beurt en extra beurten.
Extra
beurten bestaan uit kwartaal of halfjaarlijkse beurten en ze hoeven maar gedaan
te zijn... Hierbij een werkplan waar je zeker iets aan hebt:
Eventueel stofzuigen waar nodig(bijtippen). Eenmaal per
dag afwassen en tot slot de toiletruimte met het laatste afwassopje bijwerken.
De vaatdoek en sponsje te drogen hangen ergens op een lijntje binnenshuis en
droog in de was gooien. Schoon sponsje en doekje op het aanrecht klaarleggen
voor de volgende dag.
In de doucheruimte de kranen na gebruik drogen met een
daarvoor bestemde oude badhanddoek eventueel douchebak nadrogen na elke douchebeurt.
daarvoor bestemde oude badhanddoek eventueel douchebak nadrogen na elke douchebeurt.
Tip: Het keukenblok hoort bij het
afwasgebeuren inclusief de koelkast gasfornuis en de afzuigkap. De extra beurten
daarvan neem je mee met of na het afwassen.
Wekelijkse beurt huis
schoonmaken:
Start bij de deur en neem met de vochtige doek
stof af van alles wat tegen de muur staat tot op reikhoogte.
Werk de ruimte rond
en kom weer bij de deur uit. De doek steeds kerend en uitspoelen zodat je geen
stof verplaatst van het een naar het ander object maar stof verwijderd.
Dan de
middenruimte. Als je de hele verdieping wil doen, werk je gang en keuken achter
elkaar op dezelfde manier af. Alle kleedjes buiten uitkloppen.
Daarna grondig
stofzuigen... te beginnen bij de verste buitendeur want de stofzuiger blaast het
stof van de vloer weer rond als je middenin de ruimte zou starten. Alle vloeren
die je achterlaat zijn dus gestofzuigd.
Heb je een eerste verdieping met slaapkamers dan dezelfde
manier toepassen en eventueel bed verschonen en dekbedden luchten plus
hoeslakens uitkloppen.
Tip: Elke week in ieder geval een schoon
kussensloop. Dekbedden keren en heb je steeds een schone kant op je lijf.
Wekelijkse beurt sanitair:
Wandtegels rond douche soppen. Radiator
wasbakje en eventuele buizen afnemen plus randen en richels tot reikhoogte.
Vloer stofzuigen (haren) en daarna soppen.
Tip: De wandtegels rond doucheruimte
schrob ik met een zacht bezempje met inschuifbare steel. Rondom kranen
douchekop geleider handvaten en in hoekjes borstelen de haren van het bezempje alles goed schoon. Dit gebeuren vind plaats in mijn blootje tijdens een douche beurt.
douchekop geleider handvaten en in hoekjes borstelen de haren van het bezempje alles goed schoon. Dit gebeuren vind plaats in mijn blootje tijdens een douche beurt.
Ik
droog de wandtegels nooit dat is niet nodig. De zwaartekracht doet het werk en
regelmatig schoonhouden.
Kwartaal extra beurten:
Vochtig stof afnemen boven reikhoogte
ramen wassen
binnen en buitenzijde van je huis. Dit kan in etappes. Bank en grote fauteuils van de plaats en eronder stofzuigen.
binnen en buitenzijde van je huis. Dit kan in etappes. Bank en grote fauteuils van de plaats en eronder stofzuigen.
Halfjaarlijkse extra beurten:
Matras uit je bed en spiraal of bed/bodem en daaronder
grondig stofzuigen. Randen en richels (plinten) onder je bed van stof ontdoen.
Matrasdek uitkloppen, matras stofzuigen en keren.
Heb je twee matrassen in je
bed dan ook de matrassen wisselen. Wellicht is je partner zwaarder of...lichter
en verslijten de matrassen gelijk. Bij mij staat het ontbijt op die plek en
stapels boeken die ik “in de lees” heb. Lamp aan plafon van stof ontdoen en op
hoge kasten stof afnemen.
Deuren soppen en kasten van de
wand waarachter stof wordt verwijderd. Heel grote kasten uitgezonderd. De hoes
van de traagschuim topper op mijn matras wordt gewassen. Die sluit met een rits.
Maak een document van bovenstaand schema en print
eventueel uit. Hang in je werkkast of op de koelkast en vink eventueel aan wat
is gebeurt of zet datum erbij. Ik start voor halfjaarlijkse beurten meteen in
januari en weet dat ze in juni terugkomen.
Tip 6
Floor heeft gekotst op het vloerkleed. Met twee hard
plastic krabbers (uit een emmertje geknipt) schep ik de smurrie zoveel mogelijk
op.
Drogen laten is een optie en de stofzuiger erover. Dat kan niet bij een
vloerkleed waar ik steeds overheen loop. Een schone wc borstel is een uitkomst
voor iemand die amper bukken kan.
Het bovenste deel van het afwassopje werd in
een nog schoon te maken emmertje gegoten en de plek met de borstel geschrobd met
het sopje. Een oude theedoek om de wc borstel om het vloerkleed zo goed mogelijk
na te drogen. De tijd doet de rest. Het emmertje is intussen voldoende
geweekt en hoeft alleen gedroogd te worden nadat het water eruit is gekieperd.
geweekt en hoeft alleen gedroogd te worden nadat het water eruit is gekieperd.
Als de verwarming aanstaat wil je voor en achterdeur
zoveel mogelijk dichtlaten. In mijn keuken staat het bovengenoemde kleine
emmertje voor de plastic afval en op het aanrecht het bakje voor klein GFT.
Eenmaal per dag worden ze geleegd als ik toch naar buiten moet.
Tip 8
Heb jij al eens een hoeslaken gevonden die perfect past om
je matras? Ik zelden en als je geen ribbels wil in het hoeslaken zet dan aan
weerskanten knopen aan de zijkanten
en koop een stuk knoopsgatenelastiek . Je snapt het al. De elastiek van knoop naar knoop onder je matras door en het hoeslaken blijft strak om het matras.
en koop een stuk knoopsgatenelastiek . Je snapt het al. De elastiek van knoop naar knoop onder je matras door en het hoeslaken blijft strak om het matras.
Mijn leventje...
Mijn Floor miauwt zo zielig (lees dwingend) als ze niet
onder mijn bedsprei kan kruipen. Ik noem dit haar diepzee duiksport. Het mooiste
is op dinsdag als de dekbedden en hoeslakens uit het raam worden uitgeklopt en
de kussens opgeschud. Dan wordt het bed weer strak opgemaakt en de sprei erover.
We krijgen amper tijd om die sprei recht te leggen en jawel.... daar gaat ze
weer...Door de week kruipt ze onder het dekbed tussen het opengeslagen bed. Haar
aanstellerig (klinkt zielig) gedoe doet wel wat met me. Ze heeft nu op “haar”
bed in de logeerkamer een eigen bedsprei om onder te kruipen. Schijnbaar bevalt
het motiefje haar niet want ze prefereert mijn bedsprei... de trut!
Annemiek