Beste
mensen,
Het vermogen
jezelf lief te hebben samen met de liefde voor het leven
geeft je de kracht
de kwaliteit van je leven te verbeteren...
Annemiek.
Je zou een pakje diepvries rood fruit kunnen kopen bij de
super maar die bramengelei? Toch nog drie potjes kunnen maken afgelopen herfst,
van eigen oogst. Zonder pitjes...
Ingrediënten pastinaak soep:
Veel pastinaken
halve ui of een kleintje
beetje knoflook
1 aardappel
scheutje olie en klontje boter
2 groente bouillonblokken
1 liter water en later nog iets meer...
Tip 2
Griesmeel pudding met rood fruit....pure
nostalgie.
Ook al heb je geen eigen gemaakte bramen gelei... lekkere bosvruchten light confituur van een goed merk zal wel te koop zijn toch? Daar rood fruit bij uit vriezer of vers ( niet te betalen helaas)
1 liter melk
110 gram naturel griesmeel
70 gram suiker
Buiten afkoelen en de bovenkant met een beetje suiker bestrooien dan krijg je geen vel....
De pudding een dag of nacht afgedekt in de koelkast zetten en net voor gebruik in plakken snijden en opmaken met het fruit de confituur en eventueel slagroom al vind ik dat net teveel...
Ik hoef even niets en kom aan mezelf toe... In stilte
passeren de opgedane mooie momenten... De pracht bijeenkomst met de
vrijwilligers in consuminderhuis Molenberg...
Iedereen persoonlijk kunnen
bedanken voor het meedragen van het vele werk voor de mens in crisis. En nee... we geven geen grote kerstpakketten aan de vrijwilligers maar wel een kerststol en ze mochten daarnaast acht soorten boodschappen uitzoeken uit gesorteerde dozen...Daar was veel goeds bij... Onze vrijwilligers krijgen veel... het jaar door...
Iedereen die bij ons werkt kan kleding schoenen hebbedingetjes en en...
het hele jaar door meenemen. De grote dingen ook zoals een tafel of stoel
bankstel of kastje wat maar nodig is... Natuurlijk weten we wat ze meenemen en
de grote spullen worden aan mij gevraagd. De rest regelt Jozé of Michael of de
kerngroep.
De meesten vrijwilligers hebben een kring (cursus consuminderen leren) gevolgd of zijn daar nog mee aan de slag. Ze zijn of komen boven Jan en uit de schulden of zijn onderweg... Dat is de grootste gift die we gaven of maar kunnen geven.... Daar kunnen ze de rest van hun leven mee vooruit...
De meesten vrijwilligers hebben een kring (cursus consuminderen leren) gevolgd of zijn daar nog mee aan de slag. Ze zijn of komen boven Jan en uit de schulden of zijn onderweg... Dat is de grootste gift die we gaven of maar kunnen geven.... Daar kunnen ze de rest van hun leven mee vooruit...
Daardoor bespaar je veel en dat betekend zeker 100 euro
per maand kunnen sparen op je uitkering. Met kinderen wel meer... Ik zag
geweldig mooie creaties voorbij komen gisteren waarvan ik weet dat ze van
(couturier) het consuminderhuis komen.... Ik wil ze leren dat materiële dingen
niet belangrijk zijn. De rijkdom van mooie momenten koesteren en delen zoals
gisteren. Ik laat je meegenieten... van de Nederlanden en de Medelander naar elkaar toegegroeid... Innigheid en liefde van vriendschap....
Wel elke dag voedsel... Ik ben met Jeffrey (logistiek) door de meubelopslag gelopen en we vonden nog een leren fauteuil die bij de twee past die de mevrouw en de baby kregen... Ze mist ook nog een pedaalemmer die ik vond en een vloerkleed zou iets zijn...
Ik vond twee kleinere boxspring voor een kleine mevrouw..... die kunnen gebracht begin januari. Een zware boxspring voor mensen die nog aan sport doen (nou jaaaa het is ook wel een heel mooie man die mevrouw heeft) en heb ik toch voor hen gereserveerd.
Er moet nog een kleerkast naar een meneer... dat kan ook begin januari en ben ik even rond gelopen door het pracht opgeruimde huis waar zoveel liefde hangt... Het office van Mart waar de bakjes al staan om te zaaien in januari... en in de stilte tuin is het een af en aan vliegen van vele mussen en koolmeesjes. Wel tien tegelijk en meer op het voer dat ik beslist moet bijvullen even na kerst of ervoor....
De kerngroep van Molenberg die zes mensen telt en samen coördineren... Dat heb ik afgelopen jaar geleerd... Dat een mens dit niet kan...alleen als hij of zij al drie jaar of meer consuminderhuis ervaring heeft in coördineren...
Meneer was zijn vader en neef gaan begraven in Duitsland die bij een ongeluk om waren gekomen... Meneer was anderhalve week gebleven om de familie te steunen en zichzelf uiteraard.
Hij had daardoor een afspraak gemist bij de sociale dienst en de uitkering was per direct gestopt...
Dat is na zo’n verlies soms net voldoende om van de brug af te springen. De onmenselijkheid is verschrikkelijk!
Ik heb nog “slachtofferhulp” toegepast bij de maatschappelijk werker die bij noodfonds en gemeente bot had gevangen en thuis wat eten uit de kast was gaan halen. De meneer in crisis had nog een blikje tonijn en verder niets...
De maatschappelijk werker werd getipt naar ons... Wij zijn al lange tijd de enigste organisatie die binnen een uur twee bigshoppers voedsel kan leveren en binnen een halve dag een inboedel...
Kaatje katoen bracht hergebruik luiers en die hebben al een bestemming... Zo fijn die gift...Dankjewel !! Morgen begin ik weer...
De achterdeur op een kier sjeest ze naar binnen met een dikke staart en moet ik net op tijd de achterdeur sluiten... Floor heeft een schram op haar neus en hopelijk blijft het daarbij...
Vanaf nu worden de dagen langer en de chayote’s die boven op het tafeltje liggen lopen al uit.... Die kunnen nu voor het raam in Molenberg in Marts office... en op de fiets regelmatig ernaar toe houd me in beweging... De paprika kan gezaaid...en binnenkort de tuinbonen in de koude kas... Ik hoop dat hij die de sla laat groeien me nog een heel intense zomer geeft op de fiets en in de tuin... met hulp... maar toch... maar eerst de winter nog en het voorjaar..........
Annemiek