Beste mensen,
De essentiële dingen van het leven zijn
gratis...
De zon en vriendschap, de lente en het lied van een
vogel.De groei van de plantjes en de geur van sering....
Annemiek.
41 Consumindermijmering 2018.
Tip.
In de zomer werk ik tussendoor aan een winter
woonmantel. Weer een nieuw model. Deze geef ik niet weg. Paars is een van mijn
lievelingskleuren en de wollen deken heeft een prachtig patroon. Ik heb hem
gekregen en laat ik nu een paarse trui hebben die wat minder werd. De buitenkant
heeft wat ophalen en bolletjes. Die kan je eraf scheren maar hij wordt verknipt en gebruikt
om de woonmantel mee af te werken. Ik gebruik daarvoor de linkse kant van de trui van
rechts. Keren heet dat... en in arme tijden zoals oorlog werd veel gekeerd en
vermaakt. Elk stukje stof werd hergebruikt........ De kragen van hemden werden
gekeerd en waren weer als nieuw. Moeders mantel werd gekeerd en werd nieuw jasje
voor het kind.... terug naar de trui. Het voor en achterpand van de trui worden
wijde mouwen voor de woonmantel die over kleding heen moet. De col van de trui wordt kraag en de mouwen
misschien wel voering voor de capuchon. Ik heb tijd genoeg........een zomer lang.........
Tip 2
De roosjes in het bont boeket zijn echt op. Ze
hebben twee weken gestaan en de hitte was niet ideaal voor ze. De kopjes van de
rozen zijn gaan hangen en de stengels werden in een bosje bij elkaar gebonden nadat het
meeste blad eraf was gerist. Maak van net nog goede rozen een decoratief bosje
en hang ze donker in het trappenhuis te drogen voor hergebruik. Gedroogde rozen zijn heel
romantisch........ aan een oude kast met een roze lint of wie weet waar je een
plekje vindt.
Tip 3
De “knoopjes” in het bonte boeket zijn de
enigste onderdelen die nog goed zijn. Ik creëerde twee nieuwe boeketten door wat
seringen van de boom te knippen. Seringen in een vaas blijven toch niet goed? Jawel hoor...daar zijn enkele truukjes
voor om ze zeker een week goed te houden. Sla met een hamertje zeker 5 cm van de
stelen plat zodat de stelen gaan splijten. Daardoor kan de houterige stengel beter
water opnemen. Ris de bladeren van de stengels. Als je toch blad tussen de
bloemen wil neem daarvoor een stengel met bladeren maar zorg dat geen enkel blad
aan de bloemen zit. Flink warm water in de vaas gieten waarin je een eetlepel suiker
oplost. Zet daar de seringen in en zelfs het laatste knopje van de bloemtrossen gaat open.....De
geur is hemels........ En die rode bolletjes? Staan niet verkeerd tussen het
zacht lila...Je moet er van houden.
Tip 4
In het trappenhuis waar de rozen een plekje kregen
hing nog de bos melde zaad van herfst 2017. Het gedroogde zaad werd van de
stengels gerist en een deel gezaaid in de border. Deze bladgroente is een
vergeten groente soort. Ik heb groene melde maar het is ook in rood. De
meldeplanten kunnen wel twee meter hoog worden en als je de bladeren van de
stengels knipt komt op die plek nieuw blad. Je kan melde als spinazie gebruiken
maar ook rauw tussen sla. Enkele stengels niet oogsten brengt bloemen en zaden
voor het volgend jaar....Ik teel de melde al vijf jaar dus ook al die tijd de
zaden...Ik heb bij de ingezaaide geul een laag rekje in de aarde gedrukt zodat Floor
daar niet gaat woelen.......
Tip 5
Zin in warme groenteburgers op frisse sla... Weet je dat dit heel erg lekker is?
Er is nog een deel van het triootje sla en verder kruiden genoeg in de tuin.
Knoflooksprietjes, klein blad bloedzuring, tijm daslook en de eetbare bloemen
van de daslook. Maar eerst de groenteburgers uit de vriezer en een bakje witte
voorgekookte bonen. De burgers in een klein pannetje in wat olie leggen en even
(ongeveer twee minuut) op hoog gas met de deksel op de pan. Daarna de burgers
keren en op laag gas ongeveer tien minuut sudderen met de deksel op de pan.
Daarna zijn de burgers ontdooit bruin en warm....De bevroren bonen kunnen even
in een steelpannetje in een bodempje water op het gas.......om te ontdooien en te verwarmen.
De sla werd gewassen en grof geknipt. De kruiden
erbij plus scheut olijfolie, iets azijn, peper/zout en wat honing deze keer.
Toch maar een stengel bleekselderij erbij die het vocht afvoert en dat is niet
verkeerd. De groenteburgers in vieren gesneden kokend heet op de sla en de
inmiddels ontdooide warme bonen afgegoten erbij... Midden op de burgers de
eetbare daslookbloemen. Is het geen plaatje?
Mijn leventje...
Als ik wakker wordt lig ik in mijn bed te bedenken
hoe ik de dag het beste kan invullen. Wat het meeste energie kost het eerst en
daar gebruik ik tijdsmanagement voor. Van negen tot 11.30 uur flink aanpakken in
mijn slaapkamer. De winterkleding achterin de kast en de zomerkleding vooraan.
Er kwam wat nieuws gekregen van iemand met mijn maten en dat betekend dat
evenveel moet worden afgevoerd. Ik wil geen hopen kleding in de kast. Er staan
alweer twee tassen klaar voor het consuminderhuis. Evenveel als ik kreeg. Ik heb
geen stapels kleding gepast alleen wat nodig leek. Passen is te vermoeiend. Ik
pas wel elke dag wat voor ik slapen ga of vroeg in de ochtend. Op deze manier kost de klus weinig energie en tijd. Op de overloop
staat een bigshopper waar de kleding ingaat die toch niet geschikt blijkt.
Shirtjes die te kort blijken kregen een lang mouwloos topje eronder in de kleur
die in het shirtje zit. Meestal zwart.
Ik hou ook niet van decolletés en draag
altijd een bijpassend effen shirt onder een bont shirt. Met korte mouw de oksel
bedekt kan je het “over/shirt” nog een dag dragen na het luchten. Van
bouwvakkers decolleté hou ik al helemaal niet en in het consuminderhuis zie ik
streng toe op deze kleding code. Mannen met tattoos proberen wel eens met
hemdjes aan te komen werken maar die worden naar de kledingafdeling gestuurd
voor een shirtje......En dames met bolletjes parade zeer zeker.
Terug naar het tijdmanagement klussen... De kast
was zo bijgewerkt op deze manier en werd het bed verschoont gestoft en
gestofzuigd. Om half twaalf was er pauze koffie en even een boek. Vele
telefoontjes tussendoor en boodschappen doen en zelfs voor de maaltijd gezorgd
ben ik daarna gaan rusten tijdens het mijmeringen schrijven want dat is alleen maar leuk.
Nog even dapper zijn en de
stofzuiger door de woonkamer en dan weer pauze.... tot slot de afwas.... wat
later op de avond en heb ik gedaan wat ik me voorgenomen had door tijdmanagement
in te zetten........Mijn huis weer bijgewerkt tijdens een mindere dag en zijn we
helemaal blij.... Floor en ikke..... Als ik zomaar als een kip zonder kop was
begonnen met klussen vanmorgen dan was zeker maar de helft gedaan....Tijdmanagement mevrouw/meneer. Door
vandaag aan te pakken kan ik op Koningsdag en het weekend een heel groot kruis in mijn agenda
zetten..........wetende dat de moestuin is ingezaaid en mijn huis aan
kant.....Ik geef mezelf het cijfer 8 voor vandaag.....
Annemiek
