Ik heb deernis met mensen die alles verloren.
Die weg zijn gezakt en zijn ondergegaan.
Ik hou van de mensen die daarna herboren
Terug bleven vechten en weer op zijn gestaan…
Annemiek.
Mijmering 55 2023.
Kijken wat ons moeder de natuur weer voor nieuws heeft gebracht.
Zoals bekend gaan de bloemen van pompoen en courget open in de ochtend.
Ze geven daarmee de bijen toestemming om via de mannenbloem de vrouwenbloem te bevruchten.
Soms help ik daarbij. Tegen de middag vouwen de bloemblaadjes zich weer dicht.
Gevulde pompoenbloem staat elke zomer wel een keertje op mijn menu.
vrouwenbloemen hebben een
vruchtbeginsel en als ze goed bevrucht
zijn wordt dat een pompoen…
Tip
2 Gevulde pompoen bloemen…
Ingrediënten:
de koelkast.
Kruidenkaas
Bloem
1 ei
Beetje melk
Zonnebloemolie
Enkele rankjes om de bloemen dicht te binden.
De bloemblaadjes erom sluiten en dichtbinden met een
rankje.
Een dik beslag maken van bloem ei snuf zout en wat melk.
De gevulde bloem erdoor slepen en bakken in een pannetje met wat zonnebloemolie.
Met een glaasje Hugo mijmeren we de
zomeravond in vredigheid…
Tip
3…hittegolf truuks.
Heb je een mechanische ventilatie in huis?
Want in een onvoldoende
geventileerde woning ontstaan schimmels en vocht.
Heb je alleen een ventilator? Zet flessen met bevroren
water voor de ventilator. Proberen maar…
Hoe krijg je je lichaam koeler? Door je lakens even in de vriezer te leggen of een kruik met water vullen en in de vriezer leggen.
Die
leg je tegen je hoofd, of met een nat waslapje je hoofd koelen en een kom met
ijsklontjes naast je bed waarin je het waslapje kan dompelen.
Tip 4… De bloemen van de siererwt zijn prachtig in een vaas.
Door in een wijde vaas een flesje te zetten waarin de bloemen worden
gezet, komen de grillige bloem stengels van de erwt goed tot hun recht…
komkommerplant.
Vers geplukt
in de antieke lampetkan gezet, geniet ik vele momenten meer dan dat ze in de
tuin bleven staan…
Tip 6…De laatste lidcactus verhuisde van de woonkamer naar het zomerverblijf onder de oude seringenboom.
.JPG)
hij wel geruimd.
Afgelopen winter had de lidcactus het zwaar onder de airco verwarming…
Wat is de tip?
Een vetplant verhuisde naar de tuin en kwam op de vensterbank het mooie doosje met speldenkussendeksel
waar aan de binnenkant de foto van een meneer zit verwerkt.
Een schelpen krans werd geruimd en kwam op die plek de oude puddingvorm weer te hangen.
De guirlande boven het antieke kastje werd ook geruimd
Ik heb ook geen zin meer om de guirlande steeds weer op
te pimpen…
De schroeven moeten nog uit de muur maar dat komt nog…
Kijk regelmatig met nieuwe ogen naar het coconnetje dat woonkamer heet.
Het huis is er voor jou en niet jij voor het huis…
Tip 7... Salade nicoise
Blikje tonijn
Blaadjes sla
Werkwijze: Een basis van deze salade heb ik voor gedaan.
Verder kan je nog stukjes gekookte eieren en olijven toevoegen.
De olijfolie van de tonijn werd over de groenten gesprenkeld met wat peper en zout.
Mijn leventje… Heb je al eens een busje vol zingende Arabische vrouwen door het heuvelland zien rijden?
Vanmiddag was dat het geval, onderweg naar Epen.
Handengeklap en gelach…Het waren enkele dames van een van Samira’s cursussen en ik was daar natuurlijk ook bij… en zijn we ijs gaan eten…
Verder kan de poort naar mijn hofje enkele maanden niet meer gebruiktworden.
De snel groeiende pompoen planten hebben de poort afgesloten.
Dan maar door de voordeur en de achterpoort.
Moeder natuur gaat boven alles…
Het is de hemel op aarde…daar te mogen verpozen…
Annemiek
