Beste mensen,
Als je rustig kunt genieten
van kleine dingen,woon je in een tuin vol zaligheid....
Annemiek
37 Consumindermijmering 2016.
Tip.
Ben er vroeg bij om warmte minnende groenten voor
te zaaien. Wat zijn warmte minnende groenten?
Courget pompoen kalebas bonen tomaten pepers
paprika. Je kan ze pas na half mei in de volle grond zetten. Voor die tijd is
het te koud.
Een deel van deze warmte minnende groenten hebben
een lang seizoen nodig en dat heeft Nederland niet.
Daarom het voorzaaien....
Pompoen voorzaaien binnenshuis eind maart betekend
net na half mei (als de kans van vorst nihil is) mooie stevige planten in de
volle grond kunnen zetten die in september oogst brengen.
In de maand mei pompoen zaaien in de volle grond
betekend net voor de winter oogsten of net niet de tijd van rijpen als de herfst
vroeg invalt. Het Nederlands seizoen is te kort!
Paprika nu zaaien heeft geen enkele zin want het
seizoen is te kort vanaf nu. Paprika zaai je in december in bakjes binnenshuis
om het jaar erop in de maand mei mooie planten te hebben die oogst brengen in
augustus/september. Met peper of puntpaprika hetzelfde verhaal.
Courgette alle soorten van bol tot langwerpig klim
of struik is voorzaaien in bakjes binnenshuis ook aan te raden. Courgette
planten in de volle grond zetten kan na half mei. Ze brengen oogst in
juli/augustus. Zaaien in de volle grond na half mei betekend in de herfst oogst.
Eerder zaaien in de volle grond werkt niet en is te koud. Toch maar een paar
zaden in mei in de volle grond zaaien om in de herfst ook nog courgette te
kunnen oogsten als de voorgezaaide broeders uitgeput zijn.....
Bonen hoef je niet voor te zaaien binnenshuis, dat
kan eind april in de volle grond. Bonen voorzaaien eind maart geeft eind april
mooie planten die in de volle rond over gepland vervroegde oogst geven.... dat
wel en ik koos daarvoor. Ik zaaide vandaag bonen in bakjes op de
vensterbank........maar zaai ook in de volle grond na half mei om oogstspreiding
te hebben. Als de eerste serie voorgezaaide bonen in de volle grond komen zaai
ik direct in de volle grond de tweede serie. Als die bijna bloeit zaai ik de
derde serie. Natuurlijk allemaal met mate want je moet ze wel weg kunnen eten
nietwaar. Weggeven kan ook maar alle gewas kost grond en er is meer dat je wil
laten groeien. Dagenlang bonen eten dan komen ze ook je oren
uit........
Nu weet je weer wat meer.........
Tip 2
De stapel drogende zaden van pompoen en courgette
op kranten werd onder het logeerbed tevoorschijn gehaald. Ik haalde de zaden uit de
groente als ze op het menu kwamen vanaf vorig jaar. Altijd op de krant schrijven
wat het is anders weet je niet wat je zaait. De gedroogde zaden werden even in
potten met deksel gedaan om gemakkelijk te vervoeren naar het consuminderhuis.
Ik startte met zaaien in de bakjes die we krijgen van PLUS. Vraag ernaar in den
lande bij de vleesafdeling van PLUS. Er worden kruiden in aangeleverd en ze
worden meestal weg gegooid weet ik. We doen er van alles mee in het
consuminderhuis. Ik kocht ook zaad van een kleine pompoensoort die
gemakkelijker is voor een klein gerechtje. De closetrolletjes werden wederom in
de bakjes gezet in 5 cm potgrond. Dat mag goedkope zijn en zeker geen
stek/zaaigrond die is te goed en krijgt je gewas te lange stengels. Rolletjes
vullen door een laag potgrond erop te scheppen tot bovenkant rolletjes en dan de
bak enkele malen hard neerzetten. De potgrond zakt in de rolletjes en tot 80% is
goed. Zaden van pompoen en courget in de potgrond steken dus niet platleggen.
Het plantje en de wortel komen immers door de naadjes en hoeven ze geen salto te
maken als je direct goed zaait. 
Zelf gewonnen zaad is ongesorteerd en heeft platte
lege zaden en kiemkrachtige zaden die iets dikker zijn en soms is het moeilijk
het verschil te zien en te voelen. Als je ze open maakt zie je duidelijk
verschil maar dan kan je de goede niet meer gebruiken. Bij twijfel zaai ik twee
zaden in een rolletje en trek later de zwakste uit als er twee planten per
rolletje opkomen. 
Bij de groene pompoen waren 80% van de zaden niet
kiemkrachtig zoals je ziet maar bleven voldoende goede over. Zaai altijd meer
dan je nodig hebt want de zwakke broeders worden weg gedaan als je toch zaad
genoeg hebt kan dat.........
Op de bakjes beschrijven wat erin zit en dat kan
zelfs met tekeningetjes welke rij wat is zodat je meer soorten gewas in een
bakje kan zaaien. Toen de potgrond op was in het consu huis ben ik thuis verder
gaan zaaien.... De zaden geërfd van Tineke.... Biologisch van de Bolster en naar
mijn gevoel kijkt ze mee. Gele courget lage groene courget en wasboontjes.
Boontjes zaai ik met drie tegelijk in een rolletje en worden de plantjes later
met drie tegelijk in het rolletje in pootgaten in de volle grond gezet, de
rolletjes 15 cm van elkaar. Dat noemen ze stoeltjes bonen. Je kan bonen in de
volle grond ook op regels zaaien. Wat je maar wil......
Tja en nu het belangrijkste... Al die zaden en
zaaibonenrolletjes werden met een laagje potgrond bedekt tot net boven het
rolletje en aangedrukt. Het succes van voorzaaien hangt af van hoeveel oftewel
HOE WEINIG water je ze meegeeft. Zie je het maatbekertje? Daar
zit 5 dl water in oftewel een halve liter oftewel 2.5 glazen water. Dat heb ik
verdeeld over ZEVEN BAKJES dus kan je nagaan hoe weinig water
de wichtjes kregen. Er kunnen glasplaatjes op de bakjes en als je die niet hebt
dan stukjes plastic of niets. Niets op de bakjes betekend de aarde sproeien als
de grond droog lijkt na drie dagen of zo en vervolgens elke dag sproeien, maar nooooooooooit gieten.
Plastic of glas erop dan pas sproeien met een plantenspuit als de
plantjes opkomen en het glas/plastic eraf gaat. Ook hier het sproeien dagelijks herhalen maar nooooooooit gieten
.... Schimmel op potgrond bij voorzaaien is altijd door teveel gieten en teveel water. Er zijn mensen die denken dat de schimmel door de rolletjes komt maar is niet zo. Op voorgaande beschreven manier
behandelen betekend sterkte planten met korte stengels die al harden als ze nog
in de “kraamkamer” liggen ehhhhh opkomen.... Ze varen er wel
bij....
Mijn leventje....
Een liter volle yoghurt kwam in een zelfgemaakt
stoffen filterzakje in de filterhouder. Als je dat niet hebt dan kan het met een
papieren filterzakje ook. Een bordje als dekseltje erop en 24 uur laten
uitlekken op een beker. De eerste uren komt er veel vocht uit en kiep je de
beker maar enkele keren om. Als je naar bed gaat zet dan de beker in de spoelbak
op een omgekeerd bord zodat het vocht weg kan. De rest komt morgen maar velen
kennen dit recept al. Toch vind ik steeds variaties en deze keer ook
weer...........
In de gang op het dressoir heb ik alle zadenzakjes
uitgestald. De zaden die in de volle grond moeten en degenen die nog voorgezaaid
worden. De zaden voor in zaaibedjes in de volle grond en de zaden voor later in
de zomer. Op deze manier heb ik overzicht op stahoogte en mijn hulp mag de
eerste maanden het dressoir niet afstoffen want daar ligt mijn teeltplan. Op de
vensterbanken staat het vol met bakjes en van buiten is het geen gezicht voor de
gegoede burger die schande spreekt over mijn moestuin in de voortuin. Die vinden
zaaibakjes voor het raam helemaal niets want daar hoort een
kronkeltak opgehangen met harten en wat karafjes of zo’n schuifpaneel gordijn
wat een vermogen kost omdat het IN is of een screen tegen de zon of hoe zoiets
heet. Ik heb gewoon crème kleurige overgordijnen die dichtgeschoven het zonlicht
zeven en ben daar dolblij mee. We dwalen weer af.........
Er komen lage courgette planten in de voortuin
onder het raam en kan ik van binnen uit bepalen of er courget op het menu komt.
Ik kan zien of er mannelijke bloemen aan de plant zitten die steevast na het
bevruchten in de hete olie in de wok gaan in een beslagjasje wat zo heerlijk
knapperig is. Ik vul die bloemen met kruidenkaas. Zo achter de ruiten even
checken of de vrouwelijke bloemen goed bevrucht worden door de mannen via de
bijtjes en anders moet ik het zelf even doen met een wattenstokje. Het is leuker
dan TV kijken....Ik kan de groei zien van het vruchtbeginsel en vertel me nu
niet dat Floor erop piest want dat is niet zo..... Ze piest op lege stukjes
aarde en zet ik bij pas ingezaaide strookjes gaasdakjes over de zaaigeul als een
wigwam zodat ze daar geen keutel oplegt. Ze poept tegenwoordig in de bijentuin
en plast daar ook en dat is helemaal goed.......
Het verstand komt met de jaren ook bij poezen die
Floortje heten....
Annemiek
