Voor elk stuk brood dat je eet,
heeft iemand een graankorrel in de aarde
gelegd....En voor elke wortel werd een zaadje gezaaid....
Data 19 maart Sint Joep behoren volgens traditie de
vroege aardappels in de grond te zitten en dat is wederom gelukt..... De
pootaardappels liepen al uit en ze werden voorzichtig naar de moestuin van het
consuminderhuis gedragen. Twee prachtige gespierde mannen hebben met een
aanhanger steeds weer mest gehaald bij de boer en het was een lust om te zien
hoe goed hen dat af ging. Bij de moestuin stond onze nieuwe tuinmeester Sigi al
klaar en kon de les in mest onderwerken beginnen. Kijk je mee?
De eerste sleuf werd gegraven ( wel 25 cm diep) en de aarde daaruit werd opzij gelegd om aan het einde van het perceel de laatste
sleuf weer te vullen.
Onderin de sleuf komt een laagje stalmest... Dan de
tweede sleuf graven vlak langs de eerste en met de steekschop de aarde die
daaruit komt op de mest van de eerste sleuf te leggen. ( zie foto) Blijf recht
en neem niet te grote stukken aarde maar spit wel diep. Alle sleuven moeten
dezelfde diepte hebben zodat de mest echt in de aarde zit en niet direct aan de
oppervlakte.
De kluiten aarde direct met de schop middendoor
steken en na drie sleuven gegraven te hebben direct met de hark de aarde fijn
maken. Je kan er immers nog bij. NOOIT OP PAS OMGESPITTE AARDE LOPEN! Je drukt
de losheid weer vast.... Bij inzaaien planken gebruiken om op te lopen en staan,
zodat je gewicht wordt verdeeld.
Siggi onze nieuwe tuinmeester is duidelijk een
geboren moestuinier en spitten lijkt gemakkelijk als je hem bezig ziet maar ik
weet dat het zo gemakkelijk niet is. Met veel humor werd het mest onderwerken
door hem onderwezen en er was een meneer die alvast voorwerkte door onkruid te
verwijderen en de topinamboer die was blijven zitten op te graven. Het was
heerlijk geholpen te worden door deze mannen die voor wat hoort wat
heel goed hebben begrepen. Ze waren dankbaar eens iets terug te kunnen
doen na alle hulp die ze al kregen en nog krijgen.... Ze hadden de dag van hun
leven maar ik ook moet ik zeggen......alleen al door te kijken. De moestuin van
het consuminderhuis heeft er nog nooit zo mooi uitgezien. Drie dagen lang was
onze tuinmeester Sigi om tien uur in de ochtend al aan het werk tot laat in de
middag want er moest veel gedaan worden en er is nog veel te
doen.......
Tip 2
20 maart start de lente en tijd om in de volle
grond te zaaien, nee niet volgende maand eens maar NU!....
wortels pastinaak bietjes prei stengel-ui radijs erwten en peultjes. We starten
met aardappels poten en dat doe je als volgt:
Leg een plank op de gespitte aarde waarin mest is
onder gewerkt. Leg een riek of schoffel op de aarde en ga er even op staan. Er
is nu een mooie rechte lijn getrokken. Langs die lijn maak je diepe pootgaten
met een bollenpoter. Tussen de pootgaten 25 a 30 cm aanhouden. Je kan daarvoor
een maatplankje maken met streepjes met permanentmarker erop. Ik leg de
bollenpotter plat en weet dat die precies 25 cm is. Dan komt het volgende
pootgat. In de pootgaten komen de pootaardappels en de gaten van de eerste rij
blijven even open. De afstand tussen de rijen is 30 cm en dat is precies de
afmeting van een trottoirtegel dus als trottoirtegels langs het paadje liggen is
dat een mooie “meetlat.” Langs de tweede lijn hoef je niet meer te meten tussen
de pootgaten want je maakt ze op dezelfde hoogte als langs lijn een. Als de
tweede lijn pootgaten is gemaakt kunnen de pootgaten op de eerste lijn dicht
want je hebt nu voorbeeld van lijn twee enz.....Door de pootgaten mooi op rij te
maken staan de aardappelplanten straks ook op rijen.
Tip 3
Erwten zaaien in de volle grond kan nu, maar hoe
heerlijk is het om erwtenplanten te zetten langs een gaaswandje
van ongeveer 1.50 meter hoogte. Zoals jullie in eerdere mijmeringen zagen zaai
ik voor in februari in closetrolletjes gevuld met potgrond in
bakjes. De rolletjes werden nu met een oude vork ( uit de bestek lade) uit de
voor zaai bakjes gewipt. Met de bollenpoter worden diepe pootgaten langs het
gaas gemaakt waar twee rolletjes gevuld met erwtenplantjes tegen elkaar gedrukt
inpassen. Zet de plantjes diep..... De rolletjes zijn inmiddels half vergaan en
lossen verder op in de volle grond. Elk plantje heeft zijn wortelkluitje in
eigen “huisje” waardoor er geen groeistop ontstaat. De erwtenplanten waren echt
toe aan de volle grond want de rankjes begonnen al richting buurplant te
slingeren. Nu mogen ze langs het gaas opklimmen.........
Mijn leventje.........
Mist en bewolkt maar we zijn dagen doorgegaan met
spitten mest onderwerken en inzaaien. De pootaardappels in de grond en kan alles
gaan groeien. De moestuin van het consuminderhuis ligt tussen huizen en dat is
zo beschut dat de nachtvorst wel meevalt als die nog komt. Ik heb het schuurtje
opgeruimd waar het gereedschap ligt en de regenton staat en ik heb de aardappels
gepoot. Al die zaden vol verwachting toevertrouwen aan de aarde maakt blij. We
hadden mensen die aanpakten en een gouden greep is toch wel de tuinmeester die
in een week al meer verbeteringen bracht dan alle mensen van de afgelopen zes
jaar. Dat geeft voldoening en weten we weer waar we zo hard voor werken in ons
consuminderhuis. Voor wat hoort wat en samen
zijn we sterk..........
Annemiek.