Beste mensen,
Laat alles wat dood is in jezelf
herrijzen
tot nieuw levenwant het is LENTE....
Annemiek.
36 Consumindermijmering 2016.
Tip.
Tijd om voor gezaaide tuinbonen in de volle grond
te zetten. Het zijn al hele flinke planten en ze kunnen prima storm trotseren en
koude nachten verdragen. Je zou voor de oogstspreiding nu tuinbonen kunnen
zaaien in de volle grond. Als de eerste serie geoogst is kan daarna de tweede
serie geoogst worden. Ik kies daar niet voor omdat het een hele toer is van
serie twee de luizen weg te houden die in die tijd ten strijde trekken. Met een
vork van het zilver bestek worden de rolletjes tuinboon uit het bakje opgevist
en je ziet dat de wortels al door het karton van het rolletje komen. Hoog
tijd......... De planten worden inclusief rolletje langs een hekje van betonstaal
geplant.....
Tip 2
Omdat in de voortuin nog eenmaal mest ondergewerkt
wordt ( daarna ga ik over op mulchen) werd een sleuf gegraven die steeds
opschuift als de mest ondergewerkt is. Door in die sleuf te gaan staan bij het
poten van de tuinbonenplanten hoefde ik niet zo ver te bukken wat me steeds
moeilijker afgaat. Truukjes die je over kan nemen nietwaar....
Tip 3
In grote potten werd rucola gezaaid en dun zaaien
is aan te raden. Dat lukt prima met een kruiden strooibusje waar ik het zaad ook
in bewaar.
Tip 4
In potten en de volle grond kan raapsteel salie
rucola snij en pluksla gezaaid worden. Radijs en koolraapjes plus bietjes. Als
de storm is gaan liggen direct maar zaaien want van uitstel komt late oogst en
wat in de aarde zit kan kiemen........Tomatenplanten en bonen plus paprika komt
later met de pompoen en de courget. Die kan NU worden voor gezaaid in
huis..........of de kas.
Tip 5
Als je nog geen bloedzuring in je tuin hebt zou je
kunnen overwegen een plant aan te schaffen. ( Op de foto de felgroene blaadjes
met de vuurrode nerfjes) Deze sla soort is laxerend dorstlessend en
bloedzuiverend. De kleine jonge blaadjes zijn minder zuur en zeer geschikt door
gemengde sla. De grotere bladeren zijn decoratief op schotels. Deze groente is
winterhard en de grotere bladeren ( die zich niet lenen voor rauwe bereiding)
kunnen gekookt worden in stamppotten of als spinazie bereid. Eenmaal bloedzuring
en hij komt elk voorjaar weer op. De kleine plantjes in de mand ( zaaide ik van
zelf geteeld zaad) krijgen een plekje in de goed bemeste moestuin.
Tip 6
Door de aarde in het stukje kruidentuin met rust te
laten kon de daslook oftewel de wilde knoflook lekker woekeren. Op de gekste
plaatsen zie je de puntige blaadjes opkomen. Ik heb al een zestal grote bladeren
geoogst voor de kruidenkaas. Daarover meer komende dagen.
Tip 7 en mijn leventje....
Wat eens de ren voor de kipjes was werden
gemakkelijk te verplaatsen en te hanteren klimrekken voor de klimbonen. Bij het
mest onderwerken werden de rekken en passant geplaatst. Ze staan nu de storm te
trotseren en geven geen krimp. De mazen van de rekken zijn te groot dus er zal
fijner gaas over moeten maar een net zou het ook doen. Maar even over denken.
Tegen de afrastering waar voorheen bonen groeiden komen dit jaar de
klimcourgettes en de lage courgettes in de border van de gemeste voortuin. De
tuin gaf me de hoognodige rust afgelopen weekend na de bak Paasbrunch workshops
in het consuminderhuis. Drie workshops per dag is veel maar de foto’s komen al
binnen van wat de mensen leerden EN direct toepasten. Daar krijg je voldoening
van........
Als de wind gaat liggen kan er weer gezaaid worden
in de volle grond en tijdens storm zaaien we binnenshuis in bakjes op de vensterbank...... Bonen pompoenen courgettes en
kalebas. De warmte minnende soorten groenten die eind mei pas buiten mogen. Na de ijsheiligen. De tomatenplantjes zitten in het
vierde blad op de vensterbank en de paprika groeit daar heel langzaam naast. Half april kan
je deze planten kopen op de markt voor in de volle grond maar begin er nu niet
aan want het is te koud en gaan ze kwakkelen en staan stil of gaan dood. Ze zijn
daarvoor te duur..........Wacht maar even en koop EEN TOMATENPLANT half april en
ga dan van de diefjes jonge plantjes trekken.....voor herfst tomaten oogst. Komt in
de mijmering.
Een fotograaf heeft me afgelopen zaterdag gevolgd in
de moestuin. Er komt een mooi stukje met foto's over dit moestuinmens in het blad de verwondering.
Ik ga er nog niets over verklappen want het komt uit midden zomer of zo.
Het was een hele toer mijn onwillig lijf te fotograferen in de juiste
posities en de fotograaf lag plat op de aarde middenin de moestuin, klom over
mestbulten en moest me omhoog trekken toen ik een gevallen vrouw werd. Een hele toer voor de man.... Na de sessie behoorlijk onder de modder
hebben we gezellig koffie gedronken en een boom opgezet over het leven...... De fotograaf bleek een
bijzonder mens met raakvlakken delend in een fijn gesprek en dat heet gelukkig
zijn......
Annemiek.
