zaterdag 8 juni 2019

Mijmering 44 De vetluis in je wasmachine, gorgonzolasaus en storm in de tuin en kindjes in mijn hart...

Beste mensen,
 
Soms vergeet je hoeveel heerlijke dingen er in een leven zijn.
Het is de moeite waard je dat af en toe voor ogen te houden.
Niet iedereen is daarmee gezegend...

Annemiek.
 

44 Consumindermijmering 2019.

 
Tip.
Storm in Landgraaf en de Blauwe regen hangt op half zeven. Op een trappetje werden de losgewaaide ranken aan de dakgoot gebonden die niet zo hoog is bij het afdak. Vastbinden voorkomt veel ellende en je zal daar even tijd voor moeten nemen...
 
Storm in de voortuin en de tweedejaars pastinaken zullen gestut moeten worden. Ze zijn tegen de drie meter hoog en trotseren de storm...nog net. In de harde wind jens ik wat stalen profielen in de grond die bovenin een gaatje hebben waardoor dikke repen dikke panty (60 denier of zo) van de profiel naar omhoog lopen. Nog een stalen pijp erbij met een oog en weer spandraden van panty. Het lijkt wel of ik een schip ben aan het optuigen... en de draden geven mee zodat ze niet knappen. De luizen etende kevertjes vreten gewoon verder...Ze heten pyama wants en zitten op schermbloemigen. De tuinbonen zijn goed gestut tegen het betonijzer hekje....
 
Storm in de rabarber die over de jonge opkomende pastinaken buitelen en voordat ze de kleuters beschadigen wordt de dikste rabarber geoogst. dat doe je door in draaiende beweging de stengels uit te trekken. Ik heb rabarbermoes met custard gemaakt zie mijmering 35 alleen heb ik de kaneel weggelaten wat achteraf toch niet zo lekker bleek. Het resultaat was zes potjes heerlijke moes die als nagerecht/bijgerecht en zeker als vulling op vlaai kan.
 
Storm in de snelgroeiend chayote planten die tegen de afrastering klimmen en erboven uit groeiden. Dat wil buur niet en ik hoefde niets te doen want de plant ging vanzelf links en rechtsaf tegen de bovenrand van de afrastering. Lager in de plant reikten zijscheuten naar een rek alsof ze de weg al weten... De natuur is een wonderlijk iets...
 
Storm over de pioenroos en die werd uit de modder verheven en kreeg een stutje... Ze straalt al dagen tegen de wind in... Inmiddels PINKPOP gestart jaagt Jan de wind de muziek over mijn hofje en Floor kreeg schoon helder water in haar drinkbak waar de wind troepjes in had gesmeten louter uit ballorigheid.... Floor geniet in haar prieeltje lekker uit de wind van de flarden PINKPOP en was opeens de breeveertien op... hopelijk niet met de muziek mee...
 
Storm en regen drukte de piepkleine komkommerplant in de drek en dat heeft ze niet verdiend. Dan geef je zo’n kind een ere steuntje en dat kreeg ze... Een dikke gedroogde stengel van de reuzenberenklauw die hol van binnen zijn. Eerst werd een stalen lange pin in de grond gehengst waar de steel overheen geschoven werd tot op de aarde. Het komkommerplantje werd daaraan vastgezet met een strookje panty en kan de hoogte in. Dat is weer eens iets anders dan liggend groeien wat ook wel wordt gedaan met komkommers. Ik denk trouwens dat het een augurkplant is maar dat maakt niet uit.... De reuzenberenklauwstengel is een decoratie in de border....
 
Storm brak de hoogste tomatenplant ondanks aanbinden maar schijnbaar niet genoeg. De afgebroken toppen werden in een glas/vaas gezet gewoon buiten op de regenton en krijgen vanzelf wortels.  De afgebroken plant blijft staan en krijgt wel weer groei in de zijstengels.... Bij Sandra brak de top van een peperplant en daarmee hetzelfde verhaal en afwachten... de natuur heelt...
 
De snijbiet groeit als een gek en ik kan er nooit teveel van eten. deze keer met een kaassaus van gorgonzola en het recept als volgt:
 
Theelepeltje boter
halve eetlepel bloem
beetje kookvocht van de pasta
scheutje melk
stuk gorgonzola
bekertje pasta 
vergiet snijbiet of spinazie of melde
of raapsteel wat je maar hebt...
beetje zout.
 
Werkwijze:
Deze keer nam ik spaghetti die op moet. Geen zin in slingers draaien heb ik de spaghetti doormidden gebroken en dat kan ook in drie als je kleine kinderen hebt. Ik gooi hem ook wel eens heel klein gebroken in de groentesoep en heb je minestronesoep. De spaghetti in kokend water leggen en de deksel schuin op de pan. Zie gebruiksaanwijzing pak voor de kooktijd. Op dat moment ben ik pas een vergiet snijbiet gaan afknippen dat is de derde keer van dat rijtje en ik hou het dit seizoen bij. Even wassen en in iets zonnebloemolie grof
geknipt in de wok en met iets zout laten slinken. Dat is op hoog gas in drie minuut gebeurd. In een pannetje het theelepeltje boter smelten en de bloem erbij roeren. Iets kokend water uit de pasta pan erbij en de garde erdoor om klonteren te voorkomen. Daarna een flink stuk gorgonzola in de nog dikke saus smelten en een scheut melk toevoegen tot de gewenste dikte en dat is dat de saus net nog loopt.. Omdat gorgonzola best veel zout bevat komt geen zout in de saus. In plaats van gorgonzola kan je ook kruidenkaas in de saus doen of geraspte kaas van een restje.....
 
Een vriendin belde over haar super de luxe wasmachine van een duur merk. Het kreng had anderhalve rug gekost en dat is in nette mensen taal 1500,00 euro. Ze wilde het ding verkopen voor 400 euro als het moest want hij waste niet schoon en de was en machine stinkt. Haar wasmachine is energiezuinig en heeft een ingebouwde manager die naar gelang de vuilgraad zelf het nodige wasmiddel pakt vanuit een cassette of zo, die je af en toe moet vullen en zuinig water neemt. Ze hoeft de wasmachine alleen maar aan te zetten en het ding denkt zelf.... De manager (zal wel een man zijn) kiest er altijd voor op lage temperatuur wassen en dat is nu net het probleem. Zo ontstaat de was oftewel vet luis die achterblijft in je wasmachine.

Het is een sluimerend iets dat ontstaat van huidschilfers haren lichaamsvet en andere huidsappen die een mens snuit en sproeit in de daarvoor bestemde zakdoeken gastendoekjes en weetikveel katoentjes. Ik droog bijvoorbeeld tussen mijn tenen met oude dun gewassen onderbroekjes die ook weer de was ingaan.

De laag vetluis wordt een dikkere laag stinkende smurrie in de voedingsbodem van teveel wasmiddel gebruik. Vieze zooi die vlekken achterlaat van jawel... vetluis op je schone was. Je droogt daar lekker je gezicht weer mee af.... Onwetende mensen die van gewiekste commercie dure wasmachines kopen met ingebouwde managers hebben dus een kat in de zak gekocht oftewel een kweekkas van vetluis in een kussensloop. 
 
Ik heb me kapot gelachen dat net die slimme vriendin erin gelopen was. Ze heeft de wasmachine nog net niet verkocht maar de manager uitgeschakeld en de wasmachine op de Annemiek stand gezet. Dat is zelfdenkend en ze heeft direct nog aan de telefoon een kookwas aangezet met een halve zak soda. Daarna kan nog een kookwas met azijn als je wil maar hoeft meestal niet.... en de vetluis is verdwenen en de stinkerij voorbij....  Ik schrijf regelmatig over eenmaal per maand een was van 60 graden draaien dat voorkomt vetluis en dood alle bacteriën.... met SUNSODA wassen helpt natuurlijk ook mee want die is niet hoog geconcentreerd zodat je niet teveel vloeibaar wasmiddel kan gebruiken. Er wordt wat op goed geluk vloeibaar wasmiddel gemieterd in wasmachines  in den lande... “Doe maar meer dan is het goed schoon” gedachte. niet dus!!! Je kweekt een voedingsbodem voor vetluis.
 
Terug naar de energiezuinige wasmachines die weinig water nemen... daarbij is op 60 graden wassen om bacteriën te doden niet genoeg want het weinige waswater komt niet overal. Het sopt maar een beetje rond die vuile onderbroeken...en komt niet bij de as van de trommel waar die vetluis ook op zit. Een kookwas helpt daarbij... Je hebt op die dure wasmachine een machine reinigen stand? Werkt dus ook niet als je de vetluis hebt opgelopen.... Zet dus af en toe al die ingebouwde zuinigheid uit en denk even zelf na...en zet de energie zuinige knop even uit...  Wel zo zuinig!
 
Mijn leventje...
Storm in mijn hart als de grote schoolvakanties starten en net die kindjes die eruit zouden moeten thuis moeten blijven. Er is geen geld voor... en de moeders hebben de grootste moeite om die lange lange tijd de kids bezig te houden. Ze slenteren langs de straat op de pleintjes en we bedenken steeds weer nieuwe dingen om te doen. Tennisrackets en ballen liggen klaar en hergebruikte kinderfietsjes die werden opgeknapt en doorgegeven en weer ingeleverd voor de volgende. Het ergste is wel als de school weer start ... Ze hebben hergebruikte “nieuwe” kleren aan op die eerste schooldag van ons consuminderhuis en een nieuw rugzakje en het maakt ze niet blij...want er is niets om over te vertellen want ze zijn nergens geweest.... Je leest het al... We willen net als vorig jaar de kindjes die het zeer hard nodig hebben een weekje wegsturen naar een stacaravan op een camping of een tent mee of de Efteling of een ander pretpark en de trein daarnaar toe.... Help je mee? Stort een bedragje van je vakantiegeld op onze bankrekening IBAN NL14 RABO 0173658903 t.n.v. consuminderhuis parkstad voor de kindjes... Onze Monique zit klaar om vakantieveiling te plunderen... Ze is daar een kei in geworden door ervaring....
Er gaat geen cent verloren.....
 
Annemiek