Men moet hooien als de zon schijnt
en billenwarmers maken als het
vriest...
Annemiek
134 Consumindermijmering
2016.
Pompoenmarmelade in de voorraadkast is een grote
rijkdom. De marmelade is multi inzetbaar. Op brood beschuit in de yoghurt op ijs
maar vooral als taartenvulling crumble vulling en om te mengen met abrikozen uit
blik. De abrikozen in stukjes knippen en het sap binden met aardappelzetmeel.
Met een pot pompoenmarmelade mengen en je hebt een heerlijke vulling voor
kruimeltaart. De bik abrikozen iets kleiner dan literblik is gemengd met de
marmelade voldoende voor een mega grote taart. We hebben de kosten berekend van
een pot pompoenmarmelade en dat is 22 cent per pot. De pompoen is gratis en ze
groeien op elke grondsoort als je de zaden maar voor/zaait binnenshuis eind
maart om als plant na half mei in de volle grond uit te planten. De planten
klimmen zelfs tegen hekwerk op of bonenstaken als je ze opbind. Langs vaste
planten in de blommentuin en tussen groentebedden op het stoepje ( de ranken) en
op de composthoop. Ze leggen liefdevol blaadjes op rommel en onkruid en de
bloemen zijn een sprookje.......
De pompoen die ik gebruikte was een volmaakte
muskaatpompoen. Zacht zoet en grof van structuur dus elke zaad wordt bewaard om
weer te zaaien in maart. De zaden werden afgespoeld en te drogen gelegd onder de
kast in de woonkamer. Als ze droog zijn worden ze met papier en al gestapeld op
de hoge kamerkast om na te drogen. In februari komen ze in open conserven
potten. Natuurlijk beschrijven op het droogpapier ( en de potten) wat het
is........
Terug naar de pompoen...
In stukken gesneden en van schil ontdaan werd drie
kilo schoongemaakte pompoen afgewogen en met anderhalve liter sap van
sinaasappel in een grote pan aan de kook gebracht. Er moet nog ruimte zijn in de
pan. Natuurlijk is het sap niet zo geweldig maar voldoende. Als je het heel
lekker wil maken kan je pers sinaasappels uitpersen tot je anderhalve liter
hebt. Dat is een stuk duurder maar op de markt wellicht? Of half/half? Als de
pompoen gaar is de blender erdoor en tot moes malen.......
Je hebt dan vier en een halve liter prut. De
pompoen en het sap samen. De geleisuiker is 2: 1 dat wil zeggen op twee pond (
dus een kilo) een pond/pak geleisuiker. Dat is op deze hoeveelheid vier en een
half pak maar ik doe er vijf in omdat ik graag dikke marmelade wil hebben.
Duidelijk kan ik het niet schrijven dacht ik. De pompoen prut met de geisuiker
weer aan de kook brengen en drie minuut aan de kook houden. De marmelade kokend
heet in schone potten gieten en de deksel erop. Ik gebruik daarvoor de vuurvaste theekan. Die doop ik zo in de pan en veeg hem af aan de rand van de pan. De potten een dagdeel op de kop
zetten. Gebruik nooit andere geleisuiker 3:1 blijft niet zolang goed en 1:1 is
veel te zoet. De marmelade zijn pracht cadeautjes voor kerst. Een paar potjes (
met landelijk stoffen dekje) in een mandje met hooi en wat gedroogde zaden in
een mooi zakje erbij met de zaai instructies. Je zou een klein pompoentje erbij
kunnen doen voor soep met het recept.... Kost geen kneup en oh zo
origineel..........
Heb jij ook zo’n leuk kort winterjasje en blauw
bevroren billen als het vriest? Heb jij ook altijd blaasontsteking in de winter
en een bevroren doosje? Met de volgende tip komt daar een einde
aan.....
Er is eens een tijd geweest dat heren coltruien in
de mode waren. Onder een colbert sportief en chiek draagt geen mens ze meer maar
je kan er echt je slag mee slaan en billenwarmers maken. Op de scooter mag het
zelfs een wollen trui zijn als je maar twee truien hebt ongeveer van dezelfde
maat. XL of zo want de buikomvang moet een soort rokje worden die je over je
kleding trekt. Je korte jasje erover en het lijkt of je een lange trui aanhebt.
Op een scooter trek je het “rokje” dus de billenwarmer over je knieën.
Hoe maak je een billenwarmer:
Knip de mouwen van de trui af en de col en de
schouders open. Je hebt nu een rechte bovenkant. Doe met trui twee hetzelfde.
Stik de zij naden door waar de mouwen zaten zodat je een soort rokje hebt. De
zoom van de trui is de onderkant. Naai de bovenkanten van de “rokjes aan
elkaar... daarvoor moet je ze in elkaar schuiven met de rechtse kant op de
rechtse kant tweede trui. Dicht stikken en keren. Trek altijd aan de stof als je naait anders breekt de draad bij het aantrekken van de billenwarmer. Naai een tunneltje bovenaan en
laat een stukje open waar je een elastiek door kan rijgen of een koord. Wat je
maar wil. Je kan de billenwarmer optrekken tot boven je borsten of tot in de
taille of heupen waar maar behoefte aan is. Zo kan je de billenwarmer langer of
korter maken. Trek het ding uit samen met je jas en vergeet hem niet weer aan te
trekken want het is een geweeeeeeeeeeldig attribuut waar je niet meer zonder
kan. De colletjes heb ik met zigzag afgewerkt en trek ik zo aan als het erg koud
is zomaar onder een jas. Twee kan ook als je gaat schaatsen of zo...... De
mouwen heb ik op dezelfde manier in elkaar genaaid als de billenwarmer en zijn
beenwarmers geworden. Mooi setje op de fiets. Dezelfde “trui”onder je jas
uitkomen als de beenwarmers. Weten ze veel dat het eigenlijk twee herentruien
waren.......
Mijn leventje......
Nu heb ik een beenwarmer aan om te testen of die
dingen echt warmer zijn. Ik heb de billenwarmer niet meer uitgedaan en zit ermee
aan de PC. Wat een heerlijkheid. Een klein vrouwtje heeft van een wollen
herentrui een lange rok. Dat haal ik niet met mijn 1.76 meter maar de
billenwarmer in de taille komt hij toch over mijn knieën. Zwart is de beste
kleur want dat staat overal bij. De ene kant is grijsblauw en kan weer op jeans
dus je kan wisselen. Ik heb alweer een ander ideetje maar dat zien jullie later
wel..........De billenwarmer kan natuurlijk ook door mannen gedragen worden al
hebben die meestal minder bil.
Op die strakke dunne jeans broekjes en al die niets
voorstellende leggings toch een heerlijkheid die warmers lijkt me
zo.....
Annemiek in de gloria. Waar zou mijn zoon dat
uitvinden van hebben?