Liefde is wanneer beiden zich meer om de ander bekommeren
dan om zichzelf....
Annemiek
Tip… In de avond een glazen kan en kom met water gevuld
en twee sinaasappels geschild inclusief het bittere wit.
Dat kan met een scherp mes.
De sinaasappels in schijven gesneden in de kan plus komkommerschijven,
doorgesneden aardbeien en gekneusde kruiden.
De dag
erna kwamen nog extra frambozen erbij en Engelse munt die ik was vergeten en
gingen
de kan en de kom in de koelkast.
Als alle water gedronken is kan de kan nog een keer gevuld met koud water en in de koeling gezet.
Zowat heerlijks heb je
zelden geproefd.
In de middag kwam mijn zeer geliefde huisarts op bezoek.
Je mag gerust zijn H. ik ben van hem afgebleven al was het moeilijk omdat er een knuffel in mijn armen sloop.
Ik heb me beheerst, maar wat is het een mooie man…
Deze keer met een klein
courgetje, een grote paprika, een dikke wortel, een halve ui, een ei,
peper/zout en een beetje bloem.
Alles mengen en misschien iets bloem toevoegen om een
samenhangend prut te krijgen.
Een beetje platdrukken.
Even op hoge pit en daarna laag….
Op tijd keren.
Tip 3… Elke ochtend pluk ik nog wat aardbeien en steeds meer frambozen.
De frambozen gaan direct in de frambozen spaarzak die in de vriezer staat.
en is mijn dagelijkse tussendoor toetje.
Als ik enkele volle zakken frambozen in de
vriezer heb wordt confituur ervan gemaakt.
Vanmorgen verraste de pinda pompoenplant me,
Ik heb stuifmeel van de pompoen man op de vrouwelijke courget overgebracht
en God weet wat daaruit voort kan komen. Een bolletjes courget?
Mijn leventje…Mist in Limland zal je denken, helaas is de mist in mijn fotoapparaat.
Ik had het apparaat omhangen toen een hoosbui me veraste.
Natuurlijk had ik moeten stoppen en het apparaat in de fietstas moeten doen.
Ik weet dat deze NIKON waterdicht is dus fietste ik door…
Tja niet echt waterdicht bleek al snel.
Dat moest enkele malen tot de mist optrok.
Nu maar 24 uur met rust laten liggen en wie weet…
Het kwam
goed zoals je ziet en blij toe.
De aarde kon tussen de kruisbesstruiken en achter de
grote sering/hortensia.
afgespoeld en ingevroren.
Later worden ze verwerkt…tot confituur en/of
taartjes.
Petra belde af voor de bijeenkomst van maandag en ben ik in de namiddag naar Samira gegaan.
Het thema was je plichten als je op vakantie gaat
naar het buitenland.
Wat mag mee en wat niet en wat mag je niet mee terugnemen, om hoge boetes te voorkomen.
Als je dat niet kenbaar maakt bij SVB vervalt zomaar je recht op AOW
al heb je een groot
deel van je leven in fabrieken in Nederland gewerkt.
Dinsdag wederom vroeg opgestaan en direct de lijnen
doorgetrokken.
Plastic en GFT afgevoerd uit de keuken naar de plek waar het hoort.
Een deel
daarvan kwam in de kruidendrank. De rest in de vriezer.
De snijbloemen in de lampetkan kwamen in de compost en de kan werd in de week gezet
met sop hergebruik twee en even later schoongemaakt.
Wat een rijkdom…
Nu nog even de stofzuiger door de tent en ik ben heel bedreven in kleine vliegjes opzuigen.
Jij ook?
Sinds kort help ik tijdelijk een mevrouw met budgetteren leren en consumindertips bespreken.
Vanmorgen dacht ik een dag zonder afspraken door te
brengen en zat heel vroeg in mijn
bedkloffie te ontbijten.
Alle ramen wijd open
en voordeur en achterdeur open.
Opeens stoof iemand naar binnen en schrok ik me kapot…
Het was Marga de hulp die om zes uur zou beginnen. Was ik helemaal vergeten dat ze op woensdag in plaats van donderdag kwam.
Ze blaakt tegenwoordig van
levenslust als een jonge deern en ook dat zal wel een reden hebben… Mijn leven
blijft boeiend…
Annemiek.
