Beste mensen,
Lachend kan je duizend dingen doen
die met tranen onmogelijk schijnen....
Annemiek.
67 Consumindermijmering 2016.
Tip.
Wat eens de deur naar de ren van het kippenhok was is nu een
windkering maar wel een eetbare. De klimbonen zullen binnen vier weken de hele
deur sluiten met blaadjes bloemen en later bonen, tot in november. Misschien een
ideetje voor jou?
Tip 2
Het geliefde buitenmandje van floor was doordrenkt door de
vele hoosbuien en kreeg een nieuwe vulling. Het zijn de gedroogde irisblaadjes
van de herfst........een soort gratis “hooi” en hergebruik van eigen blommentuin
voor mijn poezekind haar mandje. De natte vulling ging in de compostbak. Ze kan
met de voorraad nog tweemaal uitkomen....
Tip 3
Er zullen nog wel luizen in de tuinbonenplanten komen dus werd
in het gemeenteplantsoen wat brandnetel geplukt. Jawel met handschoenen en in
stukken in een oud emmertje gedaan. Een flinke beker vloeibare zeep in een
pannetje en twee liter water aan de kook brengen en op de brandnetels kieperen.
Af en toe roeren en een deksel erop of iets dat afdekt. Gewoon daaaaaaagen laten
staan en na een weekje zeven en in een emmertje met deksel of pot overdoen. Als
je luizen ziet de plek op de plant met een kwastje met je eigen luizenmiddel
bestrijken. Elke dag even de planten controleren. Brandnetels is tevens een
pracht meststof. Een kilo netels op tien liter water in een grote teil laten
vergaan met een deksel erop. Een oude wasketel leent zich daar prima voor.
Stinkt behoorlijk moet ik zeggen. Aan de voet van planten gieten als mest,
vooral bij kolen tomaten prei en verder alle planten die veel mest nodig
hebben. Jonge brandneteltoppen zijn heerlijk om thee van te maken soep of in
kruidenkaas. Ze zuiveren je bloed en zijn heel gezond omdat ze barsten van
bouwstoffen. Natuurlijk had ik toch blaren van de netel maar daar hielp direct
het sap van een stuk geknepen blad van de bloedzuring mee. Weegbree helpt
ook....
Tip 4
De eerste aardbeien van eigen hofje werden geoogst en op een
taartbodempje gebruikt. Direct komen ook al de scheuten met de jonge plantjes.
De dubbel gebogen stukjes spandraad werden weer opgezocht en de baby'tjes
vastgepind in potjes aarde die eventueel op een verhoging werden gezet. De
stekken voor het nieuw aardbei bed. De eerste scheut is altijd het beste. De
tweede aan dezelfde lijn kan afgeknipt worden dan gaat alle kracht naar de
“stamhouder.”
Tip 5
In een wijnglas werden wat grotere diefjes gezet op het rekje.
Binnen tien dagen komen daar wortels aan en kunnen de plantjes in potten. Waarom
niet in de volle grond? Als deze planten aan oogst toe zijn is het eind oktober
en veel te koud en vochtig met koudere nachten al weet je het nooit. In ieder
geval is een potplant gemakkelijk op de vensterbank binnenshuis te zetten en om
oogst te krijgen of tomaatjes nog te laten kleuren..........
Tip 6
Veel sla weggegeven is er weer plaats in potten waar vanuit
het zaaibed andijvieplantjes worden gezet. Lege potten brengen
niets........
Tip 7
De vlierbloesemschermen die met de citroenschijven meer dan 24
uur in de week stonden ( zie mijmering van gisteren) werden van citroenschijven
ontdaan. Knijp maar uit boven de pan en gooi in de compost. De pan werd op het
gas gezet en vocht en vlierbloesem aan de kook gebracht. Gas uit en de
vlierbloesem plus water door de vergiet. Daarna nogmaals door het vergiet
bekleed met een theedoek. De fijnste blaadjes worden eruit gefilterd. Met een
maatbeker werd de vloeistof gemeten en ik kwam op bijna zes liter. Er werd zes
kilo suiker bijgedaan en weer aan de kook gebracht. De suiker is nu opgelost.
Kokend heet kan de vlierbloesemsiroop in schone potten. Heerlijk om HUGO mee te
maken of aanmaaklimonade zoetstof voor de sla de thee kruidenthee en wat al niet
meer........ In yoghurt heerlijk heb ik gemerkt. Door de suiker kan de
vlierbloesemsiroop wel twee jaar bewaard worden.......
Tip 8 en mijn leventje....
Ik heb wederom een vloerkleed in de week gezet met SUNSODA.
Drie bekers op een emmer warm water maar eerst heb ik het kleed met water uit de
regenton nat gemaakt. Wel drie uur laten weken op het hofje werd het kleed nog
even opgeschrobd en opgerold over een stoel getrokken. Nadat de zwaarte van het
water eruit gelopen was werd het kleed over twee tuinstoelen getrokken en wel
zodat de punten nergens de grond raakten. Er werd daarvoor hier en daar een
gieter onder gezet. Het kleed werd met heel veel regenwater uit de regenton
afgespoeld en de onweersbui ging er nog eens overheen. Er zit wat wol in het
kleed en daardoor zitten er bolletjes op zoals bij een wollen trui. Die
bolletjes zijn verkleurd en daardoor lijkt het kleed plaatselijk vuil. Als het
droog is zal ik er eens met de tondeuse overheen gaan..........Dat wordt als
nieuw........
Bij de moestuin van het consuminderhuis is een buurtuin waar
de buurvrouw een ligusterheg heeft gezet. Onderaan de voet van die heg zou je
onkruid moeten verwijderen maar dat doet ze natuurlijk niet. Niet aan haar en
evenmin onze kant. De heg staat op haar grond tegen een gaaswandje en zo’n
dertig cm boven de aarde steekt die heg door dat gaas. Onder die dertig cm waar
onkruid welig tiert heb ik nu trottoirtegels rechtop gezet net achter het bandje
dat het tegelpad in model houdt. Uitstekende oplossing om het onkruid te weren
moet ik zeggen. Bij regenweer strooien we een beetje zout op het stoepje tegen
die opstaande tegels. Niet teveel natuurlijk. Nog een zomer dan is mevrouw niet
meer te zien en kan bloot zonnebaden. Zo’n tuinopbouw daar doe je een half
leven over en als je lijfje niet meer zo strak is is de tuin gesloten. Aan de
andere kant heeft ze een gaaswand twee meter hoog met een doek. Daardoor worden
de paardenbloemzaden van de verwaarloosde buurttuinen tegen gehouden waar wij
als moestuiniers mevrouw heel dankbaar voor zijn......
Annemiek.
