Beste mensen,
Het geluk is geen mooie vlinder waar je achteraan
moet zitten
Het geluk is als een schaduw die je volgt als je er
niet aan denkt...
Annemiek
11 Consumindermijmering
2016
Tip.
De vierkante curver vuilnisbak heeft vele maten en
inmiddels is door afval scheiden de restafval bak zo klein dat hij op het
aanrecht past. Er kan restafval voor een week in. De GFT kom met deksel die
ernaast staat wordt eenmaal per dag geleegd in de “brikettenemmmer” oftewel
“slampemmer” die naast de keukendeur buiten staat en eenmaal per week in de
compostbak wordt geleegd. Plastic en blik plus drank ( zuivel) pakken gaan in de
zero plastic zakken (eentje zit buiten in een weckketel met deksel) en worden
tegenwoordig tweemaal per maand gratis opgehaald. Restafval nog maar eenmaal per
maand ( kost geld) en GFT gratis tweemaal per maand. Ik sla vele malen over door
zelf GFT te verwerken tot compost. De pedaalemmer verdwijnt uit de keuken en kan
naar het consuminderhuis. Het was al een kleintje maar nog veel te groot voor
het beetje restafval. Af en toe moet je even pas op de plaats maken en
bijstellen............Is er bij jou nog afval te scheiden? Oftewel kleine bakjes
te plaatsen?
Tip 2
De ijsbeertjes onder de bonen is de tuinboon en de
enigste boon die nu gezaaid kan worden en wel vanaf half januari in de koude
kas. Koude kasjes maak ik a la minuut onder het afdak in plastic emmertjes van
de PLUS. Vraag ernaar bij de afdeling vlees verwerken. Er zitten kruiden in en
zo help je medewerkers van PLUS meedenken in hergebruik. 
Op de bodem van het emmertje tien cm potgrond en
daarin toiletrolletjes in de potgrond drukken. Mooi op rijtjes zoveel erin
kunnen. Daarna potgrond op de rolletjes en enkele malen het bakje hard
neerzetten zodat de aarde in de rolletjes valt. Aandrukken hoeft niet en tot 90%
gevuld is voldoende. De tuinbonen op z’n kant in de rolletjes drukken, een per
rolletje en afdekken met een laagje potgrond dat ongeveer even dik is als de
tuinboon hoog is. De potgrond aandrukken met de platte hand en per bakje 2 dl (
1 glas) water gelijkmatig over de laag potgrond verdelen. 
Schrijf op het bakje met permanent marker welk zaad
erin zit. Ik zaaide twee bakjes vol die afgedekt met een glasplaat een plekje
kregen buiten onder het afdak...Voilà mijn tijdelijke koude kas. Het kan zomaar
gebeuren dat de hele zaak inclusief vochtige aarde bevriest maar daar kunnen
deze ijsbeertjes bonen tegen. Ze ontdooien weer en gaan kiemen als het februari
wordt en het ligt aan de buitentemperaturen wanneer. Als groene puntjes boven de
aarde komen weet je dat de lente niet ver meer is. Als de puntjes plantjes
worden en hoger dan het bakje groeien moet het glas eraf en zet je maar stokjes
in de hoekjes van de bakjes waarover tijdens koude nachten een fleecedekentje
gelegd kan 
Andere soorten bonen mag je pas voor zaaien in
april binnenshuis en na half mei buiten in de volle grond....
Tip 2
Januari is ook de maand om de wisteria oftewel de
blauwe regen te snoeien. Twee derde kan eraf en de bloemknoppen zitten al op het
hout. Snoei dus niet alles weg want we willen toch wat bloei in april/mei.
Daarna komt pas het blad op het hout met de hele zomer lang bloemen tussen al
dat blad en dat komt omdat je in januari snoeide.........dus aan de slag. Het
snoeihout is klein geknipt prima mulch om tussen de plantjes te leggen dus maak
maar een hoopje ergens in de tuin. Wie bewaard die heeft wat...Klein geknipt in
de compostbak kan ook. 
Tip 3
De groen uitgeslagen tuintafel heb ik met SUNSODA
met een rest afwaswater en een staalborstel geschrobd. Als het langer droog is
kan het nog een keertje en als het hout door en door droog is, vet ik de tafel
in met hergebruik frietolie opgedoken uit de oliecontainer van de super... om de tafel waterafstotend te maken dus te verduurzamen. Ziet
er al prachtig uit nietwaar? Komende week de poten.......elke dag eentje dan
breekt het lijntje niet....
Tip 4
Er was een brood blijven liggen en de vogels hadden
even voldoende. De sneetjes werden op de schone radiator gelegd en drogen
vanzelf. Morgen kunnen ze allemaal in een schoon gewassen katoenen tasje waar ik
een dansje op maak en hebben we weer paneermeel......voor de
vegaburgers.
Tip 5
Nog wat zaaien voor binnenshuis op de vensterbank.
Kerstomaatjes gele tomaatjes en paprika. Priegelwerk waar ik met mijn slechte
ogen en vergroeide handen veel moeite mee heb. De piepkleine zaadjes in kleine
hoeveelheid in een kommetje lukt het me op een vochtige vingertop elke keer twee
zaadjes op de halen en in elk rolletje potgrond af te zetten. Zoals hierboven
laagje potgrond in het bakje, rolletjes erin, laag potgrond erop en enkele malen
hard neerzetten zodat de potgrond zakt. Twee zaadjes per rolletje en een laagje
potgrond erop om af te dekken. Met de platte hand aankloppen en een glas water
gelijkmatig verdelen over de laag potgrond. Op de bakjes werd geschreven welk
zaad erin zit. Glasplaatje erop en op de vensterbank van de woonkamer. Ook hier
weer als de zaadjes kiemen en plantjes worden heel karig gieten zodat de
stengels kort en stevig worden. Wordt vervolgt.....je kan meekijken en meedoen
en altijd vragen stellen........ Tomaten en paprika zijn warmte minnende
groenten en mogen pas na half mei naar buiten. Tussentijds zijn ze omgeplant van
de bakjes naar ieder een eigen pot. Dan wordt het druk op de vensterbank.....
Planten kopen in mei kan ook... in tuincentra of op de markt. Ze kosten meestal
drie of vier voor tien euro dus zelf zaaien is voordeliger en misschien wel
leuker als je plaats ervoor hebt....
Tip
De hele dag buiten rommelend met soms een miezerig
buitje dan is het tijd voor appel pannenkoekjes. Biologische kleine appeltjes
werden met een appelboor van klokhuis ontdaan en in schijven gesneden. Een
beslagje gemaakt van bloem een ei snuf zout en wat melk. Het moet een stevig
beslagje zijn dat om de appelschijven blijft hangen. Schijven door het beslag
halen en in de wok in olie bakken op hoog gas. Omkeren en op laag gas garen....
Met poedersuiker bestrooien....
Mijn leventje....
Jantsje Boorsma stuurde een mail vol zaaiplezier en
besefte ik opeens dat het zaaitijd was.... Daardoor halen we de lente
dichterbij... Tuinbonen zaaien opent het moestuinseizoen 2016 en de tuinboon is
de enigste boon die nu buiten gezaaid kan worden in de koude kas. Nu niet denken dat je alles kan zaaien want dat is
niet zo. Jantsje en ikke zaaien VOOR en het meeste binnenshuis. Zelf zaaien
bespaart geld en kost tijd en ruimte die je misschien niet hebt binnenshuis of
vind je het een troep al die bakken op de vensterbank. Je kan ook tomaat en
paprika planten kopen in de maand mei en er veel voor betalen. En in de volle
grond tuinbonen zaaien in maart. De tuinbonen van mij zijn dan al flinke planten
en brengen vroege oogst en hebben minder last van luis. Ik kan en wil niet alles
VOOR zaaien en heb ook truukjes om tijdelijke koude kassen in de volle grond te
maken. Als je meekijkt in de mijmeringen en je volgt op de voet helpt het je om
snel ervaring op te doen. Ik weet nu al dat ik de tomatenplanten in de border
zet waar de kippenren was want die aarde is goed bemest en daar zullen ze welig
in tieren.....
Er is een tijd geweest dat ik piepschuim bakken in
de woonkamer had staan. Helemaal losgeslagen in voor/zaaien. Stap hink sprong
als ik in de kast moest zijn en ik had de bakken niet bedekt met
glasplaten.....Zo kon het voorkomen dat de poes die ik toen had, met de naam
Pommetje in een van de bakken aarde een plasje deed en in een andere bak een
keutel onderspitte. Tja zo leert de mens. Ik heb een meneer eens trachten te
leren dat VOOR zaaien prima kan in gewone potgrond maar meneer wilde beter en
kocht stek en zaaigrond en gaf teveel water. De erwtjesplantjes kregen spaghetti
stengels van een meter lang. In kronkels lagen ze op de aarde en omdat ik af en
toe een plaaggeest kan zijn stelde ik met een uitgestreken gezicht voor de
plantjes aan gaaswandjes te binden in de tuin. Dat deed meneer ook nog nou
ja...hij droeg dit op aan zijn vrouw. Ze waren er wel een middag mee zoet
geweest....
In een volkstuin van ervaren tuiniers heb je
daarmee veel bekijks.... Meneer heeft later wraak genomen door regelmatig stenen
in mijn tuin te gooien niet wetende dat stenen de aarde opwarmen. Ze houden
zonnewarmte vast. Ik heb ze dan ook nooit eruit gehaald....
Annemiek
