| Herfst... |
Beste mensen,
Schoonheid is een innerlijke houding,
die zich in je ogen
weerspiegelt....
Annemiek.
Mijmering 74 2026.
Tip…Pizza…
Ingrediënten
en werkwijze:
Eerst
de vulling snijden en klaar zetten…
Onderste
plakje van het steeltje en in
schijfjes
snijden.
Rode
paprika en een groene (uit
de tuin) schoonmaken en in stukjes snijden/knippen.
1 ui
snipperen.
Kaas.
Enkele
mini tomaatjes uit de tuin.
Pakje
tomaten prut.
================================================================
Maak een snel kort kneden deegje van:
500
gram Griekse yoghurt
16
eetlepels zonnebloemolie
8
eetlepels melk
1
zakje bakpoeder
1
ei.
Met een garde de ingrediënten in een kom kort doorroeren
en zeker
500
gram bloem toevoegen.
Een bol vormen van het deeg en uitrollen met een deegrol.
De
oven voorverwarmen op 180 graden.
De lap deeg op de bakplaat leggen op een stuk bakpapier.
Het deeg bedekken met de tomaten prut en de gesnipperde ui daarover verdelen.De paprika erop en geraspte kaas.
Daarna de champignons, de kruiden en weer geraspte kaas.
In de oven tot de deeg gaar is.
Met aluminiumfolie
bedekken als de pizza in afwachting van etenstijd in de oven moet blijven.
Tip
2… De nachten worden weldra kouder, Ik heb mijn dekbed weer op
bed gelegd.
Evenals het laken werd het dekbedovertrek met een grote speld aan het matras vastgezet.
Tijdens gevechten in de nacht ben ik het dekbed nooit meer kwijt.Mijn
leventje…
Donderdag…Weer een bananendoos vol boeken doorgegeven.
Nog een doos te gaan,
en blijft een stapel over van o.a. de serie van de holebeer...Marga en ik hebben een kastje
leeggehaald en stofvrij gemaakt.
Niemand wil de kist die ik gebruik als bijzet tafeltje…
Marga wil hem wel hebben… voor op haar hobby/naai kamer om lapjes in te bewaren…Ze bracht ook een passend doosje mee om het laatste pakje op te sturen…
Jawel, de snijbonen molen.
De laatste frambozenstruiken werden gesnoeid en wildgroeiers zoals ongewenste bomen
die een van de Jantjes eekhoorn onwetend plantte, werden verwijdert.De ruimte in de inmiddels gezakte inhoud GFT werd
bijgevuld met het snoeisel en een leeggemaakte mand.
De grootste takken kwamen op het “winterverblijf kasteel” van de egeltjes.
Ik moet eens kijken of ik een gangetje kan maken van het
verblijf naar het hofje
| Ingang egel kasteeltje. |
waar de schaaltjes eten altijd staan…
Dan hoeven ze niet zo ver om te lopen…
Met een flinke tang en een hamer zou het moeten lukken…
offe
een tunneltje onder het gaas door…
De groei van de topinamboer werd bekeken en Sonja wil wel stekken in haar tuin.
Ze is deze vergeten groente door de jaren heen kwijtgeraakt…Die moeten snel in de
grond en zal ik even langs brengen als ik boodschappen ga doen…
De filterzakjes die te drogen werden gehangen kunnen bij
het oud papier.
Het is toch wel frisser met die zakken erin.
De zak werd deze keer met een panty aan de container bevestigd. (zie foto.)
Fluitje van een cent en had ik jaaaren eerder moeten doen.
Wel zo fris, het verstand komt met de jaren…en de zak blijft met die strakke panty wel zitten na het leegmaken…De zon schijnt en de tomaten rijpen.
Ik zag hier en daar
al in tuinen wilde wingerd kleuren…maar (nog) niet bij mij.
De schoonheid van de herfst is duidelijk aanwezig en een
vredige stilte hangt in mijn tuin.
Wat is de herfst mooi…
Dat wist meneer nog niet…
Het is vrijdag en dan kan zoiets gewoon gebeuren…
Ik heb meneer goed wakker gemaakt en heb uiteindelijk de gegevens gekregen
van het gezin dat in mijn woning komt…
Een jong echtpaar met een pracht klein dochtertje.
Ze roken niet… Het zijn hardwerkende mensen met normen en waarden.Die ontzettend blij zijn met het huis.
Ze noemen het instap/klaar en dat is ook
zo. Ik heb hen de foefjes van wegenzout en auto/was doorgegeven.
Zaterdag…en
het oud papier werd buiten gezet. Een pizza werd voorbereid en alvast gebakken…
Open dag vandaag en wie mee wil eten kan aanschuiven…
De kapelletjes bank werd opgehaald en het oude hek.
Die gaan naar het heuvelland….nog een mand met fuchsia en Franse geraniums en een pot met vijf oren….
Ik huil niet snel meer maar kreeg het toch even te kwaad met al die echt gemeende liefdevolle woorden en omhelzingen…
Wat zijn ze me dierbaar dit echtpaar, en alle liefde gaf ik ze mee in mijn natuurkunst.
Ik zal daar altijd duidelijk voelbaar een thuis vinden en
aanwezig blijven…
======================================================================
Zondag…en waren we bij Mia in haar kamertje.Omdat de kleine ruimte tjokvol zal zijn heb ik alleen de winterjas (gekregen van Jozeetje) meegenomen.
Bijna nieuw en Mia was heel erg blij met de jas die als gegoten zit.
Mia had nog geen winterjas.
Bij haar vlucht heeft ze alleen het vege lijf kunnen redden.
Met de diepe capuchon op zal ze onherkenbaar en warm de straat op kunnen.
Ze heeft nog plekken aan haar hals en gezicht van wurgsporen
maar
aan haar arm en schouder zijn de plekken bijna weg.
Ze woont al te lang in die gribus en aan een kledingrek hangt haar hele bezit.
Voor het raam hangt een gordijn en daar overheen een bont laken. Op het keukenblokje staat een elektrisch kookpitje.
Er is een krukje waar iemand op kan zitten en onze taak is op deze regenochtend al wat
problemen van haar schouders te halen.
Ik schets haar wat we al hebben en ze kan het nauwelijks bevatten.
Mia huilt van geluk en van verdriet en geven we haar even de tijd…
Ze krijgt van de mensen waar ze het huis van krijgt ook
al dingen… rolgordijnen en de vloerbedekking. Een koelkast en kookpitten. Ik
deel met haar mijn pannen.
Van onze tweede crisis mevrouw krijgt Mia twee kleine
tafeltjes. Het is een hele organisatie maar ik ben nog steeds goed in
coördineren…enne...er kwam nog een gift binnen van 300 euro. Dat maakt dat de crisis pot 2185,00 euro bevat nadat al 630 euro was uitgegeven.
Woensdag starten we weer met klussen en zal 825,00 euro eraf gaan... Het moet goed komen...
Annemiek.