Echte vriendschap is nog zeldzamer dan echte liefde
Annemiek.
Mijmering 33 2026
Tip…Daslook in je tuin?
De blaadjes kan je als knoflook gebruiken,
Tip
2… Drie korte lijntjes pastinaak werden gezaaid…
Eentje aan de rand van de border zodat ik snel slakken kan verwijderen.
Daar kom ik
niet zo gemakkelijk bij en op hoop van zegen.
Verder heb ik het zaad dat over was, over de
bijen/vlindertuin verspreid.
Pastinaak in het tweede jaar in bloei trekt vele
bijen…
De rest van de zaden kregen de vogels…
De aanvliegroute van Joop de Vlaamse gaai naar zijn voerplek is moeilijker geworden.
De seringenboom krijgt meer blad en bloemen.
Pastinaken die nog kunnen geoogst werden uitgespit en schoongemaakt.
Ze hebben al een harde kern maar heerlijk voor in de soep.
De
rest laat ik staan om tot bloei te komen voor de bijtjes.
Tip
3…Een groentesoepje van restjes.
Knoflookteentjes
gesnipperd
en erbij.
De
pastinaken in stukjes erbij, als je hebt.
Een
dikke winterwortel geschild en in schijfjes erbij.
Gele
paprika had ik nog in de vriezer.
Een
bakje voorgekookte witte bonen uit de vriezer al
kan het ook met erwtjes.
Enkele
blaadjes lavas als je hebt
Vanaf kookpunt 20 minuut en zijn de groenten beetgaar.
Toch weer een opkikker en voedsel gered.
Soep verveelt nooit.
Wat bloemetjes van de daslook en olijven
en is mijn menu weer compleet.
Mijn
leventje… Altijd is er heerlijk tuinwerk, al is het maar de winde
loswikkelen van de frambozenstengels.
De stokken iets verder dan de frambozenstengels om de wortels niet te beschadigen,
je komt dan ook gemakkelijker in de grond.
die geven mee en
knel je geen teer stengeltje af…
Micro
plastic kan je zoveel mogelijk tegengaan. Altijd ruimte voor verbetering,
Geen snijplanken van plastic maar glas.
Geen plastic trechtertjes maar RVS.
Katoenen vaatdoeken (hergebruik onderbroekjes kruis
afgeknipt.)
Katoenen shirtjes onder synthetische topjes zodat je minder vaak synth.
Kleding hoeft te wassen (loslaten micro plastic deeltjes.)
Mijn afwasbak is van aardewerk.
Koop zo weinig mogelijk keukengereedschap,
het bespaart de Aarde grondstoffen.
Een kaasschaaf kan als taartschep gebruikt worden en een aardewerk kom op een bord of schaal vervangt de plastic taartdoos.
Al zie ik me geen taart invriezen in glas.
Bewaardozen in de koelkast kan een schaal zijn met bord of pannendeksel erop.
Dan moet je wel een goed merk hebben…en hoeveel meuk is er niet op de markt met miskoop als gevolg.
Ik ben niet zo goedgelovig en gebruik houten lepels.
Siliconen inlegvellen voor bakplaten …nou ja…ik gebruik bakpapier. Ieder zijn/haar eigen sprookje, of wat je geloven wil.
Zo weinig mogelijk kommetjes van plastic en hier ontdek ik een fout die ikzelf maak…
Ik meng nog steeds met de mixer in plastic mengkommen. Dat kan ook in een
RVS kom en/of aardewerk kommen. Die
worden voortaan gebruikt.
Een
lieve vriendin kwam op bezoek delen met elkaar is het
belangrijkste wat er is. Dan heb ik het niet over wat we eten vandaag of wat je
zo slecht van andere mensen vind. Dat is oppervlakkigheid en roddel.
Delen met diepgang is over wat jezelf voelt en jezelf helemaal blootgeven. Dat kan je niet
bij iedereen en is ontzettend waardevol… Het belangrijkste is het delen op deze
manier bij een enkeling te houden.
Annemiek.
