Beste mensen,
Verbeeldingskracht is belangrijker dan kennis...
Als je rond struint in het openlucht
museum Bokrijk.
Annemiek
Mijmering 81 2023.
Tip…De stekken Franse geraniums zijn nu ook binnen gehaald.
De nachten zijn al te koud.
Ze staan gezamenlijk met de boerengeraniums op de vensterbank van mijn slaapkamer in totaal 15 stuks.
Ze hebben mijn aandacht en krijgen water naar behoefte.
de woonkamer zijn gewend beginnen bloemknopjes te vormen.
Dat komt door die nieuwe (aanvulling) potgrond en de koemestkorrels.
Zo te zien zullen ze weer om de beurt gaan bloeien tot ver in
de winter…
Ingrediënten
linzensoep:
1 beker linzen
Twee puntpaprika’s
Enkele wortels
Enkele pastinaken als je hebt
1 dikke ui
3 knoflook teentjes
Eventueel kruiden zoals tijm selderijblad, lavas en/of
stukjes selderijknol.
Werkwijze: De gesnipperde ui aanfruiten in iets olie en even later de gesnipperde knoflook toevoegen.
De groente schoongemaakt in stukken toevoegen, de harde groente het eerste.
Eventueel nog een halve liter water toevoegen, als de soep
te dik wordt, waar dan wel nog een
bouillonblok in moet…
Mijn leventje….
Zoals mijn trouwe lezers weten ben ik 50 jaar te laat geboren.
Terug in de tijd is tijdelijk mogelijk door naar het openbaar museum in Bokrijk te gaan waar de tijd bij 1900 stilstond.
Samira die mijn verlangen kent heeft contact gelegd met Bokrijk en e.e.a. voor elkaar gekregen.
Mijn fiets werd achterin haar busje gehesen en zijn we naar Bokrijk in België gereden.
mocht gratis binnen als mijn begeleider.
De
entree is 13,00 euro en best goedkoop.
De grootste moeite had ik ermee dat ik aan het eind van de dag weer terug naar 2023 moet
Koken op de plattebuiskachel en bakken in een buitenoven gestookt met takkenbossen.
Ik zou er geen moeite mee hebben zelfs niet in de winter en zelfs niet met hoe ik nu ben…
Floor de poes mee die samen met mij zou leven als God in… Bokrijk.
Er komt nooit een auto voorbij en dat merk je aan de flora en de fauna…
Zelfs geen fiets of brommer…
Bij hoge uitzondering mocht ik op mijn onafscheidelijke fiets op het
terrein
en heb ruim zes uur op het zadel gezeten terwijl Samira naast me wandelde…
Drie dorpjes liggen in dat uitgestrekte bos en er woont een boer met zijn gezin.
Wat een paradijs waar elk huis een moestuintje heeft en boerderijen fruitbomen en moestuinen, bloemen en kruidentuinen.
Kippen een haan en duiven plus konijnen.
Het is de hemel op aarde…
Van de vleesverwerking wilde ik liever niets horen al worden schapen geschoren
en een meneer zat wol te spinnen en er werd ergens een brood gebakken in een schanser oven.
Er zijn
meerdere molens en kerken.
De school waar een strenge meester les gaf
en pracht laantjes met knotwilgen en velden vol korenbloemen en klaprozen/papaver…
Er waren verschillende mensen in kledij uit die tijd en wat ons stoorde waren de beeldschermen hier en daar in de oude huizen.
Ze
vertelden hoe het vroeger was geweest en dat zal wel zijn om mensen uit te
sparen die het verhaal vertelden.
Geen lekkende strodaken en elk hek zat goed in de verf.
De mevrouw die de duiven en de kippen voerde gaf presentaties
en had een betaalde deeltijd baan.
Natuurlijk waren er regels want rijshout mocht geen ijzeren staven zijn maar hout….
En bonenstokken net zo… Alles anno 1900…
Het was een pracht dag met herinneringen die zorgzaam worden opgeslagen…
Tot eind 2 november zijn ze open https://bokrijk.be/nl
Annemiek
