Wie het leven kan zien als een leerproces
krijgt oog voor zijn leerprestaties.
Annemiek.
Mijmering 7 2023.
Nieuws: Samira gaf 19 november weer een presentatie “Energiezuinig,” deze keer in buurtpunt The Break.
Dana is gestopt om reiki te gaan geven en tot mijn grote vreugde wil Exceline Solomons ons team versterken.
Tijdens een werklunch bij mij thuis hebben we spijkers met koppen geslagen.
Daardoor kunnen we gedetailleerder
uitleg geven in de presentaties energiezuinig
voor Nederlanders en Medelanders…
Door het grote deel “zelfdoen” was de prijs per gebakje ongeveer 60 eurocent en van hoge kwaliteit.
Ga daar maar eens
voor, bij de bakker. De cake koste
1,59 en de (echte)slagroom 1,49… de kruisbesconfituur was van biologisch fruit
uit eigen tuin.
Die smaakt nergens naar en blijft maar heel even
overeind om tot wat drap in elkaar te zakken.
Terwijl Samira Exceline haalde heb ik de soep in elkaar gewrocht en dat kan binnen 30 minuut…
Daarbij werd ook nog wat groente
uit de vriezer opgebruikt.
stroomkosten voor hun rekening.
1 ui snipperen, fruiten en met anderhalve liter water
afblussen.
Twee wortels schillen, in plakjes in de soep en drie
bouillonblokken.
Een beker bonte linzen en een tomaat plus stukjes
selderijknol en selderijblad uit de vriezer.
Een paprika in stukjes en de soep een paar minuten goed
aan de kook houden.
Toen de dames binnenvielen vanuit de sneeuwstorm ging de
kookplaat uit en namen de tijd en de muts het koken gratis over.
in een thermos was bewaard en in feite was dat ook zo…
Het stokbrood kon gesneden en de soep direct in de kommen.
Tip 3… De dag erna nog soep over en een stuk stokbrood…
Het brood werd in schuine stukken gesneden en ondergedompeld in een losgeslagen ei.
Doe maar geen zout bij het ei want brood
is nog
altijd te zout en krijgen we nog steeds veel teveel zout binnen.
Tip
4…Een
wasmand vol vuile kleding energiezuinig wassen. Wat heb je nodig?
1. Water
3. Wasmachine
4. Stroom
Je kan bij het douchen in een bak gaan staan waarin je het douchewater opvangt.
Kort douchen brengt ruim een emmer water op met doucheschuim.
De vuile was wordt in het water in de week gezet en vieze plekken kan je insmeren met een stuk zeep.
Bij mij is dat van transpireren onder de oksels van de shirtjes.
Na ongeveer een halve dag is het vuil los geweekt en kan
de was met het water in de wasmachine.
Gebruik de helft van het wasmiddel dat je normaal
gebruikt
Was op een kort programma
Gratis tijd inzetten spaart stroom, wasmiddel en geld.
De
was is goed schoon en mag mijn gratis
huishoudelijke hulp blijven…
Dat is 3,96 euro boven het
weekbudget. Door vier kilopakken koffiebonen in te slaan, twee halen
een
betalen, spaarde ik 23,98 euro.
Tip 5…Floor en ik zijn ingesneeuwd en wat kan je dan veel doen.
reiniging.
Tip 6…De ene nog volle vriezerlade werd in de sneeuw gezet en de vriezer uitgezet en ontdooit.
Dat doe je door een pannetje kokend water op een opgevouwen doek onderin de
vriezer te zetten.
ijsschotsjes eruit gepakt.
Een doekje erdoor en goed drogen met een
theedoek.
De lades weer erin heeft de klus amper tijd en werk gekost.
De pan was een vieze pan van de puree gevuld met opgevangen water.
Die
pan was daarmee grotendeels schoon.
zondagsgevoel.
Daarbij asperges uit de
vriezer met een eitje was mijn menu compleet.
De aardappels geschild en klein gesneden opgezet met een beker water aan de kook gebracht.
De puree werd in eenpersoons vuurvaste bakjes geschept en gladgestreken.
Paneermeel erop en
klontjes
margarine of boter en wat sliertjes geraspte kaas.
Tien minuut in het
kleine oventje…
In een wok met een ei, iets zout en
een schepje suiker net onder
water.
Aan de kook brengen en 8 minuut houden
met de deksel op de wok.
Het ei af en toe omrollen als het kopke boven water uitsteekt.
deppen.
Het ei van schaal ontdoen en snijden.
Een klontje boter smelten zonder bruinen en op het bord over het ei en de asperges gieten.
De
peterselie moet je deze keer erbij denken want die lag een halve meter onder de
sneeuw…
Tip 7… Een halve liter melk werd custard pudding en de gebruiksaanwijzing staat achterop het pak.
Het restje custard werd warm opgegeten als tussendoortje.
Een likje pompoenmarmelade kwam bovenop…
Maar vooral veel herkenning en dankbaarheid.
Mensenlevens worden langs een
patroon geknipt, dat is het werk van
“Hij die de sla laat groeien.”
Zo hebben de drie deelneemsters van de werkgroep “Grip op
geld en leven” ervaren.
We tellen onze zegeningen en die van de mensen waarvoor we
dit werk doen…
Annemiek.
