zaterdag 10 januari 2026

Mijmering 3... Groente ovenschotel, babyboomers, hartig lunchje, hergebruik, Jantje en een dag met Annemiek...

Beste mensen,

Als ik een mens zie in twijfel, dan geloof ik in een wezen dat groter is dan de mens, en me de juiste dingen laat doen en de juiste woorden laat zeggen…

Annemiek

 Mijmering 3 2026.

Tip…Tijdmanagement werd wederom ingezet d.w.z. elke ochtend drie uur flink aanpakken. 

De lades en kastjes in het keukenblok werden gecontroleerd CQ schoongemaakt en ontspult.

Twee kleine ideetjes werden toegepast.

 1a. Een dubbel stukje closetpapier werd bovenop het boerenbont kastje gelegd. Keukenstof is altijd vet en een stukje papier wisselen is gemakkelijker dan hout met vette aanslag schoonmaken.

      1b. De voorraad werd bekeken en op het boodschappenlijstje vermeld wat bijna op is.

Tip 2… Gooi kokos deurmatten omgekeerd in de sneeuw, als het kan een dag en nacht. 

Ze worden brandschoon. Als je nog perzen hebt… hetzelfde… al is een dagdeel in de sneeuw voor perzen voldoende. 

De kleuren worden weer mooi helder.

Kleding in de vorst hangen, haalt alle geurtjes eruit dus aan de slag…

Tip 3 … groente ovenschotel…opeens had ik daar zin in en werd bekeken wat ik nog heb voor dit doel.  

Het recept is een perfecte manier om restjes op te maken.

Ingrediënten en werkwijze:

Enkele aardappels wassen, in stukken snijden en verdelen in een ingevette ovenschaal.

Tomaten in welke vorm dan ook daartussen.

Een courget wassen en in stukken gesneden erbij.

Enkele uien middendoor schil vanaf en in vieren. Ook verdelen.

1 paprika schoonmaken en in delen erbij.

Ik had nog stukjes pompoen, ook prima.

Veel tenen knoflook tussen de groente.

Pepers had ik niet.

Ruim olijfolie over de groente gieten en de schaal afdekken met aluminiumfolie.

In de oven zetten die nu pas aan wordt gezet… op 225 graden…

Na 45 minuut de folie weghalen en de schaal schuinhouden waardoor de olie in een hoekje loopt. 

Die kan weer op de groente verdeelt met iets olie erbij…

Als de groenten gaar zijn (vork erin prikken) en aan de bovenkant iets bruinen is het gerecht goed. 

Grof zeezout kan erop op je bord, al hoeft dat niet…

Tip 3… Hergebruik: Van enkele sanitair schuursponsjes laten de lapjes los. 

Ze werden rondom met naald en dubbel garen, (door en door steken,) vastgezet.

Ik gebruik schuursponsjes maar een dag en worden ze gedroogd en gaan in de was… op 60 graden en zijn alle bacteriën dood.

Tip 4…Een heerlijk tomaten lunch gerechtje.

Ingrediënten en werkwijze…

Een gesnipperde ui fruiten in olie in een wok.

Vele tomaatjes erbij en zwarte peper plus iets zout. Misschien nog wat ras el hanout? Op
hoge pit roerbakken en op een diep bord serveren met stukjes brood erbij.

Natuurlijk kan je nog een ei erdoor roeren tijdens het bakken, maar de eieren zijn nu even “op de bon” en nodig om brood te bakken.

Tip 5…Budgetteren. De eerste week van januari voorbij werd van mijn wekelijkse 75 euro leefgeld, 25 euro uitgegeven aan de kapper aan huis. Vijftig euro bleef over…

Leefgeld voor week twee gaat in mijn portemonnee. 

De weken beginnen bij mij op zaterdag,
maar kan ook op zondag of maandag zijn. 

Wat voor jou het beste uitkomt.

Op mijn bankrekening werd de huur afgehouden en 10 euro van een clubje waar ik bij ben. 

Verder ben ik in geen super geweest en werd wel met regiotaxi vervoerd naar Zuyderland Medisch centrum,

 voor een ingreepje dat elke vier maanden noodzakelijk is… 

De nota regiotaxi komt eind van de maand.

Mijn leventje… Het eerst in de vroege ochtend verzorg ik mijn beestenboel. Voor Jantje de eekhoorn doppinda’s, en Joop niet te vergeten.

Onder de tuintafel zaden voor de kleintjes. Aan sporen in de sneeuw kan ik zien dat ze schuilen onder de kapellekes bank.

De medemens…oftewel een dag met Annemiek. Niets mooier dan de medemens observeren, gesprekken aangaan en de helpende hand toesteken. Vaak gebeurt dat zonder dat ze het in de gaten hebben…

Vrijdag was het vroeg opstaan om tegen kwart voor acht gesteven en gestreken klaar te staan. Omdat Regiotaxi in het verleden al eens gewoon doorreed had ik de voordeur opengezet, het licht in de gang aan, en de rollator met twee wielen buiten. Mijn rode jas daar bovenop gedrapeerd.

De chauffeur wordt geacht te bellen als hij eraan komt, en soms gebeurd dat bellen niet. Tegen kwart voor acht stopte een wit busje waarop een tekst die ik niet kon lezen (het was nog donker.)

Daar ging ik op af en bleek een busje van H. van de K te zijn, waarvan de chauffeur wat administratie zat te doen. Weer terug in huis en net de rollator weer binnen toen Regiotaxi belde.

Vervolgens een flinke klap toen Regiotaxi de spiegel van busje van H. eraf reed. “Doe maar rustig, jongen,” heb ik nog gezegd en heb ik mijn rollator alvast in het taxibusje gezet en ben gaan zitten en de autogordel omgedaan.

Niet lang daarna kwam een mooi jong chauffeurtje het busje in. “Opgelost?” Vroeg ik hem… en begon hem te kalmeren. Ach, het was nog bijna een kind zag ik.

“Je begint goed op de vroege ochtend en dit kan gebeuren toch, in zo’n smal straatje.” Het joch vertelde dat de chauffeur van H. heel coulant was geweest.
Zijn bedrijf zou wel een nieuwe spiegel regelen. Het accident kon gewoon in de doofpot.

Wat een geluk en vertelde het joch dat hij pas een maand in dienst was en zoiets niet kon gebruiken. Hij belde met de centrale dat alles goed was afgelopen, zette zijn spiegel recht en reden we aan.

Het joch reed wel erg voorzichtig, haast stapvoets en moesten we een mevrouw in Brunssum ophalen.

Hartig lunchje.

Vandaar zou het naar Zuyderland Geleen/Sittard gaan. Onderweg heb ik hem uitgevraagd over de verschillen tussen de vervoersbedrijven en de namen. Mijn vermoeden werd bevestigd…

De mevrouw in Brunssum opgehaald togen we naar Zuyderland waar mevrouw ook moest zijn. We waren ruim op tijd, mevrouw had om 9.15 uur haar afspraak en mijn ingreepje was om 9.20 uur.

Het ziekenhuis in zicht reed het joch de verkeerde weg in en raakte het spoor bijster ergens tussen personeelsingangen en afvalcontainers. Het joch en mevrouw waren voor de eerste keer bij het ziekenhuis en raadde ik het joch aan “rijksweg noord” in te toetsen op zijn navigatie en rustig blijven…

In het land der blinden is eenoog koning.(oud gezegde.)


Ik verdwaal ook vaak in eigen dorp maar het kwam goed. De hoofdingang lag opeens voor ons en heb ik het joch nog gewezen waar hij in hoge nood naar het toilet kon. Altijd handig nietwaar als chauffeur zijnde. Het joch bedankte me hartelijk…

Tja en dat aanmelden dat je tegenwoordig in een ziekenhuis moet doen…Op de derde verdieping moest ik zijn en kwam op een loopbrug terecht aan weerskanten met stalen hekken afgezet. Het leek de Bijlmer bajes wel.

Nog een keer aanmelden en wachten op mijn beurt. De assistenten zijn al bekende mensen als je daar al tien jaar komt. De vrouwelijke uroloog dokter K. weet dat we gaan lachen als ik kom, want mijn ingreepje wordt altijd met humor begeleid. Dan voel je de pijn minder.


Het is altijd weer een blijde herkenning als we elkaar zien. Ze vroeg hoe de sloop van de hersenziekte  ADCA de laatste vier maanden was verlopen. Ik vertelde over de tweede orthese en de vertraagde informatieverwerking die iets langer lijkt te zijn geworden.

“En de fiets???” De ingreep inmiddels ver voorbij hebben ze genoten van mijn verhaal over de honden halsband om mijn rechterenkel, met het koord eraan. Hoe mijn been over de stang wordt “gesmeten” en door het linkerbeen bij te schuiven, dit mens op de fiets komt. Afstappen is gemakkelijker.

Beeldend werd vertelt hoeveel bekijks dat had gebracht in de dierenwinkel bij het kopen van de halsband en op plaatsen waar ik op mijn fiets stap. Ik heb er geen boodschap aan.

De afspraak voor begin mei werd vastgezet en kon de regiotaxi gebeld en naar huis. Bij de hoofdingang staat een tafel met stoelen waar mensen wachten. 

Mijn stralend “goedemorgen” werd door de meesten niet beantwoord. Ik blijf overal hardnekkig groeten en zoek oogcontact. Een knikje is ook al iets nietwaar… 
voordat de ogen weer verschrikt naar de telefoon gaan.

Een regiotaxi stopte voor de deur en hun fratsen kennende ben ik maar snel naar buiten gelopen, duidelijk aanwezig met mijn knalrode jas. Een meneer kwam uit het busje en vroeg of ik mevrouw Deursen was. “Van Deursen wel”… Hij moest nog een blinde meneer binnen ophalen en vertelde ik waar die zich bevond, even vergetend dat de chauffeur niet blind was.

Ondertussen had ik mijn rollator gestald in de taxi bus, vastgezet en ben op de eerste stoel gaan zitten. 

Meneer B (met blindenstok) wilde wel achter me gaan zitten, terwijl hij altijd de eerste plaats rechts voorin nam. Meneer werd snel wagenziek en kan ik me daar wel iets bij voorstellen. Hij hoefde niet te ruilen en taak om meneer af te leiden wat voor mij geen probleem is…

Meneer moest naar Geleen en begon ik over een begeleider voor meneer. Die wilde hij niet, dan moest hij daar ook nog voor zorgen. “U woont alleen?” “Ja, en prima zo.” “Nou, ik ook, en moet er niet aan denken met iemand samen te wonen.” “Ik ben drie keer getrouwd, en mannen schijnen bang voor me te zijn,” vertelde ik.

“Hebt u haar op de tanden?” vroeg meneer B. “Zeker weten” en was zijn nieuwsgierigheid gewekt en die van de chauffeur. Waar ik woonde wisten ze al. Landgraaf en vertelde ik dat het een vreselijke gemeente is. “Waarom?”

“Nou voor minima doen ze zeer weinig waar Kerkrade en Heerlen veel beter in is.” Meneer B wilde wel meer weten…kwam ik uit het bedrijfsleven? “Selfmade woman, heel zelfstandig en dominant met een groot hart voor de medemens,” was mijn antwoord.


Daar moest meneer B even over nadenken en vroeg of ik een BV had opgericht. Ik wilde daar niet verder op ingaan en het consuminderhuis niet benoemen. “Laten we het houden op dat ik coördinator uitvoering was van een stichting.” “Wat deden jullie?” “Mensen leren meer doen met minder en voorkomen dat ze aan lager wal raakten.”

Dat vond meneer B een nobel streven en werd steeds meer gedaan tegenwoordig volgens hem. We waren ondertussen bij zijn flat beland en eigenlijk wilde hij nog niet naar huis… Dat merk je dan en heeft de chauffeur meneer toch maar naar de ingang en de lift gebracht.

We hebben hartelijk afscheid van meneer genomen.

“U hebt hem goed afgeleid,” vond de chauffeur en de slimmerik had me helemaal door.

 “Mag ik u nog iets vragen?” De chauffeur was nog niet uitgevraagd blijkbaar. “Hebt u kinderen? “ Ik voelde direct de onderlaag van zijn vraag en vertelde dat ik uit de generatie babyboom was waarin kinderen tot twee of zo zijn beperkt.

Ik was al geëmancipeerd voordat het woord was uitgevonden. “Een voorloper?” Begreep meneer. Jawel… mijn eigen regisseur zijn, zonder regels die me opgelegd worden…

Mijn moeder had acht kinderen en de oma van meneer zes. Carrière maken was er niet bij als je vrouw was. Volgens meneer hebben nu alleen

Jantje.

“buitenlanders” veel kinderen. “Leve Allah” zei hij nog. “Allahu akbar” bedoel je? “Dat weet u ook al?” Ik vertelde hem dat je in 1950 bij het Katholieke geloof de pastoor op bezoek kreeg als je niet als een konijn “jongen” kreeg.

Bij de islam is dat nog zo, al weet ik dat de vrouwen daar ook al stiekem aan geboortebeperking doen.

“Hebt u kinderen?” Vroeg ik aan meneer… Meneer vertelde dat hij een vriendin had die wel heel veel op mij leek. Ook een selmade woman die alles zelf deed. Klussen werken, een huis met tuin onderhouden. Ze werkte in de zorg en had veel inlevingsvermogen. Meneer had nog niet ontdekt waarvoor zij een man nodig had. Ze woonden apart. Een kinderwens had zijn vriendin niet… maar hij wel.

Ik heb een stilte laten vallen en vroeg wat hij zo aardig aan kinderen vond. Waar bestond die kinderwens uit? “Iets van jezelf… een kind zien opgroeien… spelen met het kind en hem/haar iets leren.”

“Je zit natuurlijk niet op mijn goede raad te wachten?” “Oh… net wel!”

“Nou… de redenen die je noemt zijn nogal egoïstisch.” In deze wereld zet je geen kind... Intussen in de Coonenlaan gekomen heeft meneer me bedankt. Ik had hem geweldig geholpen volgens hem en kon hij zich in een toekomstig kind verplaatsen wat er hoogstwaarschijnlijk niet zal komen…

Annemiek.