dinsdag 30 augustus 2016

Mijmering 102 Franse linzenschotel met rijst en energiezuinig je huis verwarmen...

Beste mensen,

Aan alle activiteiten hoort stilte vooraf te gaan met achteraf bezinning...
Daarom is werken met tijdmanagement misschien wel zo volmaakt.

Annemiek.
 
102 Consumindermijmering 2016.
 
Tip.
Schoenen hebben bij mij altijd een hard bestaan. Deze bruintjes zijn nog nieuw van juli en het lijkt of ze een jaar oud zijn. Kale neuzen door het struikelen en omdat ik ze liever zwart dan bruin had worden ze gepoetst met zwarte schoensmeer. Wel van een goed merk schoensmeer en staan ze uren in te trekken. Uitgewreven met een borstel en een oude zachte sok zou je zweren dat ze een verfbeurt kregen. Kale suède schoenen met schoensmeer ingewreven worden na twee poetsbeurten glad dof en helemaal goed. Suede met vlekjes boven de stoom van een waterketel ( of pan) houden en frissen ze helemaal op. Nubuck met vetvlekken gewoon met schoensmeer in poetsen en krijgen ze een op/pimp/beurt...en worden glad.
 
Tip 2
Via tijdmanagement ( 2 uur werken half uur pauze) werden de kasten en lades verder opgeruimd. Een bananendoos oud papier was het resultaat. De stapels boeken rond mijn stoel werden terug gebracht tot een boek op de mand. In de mand ligt leesvoer dat ik eerst wil lezen. De boeken die na een keer lezen weg kunnen werden doorgegeven aan het consuminderhuis. De boeken die ik nog eens  wil lezen mettertijd krijgen twee sterretjes voorin en een plek in bananendozen op de eerste verdieping. De boeken die ik dagelijks bij de hand wil hebben zijn er een stuk of 80 en daar zoek ik nog een boekenkast voor. In de dekenkist lagen wijn kistjes vol CD’s die niet meer afgespeeld werden.  Ze werden doorgegeven aan de liefhebber en bleven enkelen in mijn kastje en zie... in de dekenkist is weer plaats en ligt nu de woondeken....
Tip 3
Recept Franse linzenschotel met rijst.
Ingrediënten:
150 gram gedroogde linzen
3 tenen knoflook
1 a 2 uien
400 gram of meer wortels
Ik had bonte wortels maar gewone doen het ook.
3 preien
1 groentebouillontablet
olijfolie
rijst
 
Werkwijze:
De gesnipperde ui fruiten in olijfolie in een stoofpan en even later de gesnipperde knoflook toevoegen. Ondertussen de wortels wassen eventueel schrappen en in schijfjes snijden. De wortels toevoegen aan de ui/knoflook en even mee roerbakken. De linzen toevoegen met twee bekers water en op hoog gas aan de kook brengen. De bouillonblok toevoegen en op laag gas 15 minuut laten sudderen. Af en toe roeren. Ondertussen de prei wassen en in reepjes snijden. Als de 15 minuut om zijn de prei toevoegen en weer aan de kook brengen. Er mag ruim een bodem vocht zijn, is dat niet zo dan een kopje water toevoegen. Deksel op de pan en nog 20 minuut garen op laag gas ( af en toe omscheppen en opletten dat het stoofpotje niet droog kookt)  Ondertussen rijst koken.
Als er iets over is kieper dan de rijst bij de groenten en serveer de dag erna koud als lunchgerecht met wat blaadjes sla en tomaat.
 
Tip 4
Tips energiezuinig je huis verwarmen.
 
Verwarming, tocht en warmteverlies.
Woningen verliezen vaak veel energie door naden en kieren bij deuren en ramen. Dit is vaak heel makkelijk te verhelpen met eenvoudige maatregels. Zo hoef je de verwarming niet hoger te zetten om de kou te verdrijven, en bespaar je gas. Het wordt ook minder tochtig en comfortabeler in je huis. De volgende tips helpen je daarbij:
ü  Plaats tochtstrippen op raam en deur kozijnen en komt je post binnen via een gleuf in de voordeur, plaats een brievenbusborstel ( Beter nog is een aparte brievenbus en de gleuf dicht maken). Maak een tochthond voor tegen de voor en achterdeur.
ü  Dubbele gevoerde overgordijnen. Twee gordijnen op een rail tegen elkaar voor de ramen tot op de vensterbank en bij voor en achterdeur en trapgat en/of kelderdeur tot op de grond. Bij strenge vorst kan overdag het voordeurgordijn gesloten blijven.
ü  Gordijnen sluiten voorkomt warmteverlies Doe gordijnen op tijd  ‘s avonds en ‘s nachts dicht om
warmteverlies tegen te gaan. Zorg er wel voor dat de gordijnen de radiatoren niet bedekken. Dat versterkt namelijk het warmteverlies via de ramen. Vloerkleden op de vloer in de winter, met daaronder een flinke laag krantenpapier.
ü  Isoleer je zoldervloer. Als je de zolder niet of nauwelijks verwarmt en de zolder kunt afsluiten met een  deur of zolderluik, dan  de zoldervloer isoleren door oude vloerbedekking of vloerkleden op de vloeren te leggen . Dit kost geen materiaalkosten.
Zorg voor goede ventilatie.  Je huis ventileren is belangrijk voor je gezondheid.  Om tocht te voorkomen zijn er veel mensen die in de winter niet (goed) ventileren, met als gevolg een slechte luchtkwaliteit in huis waar je ziek van wordt. Een vervelende bijkomstigheid hiervan is vochtoverlast en schimmel.. Ventileren betekent op een gecontroleerde manier lucht binnen laten, terwijl het gewoon behaaglijk blijft. Onderzoek heeft aangetoond dat er in de winter wél 20% van de warmte verloren gaat door ventilatie, maar dat een belangrijk deel weer teruggewonnen wordt doordat  de vochtige/ bedompte lucht vervangen wordt door droge lucht. En die is weer veel gemakkelijker door de radiator te verwarmen. Zet vroeg in de ochtend 20 minuten ramen en/of deuren tegen elkaar open  en sluit alles weer. De hele dag een raampje open werkt niet en brengt alleen maar warmteverlies.
ü Kies voor een energiezuinige CV ketel. Heb je  nog een oude en onzuinige cv-ketel of combiketel? Of ben je ontevreden over het comfort in huis (nét niet warm te stoken, te weinig warm water)? Over­weeg dan de  ketel te vervangen.
 
ü Verwarm alleen daar waar het nodig is. Verwarm je  kamers waar je niet zo vaak  bent? Wanneer je daar de verwarming uit of laag zet,  kan dat behoorlijk besparen. Vaak hoeft het in de slaapkamers overdag niet altijd warm te zijn. Door tussendeuren goed te sluiten, ontsnapt er nauwelijks warmte uit de kamers waar je wel veel bent. Denk er ook om het zolderluik of toegangsdeur naar de zolder te sluiten.  Woon in de avond kleiner in eigen huis door in de keuken de radiator laag en deur naar de woonkamer te sluiten. Wanneer je alleen verwarmt waar het nodig is, kan dat een besparing van €200 per jaar opleveren.
 
ü Overdag niet thuis?  Laat dan de verwarming op nacht temperatuur, daarmee bespaart je aanzienlijk op je energiekosten!  De verwarming lager als je er niet bent, kan zo’n €140 per jaar verschil maken. tip: Start afspraken buitenhuis vroeg in de ochtend allemaal achter elkaar en zet de thermostaat pas hoger als je weer thuis bent.
 
ü Klokthermostaat  Gebruik een klokthermostaat om je huis op de gewenste temperatuur te houden, zonder teveel te stoken. Je kunt deze zo (laten) instellen dat de temperatuur comfortabel is als je opstaat of thuiskomt, en de cv uit gaat een uur voordat je gaat slapen of vertrekt. Dit levert meer comfort en minder stookkosten op . Mijn ervaring is zelf te regelen omdat geen dag hetzelfde is, maar als je nogal vergeetachtig bent is de klokthermostaat handiger.
 
ü Verwarmingen ontluchten. Door de radiatoren af en toe te ontluchten wordt de warmte beter afgegeven en is het comfortabeler in huis.
Thermostatische radiatorkranen. Met een thermostatische radiatorkraan kun je drie verschillende standen instellen voor je verwarming. Je kunt ervoor kiezen om helemaal niet of maar een klein beetje te stoken in de gekozen ruimtes waardoor je veel kunt besparen op energie.
Een uur voor het slapen gaat de thermostaat op nacht temperatuur. Het duurt altijd wel even voordat een verwarmde woning afkoelt.  Zet de verwarming een uurtje voordat je naar bed gaat, al op de nachttemperatuur dat be­spaart je zo’n €20 per jaar. Dat lijkt misschien niet veel, maar het kost je ook niks. Je hoeft namelijk aan comfort niet in te leveren. Stel de nachttemperatuur vijf graden onder de dagtemperatuur. Overdag 19 raden is 14 graden als nachttemperatuur. Ik ga een stapje verder omdat mijn huis goed geïsoleerd is, zet ik de thermostaat tijdens de nacht op 7 graden voor de zekerheid dat de ketel in de nacht niet aanslaat. In de ochtend opwarmen, kost energie, maar minder dan er nodig is om de woning de hele nacht op temperatuur te houden! Zo bespaart je gemiddeld €80 per jaar.
 
ü Gebruik een plaid op de bank of trek een lekkere warme trui en sokken aan. Je kunt dan gemakkelijk de thermostaat een graadje lager zetten. Tip: Vraag Annemiek hoe je een woonmantel en gevoerde gordijnen kunt maken.
 
ü Plaats reflecterende radiatorfolie achter de verwarming. Hangen de radiatoren tegen een buitenmuur die niet is geïsoleerd? Breng dan radiatorfolie aan de achterzijde van de radiator aan. Zo ontsnapt veel minder warmte naar buiten via de buitenmuur en hoeft je voortaan minder hard te sto­ken. De besparing kan oplopen tot €25 per jaar.

Mijn leventje...
De bonte wortels in mijn moestuintje zijn oogst klaar. Slakken lusten geen
wortelloof dus er is niets mee gebeurd. Omdat ik de kleur onder het schilletje wilde zien heb ik ze geschrabd maar dat hoeft niet bij biologische wortels. De spitskooltjes hadden het zwaar nadat een leger slakken erover heen waren gegaan en ik heb ze maar gelijk met de drie uitgedaan. Misschien fermenteren tot zuurkool maar dat zie ik morgen wel. Onder het loof van de pastinaken vond ik nog een paar lente uitjes die niets lenteachtig meer hadden maar toch mee in het stoofpotje konden. Ik had weer voor een weeshuis gekookt en omdat mijn zoon niet bereikbaar was heb ik een vriend gebeld die nog niet aan het koken was. Meneer schoof aan en moest mijn creatie een cijfer geven en dat werd 8.5 en wederom heeft deze meneer carnivoor het vlees niet gemist in het stoofpotje....
 
Vrienden mee laten denken brengt oplossingen zoals een boekenkast organiseren zonder kast te hoeven aanschaffen. Mijn woonkamer telt al vier kasten dus eentje erbij is niet aan de orde. Soms denkt een mens niet verder dan de neus lang is. Achter de derde deur van de kleerkast die voorraadkast is schuilen vazen en potten die in de schuur ook een plek kunnen vinden. Er zal een plank verstevigd moeten worden en voilà een boekenkast met vijf schappen stofvrij achter een deur. Waar onderin een kast de boeken over elkaar heen lagen te rollen kan de reserve van het boerenbont servies een plek krijgen ( als ik iets breek altijd reserve).  Er gaat een bananendoos vol boerenbont naar een vriendin. Langzaam komt er lijn in mijn kasten en op sta hoogte bij de hand wat ik het meest gebruik....Het is een zegen dit ruimen en ik ga er nog een hele tijd mee door. In de gang staat weer een doos en een bigshopper vol om naar het consuminderhuis te gaan. Ruimte in je huis is ruimte in je hoofd en minder onderhoud...
 
Er is een dag gewerkt in het straatje om een verzakte riolering op te krikken. Een stuk asfalt als een stuk koek uit de weg gesneden en een gat gemaakt. Veel lawaai van machines en achter hekken een stel mannen aan het werk waar je respect voor mag hebben. Als ze voor mijn deur waren geweest had ik een vlaai gebakken voor de jongens maar heb me maar afzijdig gehouden want ze waren twee huizen verder aan het werk en waar bemoei je, je dan mee. Nu wordt alles blij besproken door de dames uit de buurt die op straat uren staan te keuvelen. Er komen verhalen achteraan en de gezelligheid ten top. Ik ben maar eventjes mee gaan keuvelen voor de goede orde... door het raam van mijn slaapkamer want daar kan je heerlijk op hangen en snel te sluiten als het voldoende is naar mijn idee en dat is na vier minuut. Tot mijn verbazing is er alweer een tuin leeg gehaald en komt er grind met hier en daar een plant mettertijd. Gelukkig deelt de overbuurvrouw op de hoek mijn mening dat wilde tuinen ook onderhoudsvriendelijk zijn. Ze heeft een hele reeks vetplanten bodembedekkers van me gekregen drie jaren lang om de zijkant van haar tuin onderhoudsvriendelijk te krijgen. In de voortuin groeit het zevenblad rond de vaste planten in haar tuin en het ziet er prachtig uit. Maar mensen houden meestal niet van wild.....en zevenblad is onkruid zeggen ze. De verstening stijgt in mijn buurtje zoals overal en met bloedend hart volg ik deze beschadiging van de aarde....
 
Annemiek 

maandag 29 augustus 2016

Mijmering 101 Energiezuinige tips en jezelf weer bij de kraag vatten...

Beste mensen,

Liefde is blind
en vriendschap doet stilzwijgend een oogje dicht.

Annemiek.
101 Consumindermijmering 2016.
 
Tip.
Af en toe ontgaat me iets en dat is deze keer dat het douchegordijn eerder in de was had gemoeten. Beter laat dan nooit en je ziet aan de vieze rand dat het gordijn tevens te lang is. Net niet op de douchebodem maar net over de rand is de juiste lengte. Tijdens mijn verplichte binnenshuis bezig zijn om niet te verdampen is dat verkorten gebeurt. Natuurlijk na het wassen en op de lijn heb ik de rand van het douchegordijn al afgeknipt. Er zit een soort “loodband” in en dat wordt hergebruikt. De loodband weer in de zoom genaaid
en hangt het gordijn weer in de schone douche. Douche afschrobben doen we tijdens het douchen en lijkt het daardoor alsof de douche zelfreinigend is nietwaar.... Jezelf af en toe voor de gek houden verlengt je leven...
 
Tip 2
Ik probeer al jaren tevergeefs aanwezig te zijn op het moment als de rank van een klimcourget zich vastgrijpt aan een tak of zoals deze keer aan het hekje van Tineke. Het aandenken aan een geliefde vriendin hangt aan de muur van mijn hofje en het is heerlijk te weten dat het omarmt wordt. Ik heb de plantstengel een beetje naar die richting van het hek bewogen maar de ranken doen het helemaal zelf. Courgetbloemen bloeien alleen in de vroege ochtend en sluiten tegen de middag om vervolgens te verwelken. Het bevruchten is dan ook een moeilijke zaak vooral als de mannen later dan de vrouwen bloeien en dat is bij deze plant het geval.
Gelukkig had ik al een vroege plant enkele meters verderop en omdat ik niet weet welk werkschema de bijtjes hebben heb ik maar zelf bestoven. In de border bij de lage courgetplant is al Botytis ( schimmelziekte) aan het groeien op het blad. Te herkennen aan het grijze schimmelpluis. Voorlopig is er niets aan de oogst te merken en de bladeren zullen langzaamaan bruine vlekken krijgen en is op dat moment de tijd de plant te verwijderen. Oudere planten krijgen er allemaal wel last van dus is het zaak jonge planten achter de hand te hebben op een heel andere plek in de tuin zodat ze elkaar niet kunnen besmetten. Ik heb een courgetplant jonkie tussen de bonenplanten verstopt en een beetje minder water gegeven en die krijgt binnenkort  koemest water om naadloos de aanvoer courgetjes over de nemen als het ouwetje het laat afweten...
 
Tip 3
De lampionnetjes geoogst in de tuin werden met een grote stopnaald met dubbele draad aangeregen. Mooi middenin het steeltje steken en voorzichtig langs de draad naar beneden laten glijden. Zorg dat ze aansluiten op elkaar en de steeltjes in het midden vallen. Dat brengt een mooi dikke tros lampionnetjes en alweer is een zomersouvenir geboren voor je woonkamer. De winter kom je gemakkelijker door met al die herinneringen van een zomer...
 
Tip 4
Ik ben weer aan het experimenteren om mindere zaken op te lossen. De gaaswand tussen de tuinen van buur en mij is aan buurmans kant met een doek bespannen dat de wind tijdens storm met geweld tegen het gaas slaat met het bijbehorende lawaai. Deze zomer heb ik de wilde wingerd langs het gaas laten groeien en zal ik deze keer niet verwijderen als het blad is gevallen. De twijgen worden iets houterig en het experiment is dat de twijgen de klappen zullen opvangen. Het zou zomaar kunnen nietwaar.... en buurman zal er ook blij van worden. Als het experiment niet werkt  kan ik de twijgen alsnog snoeien midden winter of zo..........
 
Tip 5
Augustus bijna voorbij haal ik via de zonnepanelen stroom binnen wat op de reservebank komt te staan. Bij deze overvloed blijf ik toch energiezuinig en wetende dat velen geen zonnepanelen hebben zal ik lesmateriaal delen van consuminderthema energiezuinig van onze consuminderkringen. Doe er je voordeel mee...
 
Elektriciteit Algemeen
ü  Koop energiezuinige apparaten. Let op het energie label bij aankoop van een nieuw apparaat. Voor energiezuinige apparatuur (energielabel A +++) betaal je wel wat meer, maar je verdient dit geld snel weer terug. Energiezuinige appara­tuur kan  een besparing tot €200 per jaar opleveren!
ü  LED of spaarlampen in plaats van gewone lampen. Nog gloeilampen in huis? Vervang deze dan door energiezuinige led- en spaarlampen. Begin op die plaatsen waar de lamp de meeste uren brandt. Zo betaalt je al snel €60 minder per jaar op uw energierekening.
ü  Gebruik liever geen uplighters. Heb je zogenoemde uplighters in huis? Dit zijn lampen die omhoog zijn gericht en de kamer via plafond en muren verlichten. In uplighters zitten vaak halogeenlampen met een zeer hoog vermogen. Op deze lampen valt veel energie te besparen. Je  kunt de uplighters vervangen door lampen die direct licht geven.
 
ü  Lichten niet onnodig laten branden.  Doe het licht uit in ruimtes waar niemand is. Leer dit ook je kinderen van jongs af aan!  Voor ruimtes waar je vaak in en uit gaat, zoals de gang en het toilet, kan een licht- of bewegingssensor uitkomst bieden. Dan gaat de lamp vanzelf uit  als er niemand is. Ook een tijdklok kan helpen om lampen vanzelf uit te laten gaan.
ü Gebruik oplaad batterijen in plaats van gewone batterijen. Dat is vele malen goedkoper en beter voor het milieu, batterijen bevatten veel schadelijke stoffen.  Het beste is stroom uit het stopcontact. Dat is duizend keer goedkoper en veel mi­lieuvriendelijker dan batterijen.
ü  Alle stekkers, opladers en adapters uit stopcontacten om sluipverbruik te vermijden. Ook al gebruik je de apparaten niet, zolang de stekkers in het stopcontact zitten verbruiken ze stroom.
Kies voor Multi-stekkerdozen met (rode) aan/uit knop. Zo kan je een aantal apparaten tegelijk uitschakelen wanneer je ze niet gebruikt. Ook voor als je op vakantie gaat is dit heel handig. Vaak zit in de schakelaar een rood lampje zodat je het niet kan vergeten.  
 

ü  Heb je goedkope nachtstroom en weekendstroom? Maak daar dan gebruik van! Klussen met elektrische apparaten doe je voortaan  s ´avonds of  in het weekend/dalurenstroom; wassen, strijken, vaatwasser, heg knippen met elektrische Heggenschaar, Gras maaien enz. Ook kan je een mobiele telefoon en batterijen avonds en in het weekend opladen. Maak hier een gewoonte van.  Gebruik eventueel een tijdklok die bijvoorbeeld de wasmachine op het gewenste tijdstip aanzet.

ü  Kies voor lichte tinten op muren, plafonds en vloeren waardoor je minder lampen nodig hebt.  En laat het licht van buiten zoveel mogelijk binnen.

Mijn leventje...
De iets lagere temperatuur brengt me weer in beweging. Het basis schoonmaakschema weer afgewerkt om snel de zooi te kunnen ruimen en dat kan als het moet met tijdmanagement. Twee uurtjes werken half uurtje rust. Het is de enigste manier en het is beter dan de boel de boel te laten en achterstallig onderhoud op te lopen. De zaak drukken heb je jezelf maar mee. Dat doet me denken aan de schoonmaak schema’s die mijn moeder erop nahield en waar wij de hand mee lichten. Op de zolder van het riante eigen huis werd de strijk gedaan. Er stonden twee tweepersoons twijfelaars waar de meiden insliepen die volgens moeder binnenkort uit zouden vliegen. Er hingen wasdraden en een oude kleerkast voor onze kleding. Er was een vaste trap naar de eerste verdieping waar de kamers van de zonen waren. De tweeling samen een kamer en de jongste zoon een eigen kamer met daartussen in de “master bedroom” zoals ze nu zeggen. Er waren mooie ingebouwde kleerkasten in die slaapkamers van wand tot wand en dat was op zolder eigenlijk ook een beetje zo in het klein. Achter het schot was opbergruimte met schuifdeurtjes ervoor want het dak liep schuin. Daar stonden de kerstspullen en de groeiende uitzet van de meiden.....
Terug naar het werkschema. Er moest gestoft, gestofzuigd en geboend worden. De bedden stoelen de tafel en de kast  ook op zolder en werd geacht dat we dit zelf deden. We zetten dan de boenwasdoos lang open en deden hier en daar een streekje in de buurt van de trap. Snel snel stofzuigen om daarna gymoefeningen en kunstjes te doen op de bedden. Lezen kon ook prima als je de stofzuiger aanliet en af en toe met de voet bonkte op de vloer. Strijken idem met de strijkbout bonkend op de tafel tussen het lezen door als je eerst in sneltreinvaart de strijk had gedaan. Alleen de voorkanten van shirtjes en de kragen van bloesjes. De rest lauw loene... Dat kraagjes strijken en alleen de voorkant doe ik nog steeds maar heet nu consuminderen. De boenwasdoos bestaat niet meer want vlekjes op hout gaan weg met een vleugje zonnebloemolie......dus waarom zou je al die moeite doen van in en uitwrijven.
Annemiek

zondag 28 augustus 2016

Mijmering 100 Hittegolfmenu en tipjes...

Beste mensen,

Een gelijke, een lotgenoot een begrijpende ziel
iemand die je gezichtspunt kan delen...
Het is pure rijkdom...

Annemiek.
 
100 Consumindermijmering 2016.
 
Tip
Zonnebloemen drogen kan alleen als je ze in de tuin laat staan tot de gele kroonbloemblaadjes omkrullen en gedeeltelijk uitvallen. Zonnebloemen in een boeket zijn niet te drogen want ze zijn om te drogen te vroeg afgesneden met als doel als bloem te schitteren. Terug naar de tuin zonnebloem....knip ze op de juiste tijd kort onder de bloem af en wrijf met je vingers over het hart van de bloem waaronder het zaad zit. De gedroogde bloemblaadjes wegplukken en de bloem drogen. Dat lukt alleen als er lucht aan onder en bovenkant kan komen. Ik verpak de bloemen  meestal in een restje gaas en hang ze op onder het afdak droog en zonnig. Ervaring leerde me dat een stukje gespannen gaas waar de bloemen op werden gelegd geen goed idee was. De vogels pikten de zaden uit de bloemen en waren ze niet meer te gebruiken om herfst decoraties te maken. De bloemen binnenshuis
drogen of buiten op een plank is ook niets....ze gaan rotten...omdat de onderkant niet drogen kon. Te lang aan de stengel laten hangen brengt de vogels op ideetjes........
 
Tip 2
Van kennissen die veel op vakantie gaan krijg ik zakken vol zeepjes en shampoo. In hotels krijg je elke dag nieuwe lading. Ik zou ze laten liggen maar de mevrouw wil mij een plezier ermee doen en ze heeft ervoor betaald zegt ze. De zeepjes gaan met de restjes toiletzeep in een bakje met water waar ze zacht worden en de bonte was ermee wordt gewassen. De zeepjes zijn PH neutraal en ik verhoog de waskracht door er een bekertje soda bij te doen... Dat kan ook bij de SUNSODA als je witte sterk vervuilde was hebt. De shampooflesjes worden per drie geleegd bij de fijne was...
 
Tijdens hittegolven ( het is nog steeds 32 graden in limburg) zet ik de centrifugestand van de wasmachine op 800 graden of nog lager. Minder stroomverbruik en minder kreukel in de was die razendsnel droogt aan de lijn in de hitte....Ik vouw  de droge was direct op en ruim het in de kast en sorteer direct bij elkaar. De huidkleurige taille onderbroekjes bij de witte broeken en de zwarte onder donkere kleding...bloesjes op de hangers.......
 
Tip 3
Veel drinken en vooral groente en fruit eten tijdens hitte. Ik struin de tuin af en een gekocht bakje champignons werd aangevuld met een gesnipperde ui en een klein gesneden courget. Een pepertje met een zaadje in snippers geknipt. Alles in iets olie gebakken en met een sliertje geraspte kaas en een broodje een zomerse maaltijd. Yoghurt erbij met wat eigengemaakte jam en hoefde ik niet over kokende asfalt met de fiets richting super af te zien.........
 
Ik krijg veel vraag naar de kleine gaatjes in bladeren. Ze zijn gemaakt door rupsen die door eitjes leggende prachtige vlinders werden achter gelaten. Zaak is vroeg in de ochtend je plantjes na te kijken en de rupsen te vangen en naar elders te verhuizen.
 
De betonmatten de hoogte in dragen dit jaar geen klimbonen maar klimcourgettes. Het “afdakje” groeit langzaam dicht en door het gaas met een kromme riek iets omlaag te halen kon ik de eerste courget al graveren. Het wordt de zaadbrenger voor oogst 2017. De oogst is al laat en deze mooie gezonde courget heeft net de tijd om nog te groeien en te rijpen met in haar buikje volle vruchtbare zaden. Ze blijft zolang mogelijk aan de plant misschien wel tot begin november. Daarna mag ze drogen op het stoepje tot net voor de nachtvorst komt.... en kan naar binnen. In december of later als de vorst de vogels plaagt wordt deze zaadbrenger ontdaan van het zaad uitgehold en gevuld met vet en vogelvoer voor op de vogeltjes/voer/tafel.......Het afgespoelde zaad wordt gedroogd op kranten en gezaaid in april 2017. Graveren doe je met een hout/guts ( zie foto) De mijne is een speelgoedsetje maar het voldoet al jaren lang....
 
Mijn leventje....
Aanpassen aan het weer is rustig blijven als de hitte je geen goed doet. Ik hoor bij die mensen en hoe dankbaar ben ik met mijn hofje waar altijd wel een stukje schaduw is. De zonzijde van het huis vroeg in de ochtend dicht afschermen helpt al is het na drie dagen 32 graden buitentemperatuur binnenshuis ook wel 26 graden. Het zuurdesem ging om... en na overleg met de woensdagvriend kwam ik erachter dat dat in vorige generaties meer gebeurde en zelfs de basis omging toen er geen koelkast was en de kelder te warm. Ik wacht op koelere tijden en start opnieuw... het was eigenlijk te verwachten als kamertemperatuur tegen 27 graden loopt.
 
De was verzorgen in zomerse hitte is een fijn gevoel. Grote lappen kunnen gewassen worden zoals gewatteerde dekens en gordijnen al kan dat met iets lagere temperaturen ook nog. De huidkleurige onderbroekjes vouwend die onverbrekelijk met witte broeken verbonden zijn denk ik aan die kleine afknellende heupslipjes die doorschemeren bij menigeen. Mijn zus met hetzelfde goed gevulde van Deursen achterwerk had daar iets op gevonden en ze droeg onder alle broeken een string dan knelde er niets af. Toen ze bij me bleef logeren en met deze uitmonstering op de badkamer haar tanden stond te poetsen was ik even zoekende waar ze me aan deed denken.......Het woord sumoworstelaar had ik beter kunnen verzwijgen bedacht ik te laat. Haar woede explosie was gigantisch....... Ik ken dit gevoel persoonlijk van eleganter denken te zijn als de realiteit. Ik was een tijd bij jazz ballet totdat ze een video maakten van de les. Een verkeerde trui en een badpak dat net te kort was omdat het behoorlijk in de breedte uit moest gaan. De harde plastick cups in een badpak dat meer boezem suggereerde bij een toevallige ontmoeting aan het kanaal. De date die volgde en de date daarna droeg ik steeds het badpak onder mijn jurk omdat het verschil behoorlijk was en ik daar geen oplossing voor kon bedenken. Ik was pas vijftien.......en in de groei maar we hebben geleerd...
 
Een kleine wereld op het hofje komt de natuur naar mij. Een libelle zwevend op de thermiek en ik zie al gedroogde bonen her en der. Tomaatjes en bramen vers van de plant snoepen en ik oogst chioggia zaad en bladmosterdzaad en nog wat zaadboontjes van Janina. De boontjes mogen allemaal nog wat nadrogen voordat ze een nacht in de vriezer gaan om eventuele zaadkevertjes larven te doden. Daarna is het door mij goed gekeurd zaaigoed voor 2017.
 
Aan de lampionnetjesplanten http://www.tuinseizoen.com/vrolijke-lampionnetjes/ hangen hele slingers vrolijke lampionnetjes. De mooiste stengels werden afgeknipt en de bladeren verwijdert. Drie slingers bijeen gebonden aan de kolenschop gehangen als decoratie binnenshuis een pracht zomersouvenir. Aan een deur of een kast.... een kale muur of waar je maar wil....
 
Annemiek